Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Როგორ საზ ზღვის პროდუქტები mix ერთად ნაღების სოუსით
Cook ზღვის ასე არ არის რთული, თუ თქვენ იყენებთ ნახევრად მზა პროდუქცია. ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ, რათა კარგი საკვები მხოლოდ რამდენიმე წუთი. ავიღოთ, მაგალითად, ზღვის კოქტეილი in ნაღების სოუსით.
რესტორანში
არსებობს საკმაოდ მარტივი ტექნიკა, რომელიც საშუალებას ნარევი ზღვის საზ რეალური გაფორმება მაგიდა. ოპერაცია საჭიროა: 1 კგ გაყინული კოქტეილის ზღვა, 1 ლიმონი, 2 კბილი ნიორი, მინის 15% ნაღები, მარილი, 15 გრ ზეითუნის ზეთი, ორი სასადილო კოვზით სოიოს სოუსი, შაქარი, მწვანე ხახვი, სანელებლები და მწვანილი (ოხრახუში).
მომზადება:
- Thaw კოქტეილის. სჯობს ამის ბუნებრივი გზით, დახმარების გარეშე ცხელი წყლით ან მიკროტალღური. პროდუქცია მაშინ rinse და მშრალი ქაღალდის პირსახოცი.
- სუფთა ნიორი დაჭრილი ნაჭრები და შემწვარი ზეთი 5-6 წუთის პან. ამის შემდეგ, ნარჩენების ნიორი დააყენა saucer და ექსპლუატაციაში შევიდა მხარეს.
- იგივე ზეთი ფრაის ცეცხლზე დაფქვილი ხახვი სანამ რბილი.
- პან დავასხათ ნაღები და ნელა მოიტანს მათ boil.
- არსებობს ასევე დაუმატეთ ნახევარი სოიოს სოუსი, საშუალებას ნარევი boil ერთხელ.
- გაჩნდა მასობრივი დაასხით ლიმონის წვენი და შემდეგ მისცეს მას მოვხარშოთ.
- ახლა, ცხელი ნარევი იყო ნაზად დააყენა ზღვის mix. შემდეგ დავამატოთ სანელებლები გემოვნებით და მარილი და შაქარი რეცეპტი. მიღებული მასა უნდა იყოს ოდნავ simmer.
- მდუღარე დააყენა ბევრი ნაშთები სოიოს სოუსით და მწვანილი.
გამოდის ძალიან გემრიელი ზღვის mix ერთად ნაღების სოუსით, რომელიც იქნება სრულყოფილი გარდა ბრინჯი ან სპაგეტი. და თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ დასვა თასი და ემსახურება როგორც ცალკე კერძი.
ეგზოტიკური კერძი დაჩქარების
დააჩქარებს ამ პროცესს, ზღვის პროდუქტები mix ერთად ნაღების სოუსით შეიძლება მომზადებული ცალკე. საჭიროა შემდეგი პროდუქტები: 600 გ ზღვის კოქტეილი, 1 კვერცხი, ჭიქა ნაღები, მცენარეული ზეთი, სახამებელი კოვზი, ½ ჩაის კოვზი შაქარი, ლიმონის კანი halves, მარილი, 2 teaspoons მდოგვი, წიწაკა.
აღწერა პროცესი:
- ზღვის შემწვარი კარაქი. თუ თქვენ გაქვთ ბევრი სითხე, მაშინ უმჯობესია გადინება.
- მომზადება კვერცხი whisk სოუსი მარილი და ნაღები. მაშინ, გარეშე პროცესის შეჩერებას, დაამატეთ დარჩენილი კომპონენტების ფორმულირება. ნარევი ჩასვეს წყლის აბანო და სითბოს სანამ სოუსი thickens მთლიანად.
მზად ზღვის კოქტეილი კრემი სოუსით დააყენა თასი. დაასხით სოუსი გარშემო. ამზადებს ძალიან მარტივია, თუმცა, უნდა Tinker ცოტა სოუსი. ეს თანხა პროდუქტის მიღებული კარგი სადილით მთელი ოჯახი. თუ სახლში ეწვევა, რაოდენობის პროდუქტების უბრალოდ უნდა გაიზარდოს.
თევზის tastier
სახლში საზ გემრიელი ზღვის mix კრემი სოუსით რეცეპტი , შეგიძლიათ აირჩიოთ ყველაზე უჩვეულო. მაგალითად, დაამატოთ თევზი. აღმოჩნდა, საკმაოდ საინტერესო. მუშაობა საჭირო საჭიროა: 300 გრამი კოქტეილის ზღვის კალმახი ფილე, ერთი ჭიქა ნაღები, 150 გრამი ნაღები, 2 ჭიქა ცივი რძე, მცენარეული ზეთი, 100 გრამი პურის ფქვილი, მარილი და 3 ნათურებით.
