Როგორ გააკეთოს kvass ეხლა kvass მშრალი უფლება?

ზაფხულში, თქვენ ყოველთვის გვინდა, რომ როგორმე ამოცნობა სხეულის და სასმელი რაღაც მაგარი და გემრიელი. ზოგიერთი ადამიანი აირჩიოს ხილის სასმელები და სასმელი, ზოგი უპირატესობას გამოიყენოთ ცივი და tart brew. ეს რუსეთის ტრადიციული სასმელი, რომელსაც აქვს ძალიან მდიდარი ისტორია აქვს. იგი არის ერთ-ერთი უძველესი სასმელი რუსეთში, და მას შემდეგ, აბსოლუტურად არ დაკარგა მისი პოპულარობა. ძალიან ბევრი ექსპერტები კამათობდნენ იმაზე, რომ brew სასარგებლო - რადგან იგი შეიცავს მცირე პროცენტული ალკოჰოლის შედეგად ჩამოყალიბებული დუღილის ინგრედიენტები. თუმცა, ეს უკვე დიდი ხანია დამტკიცებულია, რომ ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლო, რადგან ყოფნა მხოლოდ ახალი და მაღალი ხარისხის კომპონენტები. ასე რომ, დღეს ჩვენ გავხდით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს brew მშრალი kvass.

ახლა ბევრი რეცეპტები ამ საოცარ სასმელს. თუმცა, ყოველ ოჯახს აქვს საკუთარი, აქვს დროში გამოცდილი გზა, თუ როგორ უნდა brew. ასევე შესაძლებელია, რომ მოამზადოს მშრალი kvass. თუ თქვენ ჯერ კიდევ არ იცით, ამ ვარიანტს, ჩვენ გთავაზობთ ცდილობენ - თქვენ მიყვარს.

რა ინგრედიენტები ჩვენ გვჭირდება, რათა სასმელი? სამი tablespoons მშრალი ფხვნილი, ექვსი tablespoons შაქარი, პაკეტი კარგი ხარისხის საფუარი ერთი კოვზი kvass wort, და რამდენიმე მცირე ცალი ჭვავის პური. ინგრედიენტები ძალიან მარტივია, ჩვენ მხოლოდ სწავლობენ, თუ როგორ უნდა kvass ეხლა kvass მშრალი.

სანამ საზ ჩვენი სასმელი, აუცილებელია, რათა ცომისაგან მისთვის. ასეთი პროცედურა საჭიროა, რათა უზრუნველყოს, რომ იგი აღმოჩნდა მართლაც გემრიელი და არომატული, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს სუნი საფუარი და აბსოლუტურად უგემოვნო. პოეტი მოგვითხრობს, თუ როგორ, რათა ცომისაგან პირში.

ყველა ინგრედიენტები განკუთვნილია მომზადების სამი ლიტრი სასმელი. ფერმენტაციისთვის საფუძვლიანად ჩემი სამი ლიტრი jar და დაასხით შევიდა მინის მშრალი kvass. შეავსოთ იგი სამი ლიტრი მდუღარე წყალი და დატოვონ, რათა infuse.

რამდენიმე საათის შემდეგ დაუმატეთ შაქარი, აურიეთ საფუძვლიანად და შემდეგ დატოვოს იგი რამდენიმე საათის განმავლობაში.

მას შემდეგ, რაც გარკვეული დროის აუცილებელია მიცემული პატარა თხევადი და დაითხოვოს საფუარი ბანკის პაკეტი. როდესაც მთლიანად დაიშალა, დაასხით სითხის უკან და ახლა გაემგზავრება 15 საათის განმავლობაში.

აქ არის ჩვენი შემქმნელის და მზად არის. ახლა განვიხილოთ შემდეგი ნაბიჯები, თუ როგორ უნდა kvass ეხლა kvass მშრალი.

პირველი დაასხით სითხე, როგორც ეს იქნება ძალიან მკაცრად სუნი საფუარი. დაასხით დარჩენილი ორი tablespoons მშრალი ფხვნილი, სამი tablespoons შაქარი, ერთი კოვზი ტკბილი კონცენტრატს და რამდენიმე კრეკერი. საფარის jar ერთად cheesecloth, რიქ რამდენიმე ფენა, და დატოვონ, რათა infuse დაახლოებით დღეში.

როდესაც brew იმყოფება, თქვენ უნდა დაძაბვის იგი სხვა jar და დავამატოთ ცოტა შაქარი გემოვნებით. ნუ დაგავიწყდებათ მუდმივად გავფილტროთ და დაამატოთ რამდენიმე tablespoons მშრალი ფხვნილი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, სასმელი იქნება უფრო განზავდეს წყლით და ხდება უგემოვნო.

ასე რომ, ახლა გავიგე, თუ როგორ უნდა kvass ეხლა kvass მშრალი. მზად სასმელი მოდით cool მაცივარში და ემსახურება მას მაგიდაზე. რა თქმა უნდა, თქვენს ახლობლებს ვაფასებთ კულინარიული უნარები და ამოცნობა თავს მაგარი და გემრიელი ხელნაკეთი kvass!