Მოწყობილობა ცხელი ძაღლი - განსაკუთრებით შერჩევა და მიმოხილვა მწარმოებლები

Adepts ჯანსაღი დიეტა უძლურია, როდესაც საქმე სწრაფი კვება. ასეთი გემრიელი, ასეთი მავნე. შეჭამეს წლის პერსპექტივაში, სამწუხაროდ, თქვენ ჩაითვლება, თუ ბოროტად, მაგრამ ზოგჯერ შეგიძლიათ მკურნალობა თავს. ცხელი ძაღლი - სრულყოფილი წარმომადგენელი "სწრაფი კვების". გემრიელი, მდიდარი, შედარებით უცხიმო და კმაყოფილებას. დიახ, საკვები არ არის ყოველდღე, მაგრამ მაინც. ცხელი ძაღლი ძალიან პოპულარული მოსახლეობაში - ეს არის მოსახერხებელი აქვს და შეგიძლიათ შეიძინოთ ყველგან. სიმრავლის რაოდენობა სთავაზობს ამ კერძი, კიდევ ერთხელ ვადასტურებთ, სიტყვა. თუ გადაწყვეტთ, რომ შეიქმნას მცირე კომპანია წარმოების და გაყიდვის ცხელი ძაღლი, მაშინ ამ მუხლის დაგეხმარებათ მესმის ტექნიკა, რომელიც აუცილებლად საჭიროა ამ პროცესში. როგორ ავირჩიოთ მოწყობილობა წარმოების ცხელი ძაღლი თანმხლები აღჭურვილობა, იხილეთ ქვემოთ.

ის, რაც მოიცავს და როგორ საზ?

ცხელი ძაღლი - კერძი ცნობილია მთელ მსოფლიოში. ეს bun თეთრი ფქვილი, ფუნქციონირებს ძეხვი. დამატებული სხვადასხვა არომატიზატორი შემავსებლის თუ სასურველი. თავდაპირველად ცხელი ძაღლი, ამერიკის შეერთებული შტატები, მაგრამ დღეს თითქმის ყველა ქვეყანაში მსოფლიოში აქვს საკუთარი, განსაკუთრებული ვარიაცია მითითებით კონკრეტული კულტურის. მაგალითად, შვედეთის ცხელი ძაღლი bun გამოიყენება ნაცვლად კარტოფილის პიურე, ავსტრალიაში ძეხვი შეცვალა lobster.

ზოგადი პრინციპი ასეთია:

• Buns გათბობა და დაჭრილი გასწვრივ მთელ სიგრძეზე, ფორმირების ერთგვარი ჯიბეში.
• Frankfurters გაათბო (ზოგ შემთხვევაში, შემწვარი) და ჩართული ფუნთუშა.
• თავზე ძეხვი ტოპინგები ემატება გემოვნებით - როგორც წესი, მდოგვი და კეჩუპი. სურვილისამებრ დასძინა მაიონეზი, შემწვარი ხახვი, კიტრის კორნიშონები და ა.შ. დ

სრული სია საჭირო აღჭურვილობა

პირველი, ჩვენ უნდა გადაწყვიტოს, თუ როგორ ზუსტად თქვენ აპირებთ საზ ცხელი ძაღლი.

არსებობს 2 ვარიანტი:

1. სამრეწველო ტოსტერი, რომელიც ათბობს და რულონები როლიკებით გრილი, რომელიც თანაბრად ფრაის ძეხვი.
2. სრული აპარატურა French hotdogs. ეს არის მრავალმხრივი მანქანა, რომელიც მოიცავს შეფუთვა კონტეინერი, სადაც შემწვარი ძეხვი და გათბობის ელემენტები სახით ქინძისთავები - ისინი უნდა იყოს დამონტაჟებული რულონები. Pins შექმნას ხვრელი crumb ძეხვი, პარალელურად შიგნით bun დათბობა.

დაფარვის აღჭურვილობა მოიცავს:

• მაცივარი, სადაც ძეხვი ინახება და ტოპინგები;
• desktop აჩვენოს Gastronorm. იგი გამოიყენება პროცესში შენახვისა და გამოფენა თანმხლები შემცირება, რომელიც წასვლა მთავარი ცხელი ძაღლი;
• ნეიტრალური Drive, რომელშიც პური ინახება.

ძირითადად, რომ ყველა. თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ სია, თუ სასურველი, კარადები მაცივრები სასმელების, larem საყინულე ნაყინის გაყიდვების, და ასე შემდეგ. D.

