Როგორ საზ burbot ღვიძლი? ღვიძლის burbot სახლში

როგორ საზ burbot ღვიძლის სახლში? რამდენიმე გზა არსებობს. მაცხოვრებელი შეგიძლიათ საზ, bake და ფრაის.

ღვიძლის წყლის აბანო

ეს კერძი გამოდის ნაზი, სასიამოვნო გემო. მომზადება გჭირდებათ:

• მარილი;

• burbot ღვიძლის (როგორც ბევრი როგორც თქვენ გაქვთ);

• დაფნის;

• პილპილი.

მომზადების პროცესში გემრიელი კერძები

1. მიიღეთ burbot ღვიძლის, სარეცხი შემდეგ ამოიღონ ფილმი. მოჭრილი მას საშუალო ზომის ცალი.

2. შემდეგი, mash ნაღმტყორცნებიდან და ტკბილი წიწაკა.

3. Salt ღვიძლის ნაჭერი, პილპილი. შემდეგი, დაამატეთ დაფნის ფოთოლი.

4. განათავსეთ ცალი jar, დახუროთ სახურავი.

5. მოუტანს დიდი ქვაბში, დაასხით წყალი უკან. განათავსეთ იგი ცეცხლი, ვარდნა ბანკს ღვიძლი. მომზადება წყლის აბაზანა დაახლოებით ერთ საათში. კერძი მსახურობდა ცხელი, ღვიძლის შეიძლება გავრცელდეს სენდვიჩები.

ღვიძლის პაშტეტი

მომზადება pâté არის მარტივი საკმარისი. მაღაზიის მაცივარი შეიძლება იყოს ხუთი დღის განმავლობაში.

საზ ღვიძლის პაშტეტი burbot სახლში, თქვენ უნდა:

• ხუთი გრამი nutmeg და იგივე ადგილზე წიწაკა (შავი);

• სამასი გრამი ღვიძლის burbot;

• ოხრახუში, სოკო (100 გრამი).

მომზადება უგემრიელესი კერძები თევზის ღვიძლის სახლში

1. თავდაპირველად, ფლეში burbot ღვიძლის ნათელი ნაღვლის.

2. მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.

3. ამით მათ საშუალო ზომის saucepan. საზ სანამ ტენდერში დამარილებული წყალი.

4. გაწმენდა სოკო, სარეცხი. გათიშა.

5. ცალკე თასი boil სოკო.

6. Grind ბლენდერი მოხარშული burbot ღვიძლის და სოკო.

7. შემდეგი, შემუსრავს და knead მწვანე პასტა.

8. შემდეგ დაემატოს შავი პილპილი, ჯავზი, მიწის თხილის. მას შემდეგ, რაც საფუძვლიანად.

9. შემდეგი გადატანის შედეგად კვება დახურვის ბანკში.

შემწვარი

თქვენ შეგიძლიათ საზ ფრიდმა მაცხოვრებელი. ეს კერძი შეიძლება იქნას გამოყენებული როგორც შევსების for pies, დანამატი სალათებს. გარდა ამისა, შემწვარი burbot ღვიძლი - შესანიშნავი ძირითადი კურსი.

სამზარეულო თქვენ უნდა:

• 200 გრამი თეთრი პური;

• მარილი (თქვენი გემოვნების);

• ერთ-burbot მაცხოვრებელი;

• პილპილი;

• ზეითუნის ზეთი.

პროცესი სამზარეულო სახლში

1. პირველი, მშრალი პური.

2. ამასთან, მარილი მხარეებმა მაცხოვრებელი.

3. შემდეგ სეზონში იგი წიწაკა.

4. შემდეგ ადგილზე ცხელ skillet წინასწარ.

5. როგორც კი ქერქი, ამოიღონ იგი სითბო.

6. მიირთვით პური, sprinkle ერთად დაჭრილი ხახვი მწვანე.

marinated ღვიძლის

როგორ საზ ღვიძლის of burbot? ეს არის საუკეთესო გამოყენება ნაკლებად სანელებლები. გარდა ამისა, არ დააყენა მისი ხანგრძლივი სითბოს მკურნალობა.

მომზადება გჭირდებათ:

• Ten Peas შავი პილპილი;

• დაფნის ფოთოლი (ხუთ pcs.);

• ორი კილოგრამი ღვიძლის ling;

• ორი tablespoons საკვები ძმარი 9%;

• ორი ლიტრი ონკანის წყალი.

შექმნის პროცესში კიტრის ღვიძლის

1. პირველი ღვიძლის ქვეშ ცივი წყალი rinse. ამოიღონ ნაშთები ნაღველ და სხვა giblets. შემდეგ ხელახლა rinse.

2. შემდეგ ქოთანში სამზარეულო იწვა, შეავსოთ წყლით და დავამატოთ მარილი გემოვნებით.

3. მოათავსეთ saucepan მეტი საშუალო სითბოს. დაველოდოთ წყლის boil, მაშინ ამცირებს სითბოს და simmer თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ღვიძლის ჯერ colander, ნება გადინება.

4. ახლა ჩვენ უნდა მოამზადოს marinade. ამისათვის ქოთანში ტიპის წყალი (2 L), ამას ცეცხლი. ქვედა უკან დაფნის ფოთოლი, peppercorns.

5. სითბოს ცოტა წყალი, შემდეგ დავამატოთ ძმარი და აურიეთ.

6. დამატებითი marinade მოუტანს მოვხარშოთ. გათიშვა.

7. ქაფქირი catch წიწაკა, ფოთლები, და შემდეგ გაუქმება. ეს არის ყველა marinade მზად არის.

8. ახლა თქვენ rinse cans. იგივეს სახურავები.

9. ჩაიცვი ცეცხლი სრული kettle წყალი, სანამ იგი boils.

10. მაშინ მიიღოს ღრმა თასი, ქვედა უკან საფარი. შემდეგი, შეავსოთ ცხელი წყლით.

11. ახლა გამართავს ბანკები. ამოღება ბანკში და იქაური jar და დაადგინა იგი კისერზე ჩაიდანი. ასეც დავდგეთ სამი წუთის განმავლობაში. სტერილიზაცია ბანკების და ორი მოიცავს.

12. მას შემდეგ, რაც დამთავრდება ღვიძლის, მინის, დაჭრილი შევიდა ცალი.

13. სტერილური ქილებში, დავასხათ marinade, დაახლოებით ხუთი სმ ქვემოდან. მოგვიანებით, ბანკი (მის shoulders) Put ღვიძლი.

14. დარჩენილი სივრცე დაასხით marinade. მომდევნო გააფართოვოს up საფარი ბანკში.

და ბოლოს, მცირე

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ ღვიძლის burbot. ეს კერძები მივმართავ მათ, ვინც მინდა თევზის კერძები. გისურვებთ Bon მადას და წარმატებას მოსამზადებლად.