Რჩევები დიასახლისი როგორ მზარეული და როგორ უნდა საზ manti dumplings წელს steamer

Manta - ხორცის, hearty და ძალიან გემრიელი ტრადიციული კერძი უზბეკები. რა თქმა უნდა, ბევრ ჩვენგანს სურს თუ არ საზ თავს, მაშინ მაინც ცდილობენ. მაგრამ ფაქტია, რომ თქვენ უმჯობესია ისწავლონ საზ dumplings. კერძები მზადდება საკუთარ ხელში, რა თქმა უნდა, ბევრად tastier და უფრო სასიამოვნო.

იმისათვის, რომ ისწავლონ საზ dumplings, თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ბევრი ინფორმაცია, ნებისმიერ კულინარია ლიტერატურას ან თუნდაც ინტერნეტში. აღსანიშნავია, რომ რეცეპტი მათი საკმაოდ მარტივია. არსებობს უამრავი გზა მომზადება ამ კერძი, გამოყენებით სხვადასხვა ტოპინგები და condiments. თუმცა, ამ ხორცის ვერსია არის ყველაზე გავრცელებული და პოპულარული. თქვენ უნდა ხორცი, სასურველია საქონლის ხორცი, მაგრამ ჯდება და ღორის ქონი კუდი, ხახვი, მარილი და უამრავი ცხელი სანელებლები თქვენი გემოვნების. ცომი იგივეა, რაც მომზადება dumplings (ფქვილი, კვერცხი, წყალი და მარილი). ცომი უნდა გააფართოვოს შევიდა თხელი ფენა, დაჭრილი შევიდა მოედნები (ეს მნიშვნელოვანია არა პატარა - ეს არ არის dumplings, მხარეს მოედანზე უნდა იყოს დაახლოებით 13-15 სმ) და ექსპლუატაციაში შევიდა თითოეული დაახლოებით კოვზი minced ხორცი. ზოგადად, სამზარეულო დასრულდა. შემდეგი თქვენ უნდა დამაბრმავებელი კონვერტების ყურადღებით zaschipyvaya ყველა კუთხეში. იოლი გზა უნდა გვესმოდეს, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ინტერნეტში ფოტოები და სურათები წიგნები.

ახლა თქვენ ისწავლონ საზ dumplings. თუ ყველა თქვენ ყველაფერი შემუშავებული და tidy კონვერტები მზად არის, დროა იმისათვის, რომ მათი ფირფიტები mantovarki. გარდა ამისა, ეს ფურცლები იგზავნება ქოთანში წყლის. არ უნდა დაგვავიწყდეს, წინასწარი საშუალებას ცეცხლი, როგორც თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ რათა შეამცირონ მდუღარე წყალი. Saucepan, მათ უნდა დაახლოებით 40-45 წუთი. სწორედ მთელი რეცეპტი. რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ თქვენი გემოვნების მას ცოტა შეცვალოს და დასძინა, სანელებლები, შემცირების ზოგიერთი მათი ზომა, მაგრამ აზრი არ არის დაკარგული. კერძი ძალიან გემრიელი, და რაც მთავარია - დამაკმაყოფილებელი.

მაგრამ თანამედროვე ტექნოლოგიების გავიდა გრძელი გზა, და არა ყველა დიასახლისი აქვს mantovarke სახლში. მაგრამ გემი ბევრად უფრო საერთო. ამ, შემდეგ საკითხებს: თუ როგორ უნდა საზ dumplings in გემი? რეცეპტი dumplings წელს steamer დიდად არ განსხვავდება წინა ერთი, მხოლოდ ამ შემთხვევაში დააყენა კონვერტები მომზადებული steamer. ძირითადად, სამზარეულოს პროცესში იღებს პატარა აღარ, მაგრამ ხშირად ეს მეთოდი არის ყველაზე მარტივი თანამედროვე დიასახლისები.

კიდევ ერთი საკითხი, რომ ჩნდება, როდესაც შეხვედრის ახალი კერძი: რასაც ისინი ჭამა dumplings? ეს საკითხი ასევე მოითხოვს დიდ ყურადღებას. ყოველივე ამის შემდეგ, განიცდიან სრული გემოს ეს კერძი, თქვენ უნდა ემსახურებოდეს იგი იმ პროდუქცია, რომელიც აქვს palatability გაძლიერდა.

რა თქმა უნდა, არ არის ყველაზე მარტივი გზა შესანახი და სახლი ასეთი კვება. ეს შეიძლება იყოს ნაღები, კარაქი და horseradish. ასეთი დანამატების საკმაოდ კარგი ერთად მათ. თუმცა, არსებობს სპეციალური საწებელი, რომელიც უფრო შესაფერისი მწვავე მოყვარულებს. ერთ-ერთი ასეთი საწებელი არის "Cobra". მისი მარტივი, რათა საკუთარი. საჭიროა მხოლოდ პომიდორი (2 კგ), ტკბილი წიწაკა (10 ცალი), ნიორი (დაახლოებით 300 გ) და ცოტა მწარე წიწაკა (1-3 რამ, რაც დამოკიდებულია სიყვარულის მწვავე კვება). მენატრება ყველა მეშვეობით ხორცის grinder. და შემდეგ 3-4 დღის შემდეგ დუღილის, თქვენ დიდი ცხელი სოუსი. "Cobra" კარგია, რომ არ არსებობს კონსერვანტები, ძმარი, ყველაფერი, რაც შეიძლება ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას.

უზბეკური სამზარეულო ახასიათებს მისი სიყვარული კუნძულზე, ასე რომ თქვენ შეუძლია ისარგებლოს adzhika. არსებობს კიდევ ერთი მშვენიერი სოუსი შეავსოთ dumplings: ერთი ჭიქა ღვინის ძმარი, 100 მლ თბილი წყალი, გახეხილი ნიორი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დაასხით ეს არის თქვენი კერძი. ჩვენ ძალიან გემრიელი. ეს არის მხოლოდ მცირე ნაწილი, რა შეიძლება შევსება ტრადიციული pudding.

მოკლედ, ყურადღება მიაქციონ ასეთ საკვები - ეს იმას ნიშნავს, რომ ყურადღება მიაქციონ თქვენი სხეულის (ძირითადად კუჭის), მკურნალობა. მას შემდეგ, რაც ასეთი hearty კვება გვეხმარება დაისვენოთ და არ fun ასწავლიან. რა თქმა უნდა ისწავლონ საზ dumplings, და რა ჭამა dumplings. ჩადება საჩუქარი საკუთარ თავს და თქვენს ოჯახს, იგრძნონ ნამდვილი მზარეული!