Მოიმარაგა ზამთრის squash

Squash გემრიელი და dietichny. თუ თქვენ გათვალისწინებით პარამეტრები მზადება ზამთრის, რეცეპტები, scallops , რომელიც აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი, რა თქმა უნდა იყოს სასარგებლო. მათი მრავალფეროვნება არის უბრალოდ საოცარი. Squash ზამთარში შეიძლება დაკონსერვებული, გაჟღენთილია, დავამატოთ მარილი და marinate. თითქმის ყველა გემოვნების არ არის შესაფერისი ალტერნატივა ღონისძიებებს.

კონსერვი squash ზამთრის

თქვენ უნდა კილოგრამი squash, ოცი გრამი ახალი კამა, ნახევარი ცხელი წიწაკა pod, სამი კბილი ნიორი, დაფნის ფოთოლი, ოხრახუში და ცოტა კამის თესლი. მომზადება marinade მიიღოს ოთხმოცი გრამი მარილი და ორმოცდახუთი გრამი 9% ძმარი ლიტრი წყალი. Blanch ბოსტნეული მდუღარე წყალი დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში და შემდეგ მაგარი. ორგანიზებას scallops მომზადებული ქილებში, დაამატოთ იგივე წვრილად დაჭრილი მწვანილი და სანელებლები. Boil მარილი წყალი მარილწყალში, დაასხით ძმარი ავურიოთ და დავასხათ ცხელი ბოსტნეული ბანკებში. სტერილიზაცია workpiece მდუღარე წყალში. On-ლიტრიანი jar მიიღებს დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში, და სამი ლიტრი - ცოტა მეტი ნახევარი საათი. Roll up სტერილურ caps, Flip კერძები დაკონსერვებული პროდუქტის თავდაყირა სანამ ზემოთ და მაღაზიის გრილ ადგილას.

კიტრის squash ზამთრის

რეცეპტები marinating ბოსტნეული ურჩია მიიღოს რვა სანტიმეტრი. Blanch scallops რამდენიმე წუთის მდუღარე წყალი, მაგარი ცივი წყალი და ქმნის ბანკებში. ყოველი ათი ბოსტნეული დაამატოთ ერთი ხახვი, ნიორი კბილი, დაფნის ფოთოლი, მიხაკი bud სამი და peppercorns, წყვილი კოვზები დაჭრილი ოხრახუში, კამა, horseradish, ნიახური, ტარხუნა. ნერგი თითო ლიტრი წყალი მიიღოს რამდენიმე tablespoons მარილი და ერთი კოვზი შაქარი და ოთხი tablespoons 9% ძმარი. Boil ინგრედიენტები marinade და დაასხით მომზადებული ბოსტნეული. სტერილიზაცია დაახლოებით ათი წუთი, გააფართოვოს up და შესანახად გრილ ადგილას შემდეგ სრული გაგრილება.

კიტრის squash ზამთრის

მიიღოს საშუალო ზომის ბოსტნეული, ვაშლის და ალუბლის ან მოცხარის ფოთლები. მოამზადოს მარილწყალში: თითო ლიტრი წყალი აუცილებელი თხუთმეტი გრამ მარილს, ოცდაათი გრამი შაქარი, ათი გრამი ჭვავის ფქვილი. სარეცხი ხილი და ბოსტნეული, დასვა მინანქარი პან ან სატანკო peresloite გარეცხილი ფოთლები. დაასხით მარილწყალში და ზეწოლა. მაღაზიის გრილ ადგილას. რამდენიმე ხნის შემდეგ, თქვენი squash ზამთრის მოსავალს appetizing მარილწყალში, მზად იქნება გამოყენება. ძალიან უჩვეულო და გემრიელი კერძი, არარსებობის გამო სითბოს მკურნალობის მაქსიმალური შენარჩუნებით ვიტამინებს.

კიტრის squash ზამთრის

გარდა ამისა, squash, თქვენ უნდა ტკბილი წიწაკა, კიტრი, პომიდორი, ლიმონმჟავა, p buds კბილი, დაფნის ფოთოლი და პილპილი ბარდა. მარილწყალში ლიტრზე წყლის მომზადება ორმოცდაათი გრამი მარილი და ოცდაათი - შაქარი და კოვზი 9% ძმარი. ჩაიცვი ბოლოში ქილებში სანელებლები და წყვილი კიტრი თავზე - მცირე scallops ერთად წიწაკა, ნიორი და მწვანილი თავზე ქმნის რამდენიმე პომიდორი. სითბოს კომპონენტების მარილწყალში, დაასხით ნარევი შემდეგ დუღილის ბანკებს და სტერილიზაცია roll up. მაღაზიის გრილ ადგილას.