Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Როგორ საზ ჩაშუშული წიწაკა?
ჩაშუშული წიწაკა - ეს გემრიელი კერძი, რომ არის სრულყოფილი ორივე საუზმე და სადილი. ახლა ჩვენ შევხედოთ სხვადასხვა გზები, რათა საზ იგი.
პირველი ვარიანტი
თავდაპირველად, ჩვენ აღწერს მარტივი ვარიანტი შექმნის კერძები.
მომზადება გჭირდებათ:
- მარილი;
- ერთი კილოგრამი წიწაკა (სასურველია ნარინჯისფერი ან ყვითელი);
- შავი პილპილი;
- ზეითუნის ზეთი (ორი tablespoons).
მეთოდი მომზადება
- პირველი, rinse და პატ მშრალი პილპილი. შემდეგ განახევრდა. მას შემდეგ, რაც ამოიღონ თესლი. Neat halves of წიწაკა დაჭრილი შევიდა ზოლები.
- მიიღეთ frying პან, გათბობის ნავთობის იგი.
- შემდეგი, დაუსვან წიწაკა, ყდა და simmer ოთხი, ხუთი საათის განმავლობაში მცირე ცეცხლი. ათი წუთი, სანამ მოხარშული ჩაშუშული წიწაკა , sprinkle ერთად სანელებლები თქვენი liking. მაშინ ცეცხლის ჩაქრობას და მოდით cool ოდნავ შეჭამანდი.
გემრიელი და ჯანსაღი კერძი ერთად პომიდორი multivarka
ახლა შევხედოთ უფრო საინტერესო ვერსია მოხარშული ბოსტნეული.
ეს მოითხოვს:
- სამი კბილი ნიორი;
- კოვზი შაქარი;
- მარილი (ნახევარი ჩაის კოვზი);
- ორი tablespoons და მზესუმზირის ზეთი;
- წიწაკა (რვა ცალი);
- ოთხი პომიდორი.
მომზადების პროცესი კერძები ბოსტნეული
- თავდაპირველად სარეცხი წიწაკა, cored, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
- შემდეგ სარეცხი პომიდორი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი (პატარა).
- ახლა მივმართოთ multivarku მიერ "ცხელი" რეჟიმი ოცი წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაასხით შევიდა თასი კარაქი და პილპილი, sprinkle in.
- მას შემდეგ, რაც სუფთა და chop ნიორი melenko.
- შემდეგი, გაუგზავნოთ წიწაკა ერთად პომიდორი.
- მაშინ სეზონი მარილი კერძი და დაამატოთ შაქარი. აირჩიეთ "ავრცელებენ" რეჟიმში, დატოვოს მომზადება ოცდაათი წუთის განმავლობაში.
Pepper და ბროკოლი
ახლა განვიხილოთ კიდევ ერთი საინტერესო ვარიანტი სამზარეულო.
ჩვენ გვჭირდება:
- 200 გრამი წიწაკა;
- მარილი;
- 100 გრამი ხახვი;
- 350 გრამი ბროკოლი;
- პილპილი;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება კვება
- პირველი, სუფთა ხახვი. შემდეგი, ნაჭერი ის შევიდა ზოლები.
- ბროკოლი საფუძვლიანად დაიბანეთ.
- მას შემდეგ, რაც გათიშე შევიდა პატარა ნაჭრები.
- დამატებითი fry ხახვი ორი წუთის განმავლობაში.
- შემდეგ დავამატოთ წიწაკა, ბროკოლი. Fry სამი წუთის.
- მას შემდეგ, რაც დაასხით ზოგიერთი წყალი (1 სმ), პილპილი, მარილი. შემდეგი ჩაქრობას შვიდი წუთის განმავლობაში. ყველა კერძი მზად არის. ემსახურება ჩაშუშული წიწაკა შესაძლებელია კარტოფილის პიურე. კიდევ ერთი კარგი კერძი ერთად მაკარონი.
ჩაშუშული წიწაკა. რეცეპტი ბოსტნეულის
ახლა ჩვენ განვიხილოთ სამზარეულო წიწაკა სხვა არანაკლებ სასარგებლო პროდუქტები. მომზადება კერძი საკმაოდ მარტივია.
სამზარეულო თქვენ უნდა:
- ოთხი ზარი წიწაკა;
- ორი tablespoons ზეითუნის ზეთი;
- მარილი;
- 50 გრამი ზეთისხილი;
- ორი teaspoons ჩატანას;
- პილპილი;
- 200 მლ ბულიონი (ბოსტნეულის ან ხორცის);
- ოთხი ნათურებით;
- ორი tablespoons საქართველოს დაჭრილი რეჰანი და ბალზამირებული ძმარი.
მომზადება კვება
- პირველი, სარეცხი წიწაკა საფუძვლიანად, მშრალი და ამოიღონ ძირითადი. შემდეგ დაჭრილი ნაჭერი ან დიდი მოცულობით.
- შემდეგი, მიიღოს saucepan, გათბობის ზეთი, დავუმატოთ პილპილი. მას შემდეგ, რაც შეჭამანდი ხუთი წუთის განმავლობაში.
- ხახვი ნათელი კანი, დაჭრილი შევიდა ბეჭდები (თხელი). შემდეგ დავამატოთ skillet და დაასხით ბოსტნეულის ბულიონი. მას შემდეგ, რაც შეჭამანდი კიდევ ორი წუთი.
- შემდეგ დავამატოთ ჩატანას, ზეთისხილი, დაჭრილი წინასწარ და, რა თქმა უნდა, რეჰანი.
- მას შემდეგ, რაც დაასხით ძმარი.
- შემდეგი, დაამატოთ მარილი და პილპილი კერძი მიხედვით თქვენი გემოვნების, აურიეთ. მაშინ ამოღება, სითბო. ნება გაგრილებას ოდნავ. მაშინ ეს შეიძლება იყოს უსაფრთხოდ მოემსახურება.
და ბოლოს, მცირე
ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ გემრიელი ჩაშუშული წიწაკა. როგორც ხედავთ, თუ როგორ უნდა შექმნათ კერძები წონა. ამოირჩიეთ ვარიანტი, რომელიც თქვენ გსურთ. გისურვებთ წარმატებას!
Similar articles
Trending Now