აპარატი ცხელი ძაღლი ჩინეთიდან

China ყოველთვის უსწრებს დანარჩენ როდესაც საქმე დაბალი ღირებულება ტექნოლოგია. ეს ტექნიკა ურჩევნია მფლობელები პატარა წერტილები, რომლებიც სეზონურ - ტექნიკის ხარჯები სრულად ანაზღაურდება მუშაობის პერიოდში, მოვაჭრე რჩება დადებითი ტერიტორიაზე, ხოლო მეტ-ნაკლებად სერიოზული დაზიანება აღჭურვილობა ნაქირავებ ჯართი, რომელიც არის სარემონტო ხშირად ღირს მეტი, ვიდრე ახალი მოწყობილობა ცხელი .. -doga.

გარდა ამისა, ჩინური წარმოების ტექნიკა აქვს მიმზიდველი გარეგნობა, რომელიც ემსახურება როგორც დამატებითი სარეკლამო. თუ თქვენ აპირებთ უნდა დავიწყოთ პატარა მაღაზია, ცდილობენ თავიანთი მხრივ, ჩვენ რეკომენდაციას გაძლევთ დარჩენა მასზე. შენიშვნა ბრენდები:

• Convito;
• Starfood;
• Airhot;
• Jeju;
• Viatto.

ფასი აქვს ჩინურ ხელოვნებაში იყო დაბალი - დან 7,000 15,000 რუბლი, რაც დამოკიდებულია შესრულება.

აპარატი ცხელი ძაღლი რუსეთიდან

სპექტრი რუსი მწარმოებლები, რომლებიც ჩართული აღჭურვა კვება, ასევე შეგიძლიათ მოწყობილობების მომზადება ცხელი ძაღლი. მათი ხარისხი ხელმძღვანელი გრძელია, ვიდრე ჩინელი მწარმოებლები. ეს ჩანს მასალები, ხარისხის, შეკრების გათბობის ელემენტები.

რუსული ტექნიკა მომზადება სწრაფი კვების მოემსახურება წლების განმავლობაში, ექვემდებარება რეგულარულ მომსახურებას. ჩვენ გირჩევთ ყურადღება მიაქციოთ შემდეგი კომპანიები:

• "APEC";
• "Sik";
• TMM.

შიდა მწარმოებლები შეუძლია უზრუნველყოს საიმედო, გამძლე მანქანა ცხელი ძაღლი. ფასი მას, დამოკიდებულია მოდელი, მერყეობს 15,000 25,000 რუბლი.

ტექნიკა ევროპიდან

მოწყობილობა წარმოებული იტალია, საფრანგეთი, გერმანია, impeccable ხარისხის. ერთადერთი "მაგრამ" - ის, მიზნად ისახავს მცირე ბიზნესის.

ევროპული აპარატურა ცხელი ძაღლი ძირითადად მოხდენილი French ცხელი ძაღლი. Manufacturers ჰქონდეს შემდეგი:

• RollerGrill (ლეგენდა ბაზარზე);
• Sirman;
• Bartscher.

საშუალო ფასი - დაახლოებით 30000-35000 რუბლი.

ამერიკელებმა იციან, თუ როგორ უნდა საზ ცხელი ძაღლი. აღჭურვილობა, ამერიკის შეერთებული შტატები

აშშ აღჭურვილობა მომზადება ცხელი ძაღლი - არჩევანი მათთვის, ვინც ვაფასებთ მასშტაბით. თუ თქვენ აპირებთ დააყენოთ სადგომის ადგილზე მაღალი მოძრაობის, ჩვენ გირჩევთ, რომ ყურადღება მიაქციონ ბრენდების შეერთებული შტატები.

გრილები სამზარეულო "ცხელი ძაღლი" მიერ აშშ მწარმოებლების უმრავლესობა პლანეტარული ტიპის. სამუშაო ფართობი შედგება ორი დამოუკიდებელი პალატა - პირველი მფლობელი კარუსელის ტიპის ერთნაირად შემწვარი ძეხვი, მეორე - დამზადებულია გათბობა buns უჯრა ტენიანობის ჰაერის გაჯერება.

ასე რომ, ბრენდს, რომელიც მოგაწვდით შესანიშნავი მოწყობილობა ცხელი ძაღლი. ძეხვი გლობალური ტესტი არის გათვალისწინებული თქვენი მომხმარებელს:

• ოქროს მედალი პროდუქტები;
• Star.

ფასი მერყეობს 50,000 600,000 რუბლი, რაც დამოკიდებულია შესრულება.