Როგორ საზ zucchini, ჩაშუშული არაჟანი?

იწყება კრეფა zucchini და დიასახლისი მხოლოდ მოახერხა ამუშავება ახალი კერძები მაღალმოსავლიანი ნათესები. ზოგჯერ, ისინი ჩვეულებრივი, და ზოგჯერ fantastically გემრიელი. რა საზ რესტორანი? დიახ, არაფერი! ეს მცენარეული უზრუნველყოფს დიდი შესაძლებლობა ფრენა ფანტაზია და კულინარია შემოქმედებას. ყაბაყი გაერთიანებულია პრაქტიკულად ყველა პროდუქტი. მათგანი შეიძლება საზ კვერცხები არ არის მხოლოდ ცნობილი, მაგრამ დიდი რაოდენობით გემრიელი საკვები: სუპი, ბლინები, meatballs, scrambled კვერცხი shrimp, zucchini ჩაშუშული in cream, ფუნქციონირებს, შემწვარი რგოლები, გამომცხვარი ბოსტნეული - და ა.შ. რეკლამა infinitum. გარდა ამისა, დაბალი calorie ბოსტნეულის, რაც იმას ნიშნავს, შეიძლება გაკეთდეს დიეტური კვება.

და ჩვენ გთხოვთ სახლში და საზ მათ zucchini, ჩაშუშული არაჟანი. რას უნდა კილოგრამი ხახვი, სამი პომიდორი, სამი ტკბილი წიწაკა, ხახვი, ორი სტაფილო, კოვზი შაქარი, ერთი ჭიქა არაჟანი, ნიორი არის სამოყვარულო, მარილი, მზესუმზირის ზეთი frying.

ბოსტნეული დაიბანეთ და სუფთა. ახალგაზრდა zucchini კანი რეზერვი. Pepper მოჭრილი შევიდა კუბურები, პომიდორი - დაჭრილი, ხახვი - ბეჭდები, სტაფილო სამი წლის უხეში grater, ნიორი გაიარა პრესაში. სითბოს frying პან ზეთით, დააყენა პომიდორი და შაქარი, მარილი და კარგად ავურიოთ. შემდეგ დავამატოთ დარჩენილი ბოსტნეული, საფარი და ამით Stew. იმავდროულად, შესუსტებას ნიორი არაჟანი და აურიეთ. სამი წუთით ადრე ბოლოს დაამატოთ ეს ნარევი პან ერთად ბოსტნეული და საზ სანამ მზად.

Zucchini, ჩაშუშული არაჟანი შეიძლება eaten ცხელი, თბილი, ან თუნდაც ცივი. ეს სრულყოფილი მხარე კერძი ბრინჯი ან კარტოფილი. თუმცა, ბევრი ურჩევნია zucchini, ჩაშუშული არაჟანი, როგორც ცალკე კერძი.

პოპულარული პროდუქტი დაბალი კალორია და შესანიშნავად ერთად სხვა ბოსტნეული, გამოდგება შესანიშნავი მსუბუქი კვება ზაფხულში. თუ თქვენ არ შეუძლია მის გარეშე ხორცი, მაშინ თქვენ უნდა საზ ხორცის კერძები. მაგალითად, ასეთი გემრიელი კერძი, როგორც ფუნქციონირებს zucchini, მოხარშული წელს ღუმელი.

თითო კილოგრამი ეს ბოსტნეული მოითხოვს ასეთი ინგრედიენტები: 300 გრამი ადგილზე საქონლის ხორცი, 150 გრამი პომიდორი და ტკბილი წიწაკა, ასი გრამი სტაფილო და ხახვი, 50 გრ მაიონეზი, ყველი, მარილი და სანელებლები. ყაბაყი შეესაბამება უკეთესი საშუალო კანი, გამხდარი იყო.

დაჭრილი მათ კუბურები, ასევე ტომატის (100 გ) და პილპილი. სტაფილოს დიდი, წვრილად დაჭრილი ხახვი და ფრაის მათ მცენარეული ზეთი. ყველა ბოსტნეული დააკავშიროთ ერთად minced ხორცი და აურიეთ. სეგმენტების სისქე დაახლოებით 3-4 სმ. Zucchini დაჭრილი, შუა ამოიღონ თესლი. ამით მათ პან ან შესაფერისი კონტეინერი. შევსების ხვრელებად zucchini ჩაყრა, გავრცელებული მაიონეზი, გახეხილი ყველის sprinkled თავზე. განათავსეთ ერთი საათი ღუმელში და bake ზე 180 გრადუსი.

ვეძებთ კერძები zucchini ფოტო, მე stumbled საფუძველზე ძალიან საინტერესო რეცეპტი რომ whip up - მხოლოდ ის, რაც თქვენ გჭირდებათ. სამი ახალგაზრდა zucchini, სამი დიდი პომიდორი, მძიმე ყველის ასი გრამი, რამდენიმე კბილი ნიორი, მარილი, შავი წიწაკა, ხმელი რეჰანი, ზეითუნის ზეთი, ოხრახუში, კამა.

პომიდორი და zucchini მოჭრილი შევიდა ბეჭდები სანტიმეტრი სისქის, ყველი shinkuem თხელი ფირფიტები. მიიღეთ მაღალი საცხობი, ჩაუყარა ეს ყველაფერი, მონაცვლეობით. ხმელი რეჰანი mix ზეითუნის ზეთი და დასძინა, მარილი, წიწაკა, ნიორი გაიარა პრესისა და აურიეთ. დაასხით მიღებული ნარევი ბოსტნეული და ყველი. ჩვენ დასვა ღუმელი მეტი საშუალო სითბოს და bake. როდესაც კერძი მზად არის, გაფორმების ახალი მწვანილი.