Როგორ შევინარჩუნოთ blueberries ზამთარში. რჩევები და ხრიკები

რა თქმა უნდა, ყველა თქვენ სმენია სარგებელი blueberries. ეს პატარა მარცვალი შეუძლია გააუმჯობესოს იმუნური სისტემის გაუმჯობესება ხედვა და მხოლოდ გულშემატკივრობენ up პირი. მიუხედავად იმისა, რომ ზაფხულის სეზონის ადამიანი ნაკლებად ვფიქრობთ იმაზე, მიდგომა ზამთარში, მაგრამ შემოდგომაზე უკვე დაწყებული მაინტერესებს, თუ როგორ უნდა შეინარჩუნოს ახალი blueberries. არსებობს რამდენიმე გზა შესანახად კენკრა, უნდა განიხილოს თითოეული მათგანი.

მეთოდი

თქვენ უნდა შაქარი და ახალი კენკრა თანაფარდობა ორი ერთ, ისევე, როგორც რეგულარული ბლენდერში.

როგორ შევინარჩუნოთ blueberries ზამთარში დახმარებით შაქარი? ძალიან მარტივია. გარეცხეთ კენკრა დეტალურად ქვეშ წყალი, მაგრამ ფრთხილად. ისე, რომ არ დაზიანდეს მათი კანის, დააყენა მოსავლის colander. შემდეგ მისცეს კარგი მოცვის მშრალი პირსახოცი ან სხვა მშრალ ზედაპირზე. განათავსეთ კენკრა ბლენდერში ან ხორცის grinder და დაამატოთ შაქარი. სცემეს ხუთი წუთის განმავლობაში. შესრულებულია!

ახლა მიღებული მასა შეიძლება განთავსდეს jar, საფარი და გაყინეთ ან სხვა გრილ ადგილას. ამ შემთხვევაში, შაქარი მოქმედებს, როგორც კონსერვანტებს, რის გამოც ყველა სასარგებლო თვისებები და ვიტამინების კენკრა.

მეთოდი ორ

ბევრს აინტერესებს, როგორ უნდა შეინარჩუნოს ვიტამინების blueberries მაქსიმალურად. იმისათვის, რომ საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც წავიდა კენკრა, თქვენ უნდა შეინახოთ მისი სტრუქტურა.

ამ შემთხვევაში, მოსავალი უნდა გაყინული. გარეცხვა blueberries და ყურადღებით ხელახლა იგი. გადაყარეთ ყველა ფოთლები და ტოტები, თქვენ უნდა დარჩეს მთელი ლამაზი კენკრა. განათავსეთ მათ პირსახოცი და საშუალებას იძლევა გამოშრობა საფუძვლიანად. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა დააყენოს blueberries სიბრტყეზე. ეს შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი კერძი ერთად ბინა ბოლოში.

ადგილი კონტეინერი მარცვალი, რომ საყინულე სამი საათის განმავლობაში. როგორც წესი, ამ დროს მოსავალი დრო გაყინვას, მაგრამ თუ ეჭვი, შეგიძლიათ გაზრდის დროს. აუცილებელია, რომ მარცვალი მთლიანად გაყინული. როგორ შევინარჩუნოთ blueberries ზამთარს? შემდეგი, დავასხათ მიღებული მასა პაკეტი გაიყინება. Harvest დაფასოებული ამ გზით, შეიძლება ინახება ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში და არ დაკარგავს მათი სასარგებლო თვისებები.

მეორე ვარიანტი

კიდევ ერთი მეთოდი თუ როგორ უნდა შევინარჩუნოთ blueberries ზამთარში, ის საშრობი კენკრა. ჩვენი დრო, სახლში ელექტრო მაღაზიებში, შეგიძლიათ შეიძინოთ სხვადასხვა მანქანები და მოწყობილობები საშრობი მოსავალი. მაგრამ თუ თქვენ არ გაქვთ ასეთი მოწყობილობა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძველი ბებია რეცეპტი.

განათავსეთ მაყვალი ბინა, მშრალ ზედაპირზე, წინასწარ გარეცხილი და გამხმარი თითოეული berry. ადგილი კონტეინერი მოსავალი ისე, რომ დაიჭირეს მზის სხივები. ეს პროცედურა არის საუკეთესო გაკეთდეს ზაფხულში, როდესაც მზე ათბობს განსაკუთრებით ძლიერია.

თუ თქვენ არ გაქვთ დრო, რომ საფონდო up on გამხმარი blueberries ზაფხულში, რომელიც დაგეხმარებათ რეგულარული ღუმელი. ორგანიზებას კენკრა საცხობი ფურცელი და მითითებული საშრობი რეჟიმში. ეს ფუნქცია პრაქტიკულად ყველა თანამედროვე აპარატურით.

მას შემდეგ, რაც მარცვალი ხმელი, აუცილებელია გადაიტანოს მათ მინის კონტეინერში და ინახება ოთახის ტემპერატურაზე. განცხადებაში ნათქვამია, რომ ცუდი გამხმარი blueberries შეიძლება დაიწყოს ჩაშლა და mold, რის გამოც თქვენ უნდა მოამზადოს სწორად.

რეკომენდაციები

კითხვაზე, თუ როგორ უნდა შევინარჩუნოთ blueberries ზამთარში, საკმაოდ მარტივია. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია შემდგომი გამოყენების მიღებული კენკრა. დაგვჭირდება ისარგებლოს ყველა მეთოდი და ამის გაკეთება სხვადასხვა workpiece to ყოველთვის მხრივ blueberries საჭირო ტიპის.

სარგებელი blueberries უდაო, მისი ნაყოფი შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინის, რომელიც ასე აუცილებელია კაცი ცივი სეზონი. გამოიყენეთ მარტივი წესებს და შემდეგ თქვენ შეძლებთ ისარგებლოს მომგებიანი კენკრა წლის განმავლობაში.