Სამზარეულო ქვიშის ტორტი

Shortbread ცომი , ალბათ, ყველაზე მრავალფეროვანი. იგი აწარმოებს ლამაზი ნამცხვრები, pies და cookies. გარდა პროდუქტების მისი მომზადება ძალიან მარტივია და ხელმისაწვდომი. შეეცადეთ bake ქვიშა ტორტი. იგი მზად არის საკმაოდ სწრაფად, და თურმე ძალიან გემრიელი და სატენდერო.

ლიმონის ტორტი საწყისი shortcrust საკონდიტრო

საზ ეს თქვენ უნდა ჭიქა შაქარი, ორი lemons, მაგიდა. კოვზი სახამებელი, 200 გ კარაქი, 400 გრ ფქვილი, საცხობი სოდა და გამაფხვიერებელი, 250 გრ 25% ნაღები და pinch მარილი.

Knead ცომი. თასი Sift ფქვილი. დაუმატეთ ცოტა მარილი. გაცივებული კარაქი ფილარმონიის მეტი ფქვილი. შეუთავსეთ კრემი სოდა და დაასხით ნარევი შევიდა საერთო წონა. Knead ცომი. ეს უნდა ჰქონდეს საკმაოდ რბილი და ელასტიური. გადაიტანოთ იგი პლასტიკური ტომარა ან პლასტიკური გადატანა და ადგილი მაცივარში ნახევარი საათით. ამ დროს, ჩემი კარგი lemons და მოჭრილი მათ საშუალო ზომის ცალი, მოხსნის თესლი. P omeschaem ნაჭერი შაქარი ბლენდერში. საგულდაგულოდ whisk. შედეგი იყო flavorful ტკბილი და მჟავე mix, რომელიც ჩვენ პერსონალის ქვიშის ტორტი. გაცივებული ცომი იყოფა ორ ნაწილად, ერთი ცოტა მეტი, და მეორე - ნაკლებად. საპოხი ზეთი ფორმა საცხობი. ყველაზე გააფართოვოს ცომი შევიდა ბლინი. განათავსეთ იგი ბოლოში პან, რათა მოიპოვოს ბამპერები. Sprinkle თავზე ცომი სახამებლის და გავრცელდა ლიმონის შევსება. პატარა ნაჭერი და გააფართოვოს მოძრავი pin შევიდა წრიული წყობა. ზემოდან მათ დახურვა ქვიშის ტორტი, ყურადღებით zaschepit კიდეებს ორი ფენა. Preheated ღუმელი 45 წუთი, მიიტანეთ pastries. სურვილი კერძები დავადგინე, მკვეთრი ხის ჯოხი. ისიამოვნეთ თქვენი კვება.

Jam tart საკონდიტრო

მოამზადოს ამ sweet მკურნალობა, თქვენ უნდა სამი კვერცხი, 700 გ ფქვილი, 150 გ შაქარი, საცხობი სოდა, მარილი, ძმარი, ნახევარი ლიტრი სქელი ჯემი (სასურველია მჟავე), და შეკვრა მარგარინი.

პირველ რიგში, კვერცხი და ნაზად გამოყოფა თეთრების მხრიდან yolks. ჩვენ სცემეს ერთად მიქსერის, თანდათან დასძინა შაქარი. წონა უნდა შეიძინოთ თეთრი. დნება მარგარინის მიკროტალღური ღუმელი და აურიეთ იგი yolks, დატენიანებული სოდა და მარილი. შედეგად ნარევი მცირე ნაწილი დაამატეთ ფქვილი. Knead ცომი საფუძვლიანად. თვალის ჰყოფს მეოთხე ნაწილი, და დააყენოს ის საყინულე. დანარჩენი გათიშე batter თანაბრად ნახევარი.

ზეთი greased ფორმა და sprinkle ერთად ფქვილი. განათავსეთ ერთი ნაწილი ცომი თანაბრად გოლის მის ხელში და ჩამოყალიბდეს რგოლში. მეორე ნახევარში გააფართოვოს მოძრავი pin. ამავე წყალსაცავი, რომელიც სახით, გავრცელდა ½ შევსების. ყველაზე საფარი ქვიშის pie გააფართოვოს ცომი ფენა. განათავსეთ დარჩენილი შიგთავსით. ჩვენ გავიდნენ საყინულე გაყინული ცომი და რუბლს იგი grater პირდაპირ თავზე ჯემი. Sand ტორტი bake 40 წუთის განმავლობაში ტემპერატურის 180 გრადუსი.

იმისათვის რომ ყველაზე გემრიელი საკონდიტრო და ნაზი, მისი მომზადება, ცდილობენ დაიცვას გარკვეული წესები:

• ფქვილი უნდა იყოს სუფთა;
• რეკომენდირებულია სანამ kneading იარაღის გამართავს ცივი წყალი;
• ადრე მოძრავი ან rubbing ცომი საუკეთესო მოთავსებული მაცივარი, ისე, რომ არ დნება მარგარინი.