Რეცეპტები სენდვიჩები ყველა გემოვნების

მარტივი კერძი sandwich. მისი მომზადება შეუძლია თუნდაც ერთი ბავშვი. რეცეპტები სენდვიჩები ნათელი მათი მრავალფეროვნება და ზოგიერთი შეიძლება ეწოდოს შედევრი კულინარიული ხელოვნება. საფუძველზე ნებისმიერი სენდვიჩის პური. ისინი შეიძლება იყოს ღია, მარტივი, რთული, დახურული, ცხელი და eateries.

რეცეპტები სენდვიჩები თითოეული სახეობის აქვს საკუთარი თავისებურებები. ღია სენდვიჩები გამოყენებით თეთრი და ყავისფერი პური, დაჭრილი სისქე არ აღემატება 1 სმ. უბრალო გაფორმება, 1 ან 2 სახის სხვადასხვა პროდუქცია ნათელი ფერი, მწვანე, და რთული სახის შერჩეული რამდენიმე პროდუქტების შერწყმული. იყიდება დახურულ სენდვიჩები უნდა ორი ნაჭერი პური ან ფუნთუშა განახევრდა. ისინი იყოფა მრავალ ფენას, მაღალთან და ერთ ფენას.

სპეციალური ტიპის snack სენდვიჩები მომზადებული გამოძერწილი cut ნაჭერი პური. ყველა პროდუქცია stacked თავზე, რომ საჭიროა ერთი და იგივე ფორმის როგორც როლი. მრავალშრიანი სტრუქტურა, რომელიც დაფიქსირდა დახმარებით skewers.

ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული რეცეპტები სენდვიჩები ცხელი. ისინი ცხვება ღუმელში, მიკროტალღოვანი ან პან. არსებობს რამდენიმე cooking წესები, რომელიც უნდა იცოდეთ ნებისმიერი დიასახლისი. ყველა სენდვიჩები მზად უნდა იყოს უბრალოდ ადრე ემსახურება. for სენდვიჩის პური არ უნდა იყოს სქელი ან თხელი, რეკომენდებული სისქე 0.7-1 სმ. არჩეული პროდუქტი უნდა მთლიანად ფარავს პურის ნაჭერი. ეს არ არის რეკომენდირებული შესანახად სენდვიჩები უმეტეს 3 საათის განმავლობაში, რათა თავიდან იქნას აცილებული საფრთხეს უქმნის.

განვიხილოთ რამდენიმე ვარიანტი მომზადებისა ასეთი უნიკალური კერძები:

რეცეპტები სენდვიჩები დახურულია.

· "Murom" - მომზადებული რადიშ და სტაფილოს, ასი გრამი ყველი, ჭვავის პური და მცენარეული ზეთი. ორი ნაჭერი პური და Fry მათ ზეთი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. სუფთა სტაფილო, ბოლოკი და Shred on grater, შემდეგ აურიეთ ზეთი და მარილი გემოვნებით. ყველის ასევე რუბლს შეადგენს როგორც წვრილად მალე. ერთი ნაჭერი პური, გავრცელებული ბოსტნეული, sprinkle ერთად ყველის თავზე და დახურვა მეორე ნაჭერი.

· "Stuffed სეზამის buns". მათი მომზადება აუცილებელია ექვსი რულონებად, ხუთასი გრამი სოკო, ორი ფეხები, ორი ხახვი, ორასი გრამი არაჟანი, ასი გრამი ნაღები, კოვზი ფქვილი, ასი გრამი ყველი, კოვზი ზეთი. Boil ლორი, cool, დაჭრილი ხორცი და chop წვრილად. ხახვი და ნათელი chop, მაშინ fry მათ პან ერთად დაჭრილი სოკო. სამზარეულო, სანამ ყველა წვენი გაქრა. დაამატეთ ფქვილი, არაჟანი და simmer კიდევ ერთხელ. შემდეგ 10 წუთი, დავამატოთ მარილი და ნაღები. მოდით cool მიღებული ნარევი და აურიეთ ქათმის. მიიღეთ რულონები და არ დასრულდება მდე მოწყვეტილი თავზე, რის გამოც პური სახურავი. მთლიანად ამოიღონ crumb და folds ჩვენი mix. Sprinkle გახეხილი ყველი, დახუროთ სახურავი და bake წელს მიკროტალღოვანი ღუმელი ერთი წუთი.

რეცეპტები სენდვიჩები ღია.

· "Sandwich შემწვარი კარტოფილი". მოხარშული ძალიან სწრაფად და არ საჭიროებს დიდი რაოდენობით საკვები. Tasty ცხელი და ცივი. ჩვენ უნდა გაჭრა პური, ერთი კვერცხი, ერთი კარტოფილი, მარილი და მცენარეული ზეთი. Peeling კარტოფილი და რუბლს როგორც წვრილად მალე. დამატება მარილი და კვერცხი. მიღებული მასა ნაცხის სქელი ფენით ნაჭერი პური. სითბოს ნავთობის პან და გავრცელდა ეს სენდვიჩები, კარტოფილის ქვემოთ. ფრაის სანამ ოქროს ყავისფერი და ემსახურება.

· სენდვიჩები შავი ხიზილალას ხშირად ჩანს დღესასწაული მაგიდა. ისინი მზად ძალიან მარტივად. ძირითადი მოთხოვნები ბუნებრივი კარაქი, ახალი მარილიანი ხიზილალა და თეთრი ფუნთუშა და პური. პატარა დარბილებული კარაქი ისე, რომ იგი აგებს მკვეთრი და ნაცხის მათ ნაჭერი დაჭრილი პური. ყველაზე ხიზილალა თანაბრად და დაამშვენებს sprigs ახალი კამა ან ოხრახუში.

· ერთ-ერთ ფავორიტ არის რეცეპტი სენდვიჩები წითელი თევზი. საზ ეს თქვენ უნდა წვრილად დაჭრილი წითელი დამარილებული ან შებოლილი თევზი, კარაქი, ახალი მწვანილი და თეთრი პური. დაჭრილი პური ნაცხის თანაბრად ზეთი, ორაგული ნაჭერი საფარი და დაამშვენებს მწვანე და შემდეგ მსახურობდა მაგიდასთან.