Meatless კვება: რეცეპტები მარხვის

იცით თუ არა, რომ თუნდაც meatless კვება შეგიძლიათ მოამზადოს გემრიელი, ჯანსაღი და nutritious, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი მზად არიან გარეშე ხორცი, რძე, კვერცხი, ზეთი, და სხვა მსგავსი პროდუქცია? მთავარია, ეს - აქვს მოსახერხებელი რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, მით უმეტეს, დასაშვებია სამარხვო საკვები. თუ ისინი - ჩვენ შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ ნახევარი მუშაობა უკვე გაკეთდა. ეს სტატია არის მხოლოდ ამ მიზნით და მიზნად - ეს გვიჩვენებს, meatless კვება, რეცეპტები და რეკომენდაციების მომზადება.
Meatless ცხელი კერძები საკმაოდ მრავალფეროვანია. ეს სტატია იძლევა რეცეპტი ბოსტნეულის წვნიანი.

ბოსტნეულის წვნიანი
საჭიროა: 4 კარტოფილი, 200 გრამი კომბოსტო, ოხრახუში და კამა, clove ნიორი, რამდენიმე tablespoons კარაქი, მარილი და წითელი წიწაკა და შავი. ყველა ეს ინგრედიენტი გეძლევათ საფუძველზე 2 ან 3 ლიტრი წყალი.
და zazharki საჭიროა: 1 ჭარხალი, სტაფილო - ეს არის ერთერთი, ხახვი, უკეთესია, ვიდრე ყველაზე (რადგან ეს მისცემს დამატებითი არომატი, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ უხორცო წვნიანი), 1 ზარი წიწაკა, და 3 - 4 პომიდორი (მაგრამ ისინი შეიძლება შეიცვალოს რამდენიმე spoonfuls ტომატის პასტა).
პირველი თქვენ უნდა დაიბანეთ კარტოფილი, კანი და დაჭრილი შევიდა კუბურები. კომბოსტო ასევე სუფთა და წვრილად shred. Beets გაწმენდა და დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები, სტაფილო - diced. Pepper სუფთა, სუფთა. ეს არის ამოღებული სათესლე ყუთი, და ის დაჭრილი და diced. მწვანეთა არიან გარეცხილი, გამხმარი და მოჭრილი. პომიდორი rubbed on ჯარიმა grater იქცეს იმაში. კანი მათთან იხსნება.
Zazharki მზადდება შემდეგნაირად. Frying პან ზეთით ქმნის beets და ფრაის დაახლოებით 4 წუთი. აურიეთ ხახვი და საზ რამდენიმე წუთში (თვალი, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი), და შემდეგ დაამატეთ სტაფილო და ფრაის ყველა ერთად კიდევ დაახლოებით 4 წუთი. აურიეთ გახეხილი პომიდორი ან ტომატის პასტა და fry 5 წუთი. დაასხით ერთი ჭიქა წყალი და ცეცხლის ჩაქრობას უსუსური დაახლოებით 10 წუთი. Zazharki მზად.
ამის შემდეგ, თქვენ უნდა მიიღოს ქვაბში, დაასხით შევიდა წყალი, მარილი და იმისათვის, რომ დაჭრილი კარტოფილი. 10 წუთის შემდეგ დავამატოთ დაჭრილი კომბოსტო და საზ კიდევ 5 წუთი. მაშინ დასვა ბანკში და მოუტანს zazharku მზადყოფნა 3 წუთი. განათავსეთ აქ წიწაკა, მარილი - ყველა თქვენი გემოვნების; ნიორი, ოხრახუში და კამა. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ დაფნის. ამტკიცებენ, 15 წუთის განმავლობაში. ახლა სუპი მზად არის.
ძალიან გემრიელი თევზი, meatless კვება, რეცეპტები კერძები - საგანძურია, რომ დიასახლისი. სამწუხაროდ, მარხვის საშუალებას მხოლოდ იშვიათად თევზის აგრეთვე გამოიყენოს ეს შესაძლებლობა! Meatless კვება თევზი ძალიან მრავალრიცხოვანი, რადგან თევზის ხშირად გამოიყენება, როგორც შემცვლელი ხორცი. აქ არის რეცეპტი ერთი - სალათი თევზი მარხვის.

სალათი tuna და წიწაკა
შემადგენლობა: 2 კიტრი, 1 წიწაკა, ბანკი დაკონსერვებული tuna, რამდენიმე ფოთოლი სალათის ფოთოლი, 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი, მარილი და შავი პილპილი.
კიტრი გარეცხილი, გამხმარი და მოჭრილი წრეების ან polukruzhkami. Pepper გარეცხილი, განახევრდა და ამოჭრა სათესლე ყუთი. შემდეგ დაჭრილი შევიდა ზოლები. ერთად tuna დაიწია და დაშლა შევიდა პატარა ნაჭრები. ამ, ამოიღონ ყველა დიდი ძვლები. გარეცხილი სალათა მშრალი და დიდი არჩევანი.
სალათი გასახდელი იქნება ნარევი ზეთი, შავი პილპილი, ლიმონის წვენი და მარილი.
თევზი და ბოსტნეული დასვა სალათი თასი. ჩაასხით თავზე სოუსით და აურიეთ საფუძვლიანად. შესრულებულია.
მას შემდეგ, რაც ლაპარაკი meatless კვება, desserts, რეცეპტები იგივე პროდუქტი უნდა იყოს სავალდებულო.

vanilla სადღეგრძელო
თქვენ უნდა: 8 ნაჭერი თეთრი პური და პური, დაახლოებით 3 tablespoons შაქარი (tablespoons - და შეგიძლიათ უფრო თუ გჭირდებათ მეტი სიტკბო), სამი მეოთხედი ჭიქა წყალი, ცოტა ვანილი (pinch).
თასი ან ღრმა კერძი წყლით სავსე, მას ემატება შაქარი და ვანილი და შემდეგ ყველა ყურადღებით აურიეთ, სანამ შაქარი არის გახსნილი. ნაჭერი თეთრი პური dipped სწრაფად ორივე მხარეს ტკბილი სიროფი (არ არის ძალიან გაჟღენთილია და არ დაიშლება). მას შემდეგ, რაც მათ გვირგვინით ცხარე და watered მცენარეული ზეთი პან და მწვადების ყველა მხარეს, სანამ ტენდერი crisp. Meatless რეცეპტები გთავაზობთ რთული არ შეასრულოს. ისიამოვნეთ თქვენი კვება!