Მსხალი გამომცხვარი - მოდით თავს კიდევ ერთი ნაჭერი

მდედრობითი სქესის პირს ადრეული ბავშვობიდან იცის, რომ ტკბილი ზიანი ფიგურა. თუმცა, ჩვენ ყველა adore ისე სხვადასხვა desertiki, რომ უბრალოდ უნდა მისცეს მათ, ზოგჯერ ეს ძალიან რთულია. გარდა ამისა, დიეტოლოგები ერთხმად ვიმეორებ, რომ ზოგჯერ თავად შეუძლია და უნდა indulge გემრიელი. როგორ დააკავშიროთ ორი ასეთი დიამეტრალურად განსხვავებულ ცნებები, როგორც კარგი ფიგურა და დესერტი? გამოდის, რომ ეს ყველაფერი ასე არ არის რთული, საკმარისი შეცვლის ნაჭერი ტორტი ან ბარი შოკოლადის სასარგებლო და ადვილად ხილის მკურნალობა. საბედნიეროდ, მათი რეცეპტები abound ყველა გემო: მსხალი გამომცხვარი ვაშლი კარამელის, მანდარინი შოკოლადი. თუმცა, ეს ნაბიჯი სიტყვები აქცია და ცდილობენ დესერტი ხილის.

მსხალი გამომცხვარი ყველით

მოამზადოს საჭირო რბილი ყველი, კვერცხის თეთრი, ვანილის შაქარი, რაღაც შოკოლადის და მსხალი ერთ ცალი პოსტი ემსახურება. არჩევა ფირმა ნაყოფი დიდი ზომის. ეს არის საუკეთესო შეეფერება გამოწვა კლასის "ფორა".

მომზადება დესერტი ძალიან მარტივია. მსხალი დაჭრილი ორ ნაწილად. Tails, თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ. Core თესლი იხსნება და ამის გაკეთება მსხლის არაღრმა არდადეგების. ყველის mix ერთად ვანილის შაქარი და ცილის (წინასწარი whipping ის ქაფი). განათავსეთ მზა წონა მსხალი ნახევარი, დააყენა ბოსტნეული საცხობი უჯრა და დასვა ღუმელი ოცი წუთის განმავლობაში. კიდევ ერთი ცხელი დესერტი დაასხით მდნარი შოკოლადი ან თაფლი. შეგიძლიათ sprinkle ერთად დაქუცმაცებული კაკალი, შაქრის ფხვნილი.

მსხალი გამომცხვარი კონიაკი

რა თქმა უნდა, ამ დესერტი დასჭირდება მეტი ძალისხმევა ბედია. მაგრამ ეს კერძი შეიძლება უსაფრთხოდ მკურნალობა და მეგობრები, და ახლობლებს. თუ შეცვლის კონიაკის წლის ხილის სიროფი, სატენდერო delicacy არის გამორიცხული, რომ გთავაზობთ ბავშვები.

იმისათვის, რომ მოამზადოს დესერტი მსხალი კონიაკი უნდა რძე მინის, მსხალი 4 საშუალო ზომის, 100 მლ კონიაკი (სიროფი), 100 გრ ბმულების ტიპის "დილა", გული, 2 tbsp. ლ. კარაქი, 50 გრ შაქარი, ნიგოზი 5 - 6 pc, სახამებელი 50 გ, რძე მოცხარი 4 სტადიის .. ლ. (შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერ berry).

გამოყენებამდე სახამებელი მცირე რაოდენობის რძე. დანარჩენი რძე ცეცხლი წაუკიდეს, დაითხოვოს შაქარი მასში, კარაქი, ნაზად გააცნობს გაზავებული სახამებელი და კვერცხის გული. ჩვენ გვჭირდება, რომ მიიღოთ რეგულარული რძის pudding, სქელი თანმიმდევრულობა. დარწმუნდით, რომ რძე არ არის დამწვარი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, სუნი იქნება ჩაშლის მთელი კერძი.

მსხალი გაიწმინდა, დაჭრილი შუაში. ტოვებს კედლის სისქე 1,5 სმ, გავრცელდა შიგნით berry რძე.

კრემიანი დაიფშვნებოდა ფანტელები შერეული დაქუცმაცებული კაკალი, დაასხით გადატანა ბოლოში mold, greased მარგარინით და დაასხით კონიაკი. ასახული თავზე მსხალი და დაასხით რძე რძე. განათავსეთ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში. გათბობის ტემპერატურა 180 - 190 გრადუსი.

ემსახურება მსხალი გამომცხვარი შემდეგ დესერტი კარგად დამთავრდება.

Pear კრემი კარამელის

კარამელიზირებული მსხალი ან ვაშლი - არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ლამაზია.
დესერტი მსხალი კრემი შეიძლება უსაფრთხოდ მოუტანს მაგიდაზე, მაშინაც კი, დასვენების დღეებში.
მომზადება კერძი რამდენიმე წუთის მიკროტალღური. მოითხოვს მსხალი საფუძველზე, ერთი ცალი ხილის პოსტი ემსახურება. გარდა ამისა, თქვენ უნდა კარაქი, ყავისფერი შაქარი და მძიმე კრემი.

ვამზადებთ თითოეული ნაწილი ცალ-ცალკე. ამისათვის წმენდას ყველა ხილი კანის, რის გამოც stalk. განათავსეთ მსხალი დისკო, გარშემო დაასხით შაქრის (3 tablespoons. L.) და მოათავსეთ პატარა ნავთობისა და მითითებული ხუთი წუთის მიკროტალღური შაქარი დნება. დაამატეთ ნაღები, ერთი კოვზი თითო ემსახურება, დაასხით კარამელის და მსხალი. Garnish ერთად პიტნის დესერტი ან თხილი.

სალათი "Gourmet"

იშვიათი დღესასწაული მაგიდა სრული გარეშე სალათი, მაგრამ ტრადიციული "ოლივიე" და "ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი" ფიგურა იქნება ზიანი მიაყენოს კიდევ უფრო მეტი ნაჭერი ტორტი. ამიტომ, ვინც თვალს მათი წონა, აუცილებელია ვეძებოთ ალტერნატივა.

ეს სალათი - godsend to გურმანებს, განსაკუთრებით ზაფხულის ცხელ დღეებში. ქათმის მსხალი და ყურძენი შექმნათ არაჩვეულებრივი გემო და სალათის განახლება.
თქვენ უნდა ქათამი, პიკანტური მსხალი, seedless ყურძენი, სალათა - Iceberg სალათა ან. მომზადება შევსების სოუსით იოგურტი, პილპილი, მარილი და მდოგვი (აურიეთ თქვენი გემოვნების).

ფილე მოვხარშოთ და grind. ასუფთავებს მსხალი და მოჭრილი შევიდა კუბურები, ყურძენი განახევრდა თითოეული berry. შეურიეთ ყველა სოუსით და გავრცელებული სალათის ფოთლები. შეიძლება sprinkled მწვანილი, თუ სასურველი.