მომზადება კვება ასეთია:
- პირველი თქვენ უნდა მიიღოს სოუსით. ამ მიზნით, ხახვი დაჭრილი შევიდა კუბურები და ფრაის ეს ცოტა მცენარეული ზეთი. არსებობს ასევე დავასხათ ნაღები და არაჟანი.
- დუღილის ნარევს ნელა დანერგვა ფქვილი. ამ დროს, შინაარსი პან უნდა იყოს მუდმივად აღვივებს. წერა წონა pokipet-ე 6. Sauce მომზადებული.
- ახლა ჩვენ შეგვიძლია გააგრძელოთ მთავარი პროდუქცია. ფილე დაჭრილი შევიდა ცალი და ერთად thawed ზღვის დასვა მდუღარე რძეში, boil გარკვეული დროის ყველა ერთად 10 წუთის განმავლობაში.
- რჩეულებში საწებელი, მარილი და ნება simmer კიდევ 5-7 წუთი.
იმისათვის, რომ მაგიდაზე კერძი შეიძლება მსახურობდა წვნიანი ფირფიტები, უხვი სარწყავი სოუსით.
მარტივი garnish
Tastier მისაღებად ზღვის mix ნაღების სოუსით მაკარონი. მომზადება კვება გჭირდებათ შემდეგი კომპლექტი ინგრედიენტები: 0,5 კილოგრამი მაკარონი, 400 გრამი ზღვის კოქტეილი, მინის კრემისფერი, 1 chive, 3-4 კბილი ნიორი, 250 გრ პარმეზანს ყველი, მარილი, რეჰანი სხივი 2 pinches მუსკატის და პილპილი.
ტექნოლოგიური პროცესის ასე გამოიყურება:
- ცალკე ბანკში დააყენა საზ მაკარონი.
- დაჭრილი ნიორი fry ნაზად პან კარაქი. შემდეგ 1 წუთი, დაამატეთ ხახვი, diced.
- მას შემდეგ, რაც ხახვი დაიწყება გამუქება, დავასხათ ნაღები და გადაიზარდა ნარევი რამდენიმე წუთის დაბალ სითბო, თავიდან აცილების დუღილის.
- პან ზღვის მარილწყალში.
- ნარევი, დაამატეთ რეჰანი ფოთლები და დატოვოს ის იტანჯება, აღვივებს ზოგჯერ.
- ახლა ბევრი უნდა ოდნავ განზავებული, რომელმაც დასძინა, ნახევარი ჭიქა უბრალო წყალი.
- Rinse მაკარონი და შემდეგ შევიდა ბანკში. არსებობს ასევე დაასხით მდუღარე სოუსი მზად, აურიეთ და დატოვონ Stew, რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
ახლა თქვენ შეგიძლიათ გამორთეთ სითბო, ასეც brew 3 წუთში კერძი თამამად და გავრცელებული ფირფიტები, უხვად povypav გახეხილი ყველი.
ტექნიკა მთავარი
ტექნიკა სამზარეულო არ არის ზედმეტი. ეს შეიძლება ადასტურებენ ნებისმიერი დიასახლისი. უბრალოდ ეხმარება სწრაფად გაუმკლავდეს ამოცანა და მუშაობის სამზარეულო უფრო სასიამოვნო და ნაკლებად შრომატევადი. ძალიან სწრაფად ემზადება ზღვის mix კრემი სოუსით multivarka. მაგიდაზე უნდა ჰქონდეს შემდეგი პროდუქტები: 300 გრამი ზღვის mix, 250 გრამი მაკარონი (1 შეკვრა), 2 კბილი ნიორი, 2 საშუალო პომიდორი, 2 ჭიქა ძალიან მძიმე კრემი, წყალი, მცენარეული ზეთი, პარმეზანს ყველი.
მომზადება ტარდება ერთხელ multivarka:
- თასი დაასხით ზეთი და შეავსოთ დაქუცმაცებული ნიორი. უცნობია "ცხელი" რეჟიმში და დატოვონ პროდუქტის დაახლოებით 6 წუთი.
- რჩეულებში თვითნებურად დაჭრილი პომიდორი და გააგრძელებს fry 6-7 წუთი.
- დასვა თასი ზღვის პროდუქტები, ძილის თავზე მაკარონი და დაასხით ნაღები. დავამატოთ ცოტა წყალი პროდუქტების უკვე დაფარული ფენის სითხე. ამის შემდეგ, ჩართოთ "სპაგეტი" რეჟიმი და დაველოდოთ. მოწყობილობის თავად იცით, როდესაც კვება მზად არის.
ეს რჩება მხოლოდ ფირფიტა სურნელოვანი ზღვის მაკარონი ნაღების შევსება და sprinkle ყველაფერი ერთად გახეხილი ყველი.
Similar articles
Trending Now