Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Როგორ საზ გემრიელი გაყინული squid რგოლები?
რეცეპტები გემრიელი კერძები squid უკვე ცნობილია უძველესი დროიდან, ძველ რომში და საბერძნეთში. ზღვის ითვლება დელიკატესი, ასე რომ ნაწილი სადღესასწაულო მენიუ ხმელთაშუა სამზარეულოთი. squid ხორცი ძალიან მდიდარია ცილის, რომელიც სწრაფად ათვისება ადამიანის სხეულის, მწარმოებელ სინათლის ენერგია.
სასარგებლო მინიშნებები
სამზარეულო shellfish მოითხოვს დამატებითი დრო და ძალისხმევა. საუკეთესო ვარიანტია კულინარია აღფრთოვანებული - გაყინული squid რგოლები. რეცეპტი მათი წარმოება ძალიან მარტივია: peeled მდგომარეობაში octopus საშუალო ზომის დაჭრილი ვიწრო რგოლები, და შემდეგ დაექვემდებაროს გაყინვას მშრალი. "მაგრამ, რაც მათ საზ?" - თქვენ ვთხოვთ. ვინ გეტყვით.
ქვემო ბეჭედი shellfish უნდა იყოს ძალის მდუღარე წყალში ან ცხელი ზეთი. ამ მომენტში თქვენ უნდა დაიწყოს countdown. აუცილებელია დაკავებას ზღვის პროდუქტები კერძები მხოლოდ რამდენიმე წუთი, ის იქნება მკაცრი და უგემოვნო. თუ, მიუხედავად ამისა, მნიშვნელოვანია იქნა გაშვებული, არ უნდა დაარღვიოს, უმჯობესია დატოვება ხორცი მომზადება შემდგომი ვადით ოც წუთში.
ამ დროის განმავლობაში, squid rings ფეხზე მათი თვისებები და კიდევ ერთხელ შეიძინოს სინაზის და juiciness. სამწუხაროდ, კურსით ისინი შემცირდა დაახლოებით ნახევარი.
როგორ საზ squid rings გაყინული? არსებობს უამრავი ვარიანტი. squid რგოლები გამოიყენება ბევრი რეცეპტები. გარდა ამისა, მოხარშული ან შემწვარი octopus ასევე შეიძლება ცალკე კერძი. მხოლოდ მსუბუქად prisolit და შესუსტებას ქვემოთ მას ცოტა ლიმონის წვენი.
როგორ საზ გაყინული squid rings ერთად avocado? ვინ გეტყვით.
"Avocado სალათი squid"
Avocado - მშვენიერი ხილის, მდიდარი მცენარეული ზეთები, მიკროელემენტებით, ეს არის ძალიან nutritious. განსხვავდება ხილი, რომ ძალიან პიკანტური, ასე cooking საყოველთაოდ გამოიყენება, როგორც მცენარეული. გამოიყენეთ მხოლოდ ნედლეულის სახით.
საჭირო ინგრედიენტები:
- დაკონსერვებული სიმინდი - 100 გრამი;
- avocado საშუალო - 1 pc.;
- squid rings - 200 გრამი;
- 67% მაიონეზი - 2 tablespoons.
მომზადება
ზღვის სალათი უნდა boil, მაშინ მაგარი. როგორ საზ squid rings გაყინული? ყველა ვაკეთებთ კარგად, როგორც უკვე ზემოთ აღწერილი.
მაშინ თხელი დანა დაიყოს ორ ნაწილად avocado. Stone გადაყარეთ, და ხორცი ყურადღებით ამოღებულ დახმარებით კოვზი.
გაცივებული squid rings დაასხით რძის დაკონსერვებული სიმინდი და ფხვნილი avocado რბილობი. და დასძინა, რომ ნარევი მაიონეზი და აურიეთ ნაზად. საჭიროების შემთხვევაში podsolit.
მომზადებული ხილის halves მზად შეავსოთ კოქტეილის.
როგორ საზ squid rings გაყინული რეცეპტით მალაიზია? ვინ გეტყვით დეტალურად.
"ცხარე appetizer კალმარი"
- squid rings - 500 გრამი;
- ტკბილი წიწაკა - 1 pc.;
- სტაფილო, ხახვი - საშუალოდ ერთი პატარა რამ;
- chili - 1 pod;
- ნიორი - 3 კბილი;
- სოიოს სოუსი - 50 გრამი;
- შავი პილპილი ფხვნილი;
- თაფლი - 1 სუფრის კოვზი;
- ტომატის პასტა - 3 კოვზები;
- სეზამის ზეთი - 3 tablespoons.
მომზადების პროცესში
Shred წვრილი ზოლები მომზადებული ხახვი. Pepper და სტაფილო დავჭრათ ასევე. Zubochki ნიორი შეიძლება იყოს საფუძველი დახმარებით spadefoot.
ყოველი ბოსტნეულის frying ორი წუთის მკაცრი თანმიმდევრობით ძალიან ცხელი ზეთი. პირველი შემოდის შევიდა პან სტაფილო, რასაც მოჰყვა ხახვი, შემდეგ წიწაკა. Chili და ნიორი შესვლის ბოლო.
ბოსტნეულის ნარევი დაასხით ტომატის პასტა, სოუსი, თაფლი და ცოტა თბილი წყალი. Sprinkle ერთად წიწაკა, protomai დაახლოებით ათი წუთი.
ბოლო ნივთიერება - squid რგოლები. ზღვის Stew მაღალი სითბოს, აღვივებს, არაუმეტეს ორი წუთის განმავლობაში.
მზა კერძი უნდა იყოს დაცული მინიმუმ თორმეტი საათის განმავლობაში მაცივარში. საჭმლის დააგემოვნოთ სხვადასხვა სიმკვეთრე და piquancy.
მაშინაც კი, თუ როგორ უნდა საზ გაყინული squid რგოლები? თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება ორიგინალური გზა. ჩვენ გეტყვით შესახებ , თუ როგორ უნდა საზ წვნიანი ზღვის პროდუქტები და პარკოსნები.
"სუპი squid"
საჭირო ინგრედიენტები:
- squid rings Frozen - 1 კგ;
- ბარდა - 200 გრამი;
- ლობიო - 100 გრამი;
- წვრილი noodles - 400 გრამი;
- ტომატის პასტა - 100 გრამი;
- ზეითუნის ზეთი - 100 გ;
- clove ნიორი - 6 pcs.;
- cumin, მარილი - გემოვნებით.
მომზადების პროცესში
თვრამეტი ლიტრი წყალი შერეული ტომატის პასტა, მოუტანს boil და გადაყარეთ ყველა კომპონენტის გარდა ვერმიშელი. ბარდა და ლობიო წინასწარ soak ცივ წყალში.
Simmer ინგრედიენტები, აღვივებს ზოგჯერ სანამ შერბილებას legumes. რჩეულებში ბანკში სამი ლიტრი მდუღარე წყალი და დასვა წვნიანი noodles. საზ დაახლოებით ათი წუთი.
კერძი ძალიან პოპულარულია შორის არაბული ხალხების და ქვეყნების ჩრდილოეთ აფრიკაში.
დასკვნა
ისევე ემზადება squid რგოლები, ერთად სხვადასხვა პროდუქტების აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი.
Similar articles
Trending Now