Მარტივი რეცეპტი charlotte

მომზადება charlotte გამოიყენოთ ვაშლის სხვადასხვა სახეობის, როგორც ზაფხულში და ზამთარში. ჩემი გემოვნების უფრო ნაზი და წვნიანი ვაშლის ტორტი გამოდის Oporto და თეთრი შევსება, მაგრამ ხანდახან გამოიყენოთ ტორტი და Ranetki. Charlotte რეცეპტი საკმაოდ მარტივია.

Take 5 კვერცხი და სცემეს მათ ბლენდერში, დაამატეთ ერთი ჭიქა შაქარი და ჭიქა ფქვილი, ავურიოთ ყველაფერი საფუძვლიანად. ცხელ პან ან ფორმა greased დაასხით ნაწილი ტესტი, ზედა ფენის ვაშლი, დაჭრილი ისევ და დაასხით დარჩენილი ცომი. Bake დროს t = 180 გრადუსი 30-40 blink. კარი არ უნდა გახსნა ღუმელი, ტორტი არ არის გადაწყვეტილი.

ბევრი დიასახლისები მომზადებაში charlotte გამოიყენოთ არაჟანი ან იოგურტი. მაგრამ რაც charlotte რეცეპტი თქვენ თავს, თქვენ უნდა იცოდეს, ცოტა კულინარია tricks, რომ ტორტს ძალიან აყვავებულ და გემრიელი

• თქვენ არასდროს არ უნდა გახსნა ღუმელი კარი დროს სამზარეულო.
• Whipping კვერცხები მიიღოს ოთახის ტემპერატურაზე. Whisk კვერცხი ერთად მიქსერის ან ბლენდერში უფრო მოსახერხებელია, და არა ჩანგალი და კოვზი.
• არასოდეს გამოიყენოთ იოგურტი მაცივარი, ის უნდა იყოს დარწმუნებული, რომ თბილი up ცოტა.
• ვისწავლოთ ზოგიერთი ბევრად tastier თუ ვაშლის დაამატოთ ქიშმიშის და კაკალი. ის ყოველთვის უკეთესია გამოიყენოთ ბევრი ვაშლი.

უფრო ფხვიერი და მაღალი ორცხობილა გამოყენებით მიღებული რეცეპტი ვაშლის charlotte კრემი. ამისათვის, მიიღოს 3 კვერცხი, ცალკე თეთრების მხრიდან yolks. ცილების whip სანამ მოპოვების ქაფი. 3 კვერცხი yolks, ერთი ჭიქა შაქარი და პაკეტი მარგარინი უნდა grind ცალკე თასი. ჭიქა არაჟანი, დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი სოდა, დაშრტების ძმარი და დავამატოთ დარჩენილი ინგრედიენტები. მინიმუმ დაამატეთ ფქვილი შექმნან ცომი როგორც ბლინები. მზა ცომი mix ერთად დაჭრილი ვაშლი და ექსპლუატაციაში შევიდა ფორმაში. Bake დროს t = 190- 200 გრადუსი 30 წუთი მიიღოს ოქროს ყავისფერი. სურვილი pie სინგლები შედეგიდან, საჭიროების შემთხვევაში, თუ შუა სველი და ზევით ყავისფერი, აუცილებელია ზედა საფარი ერთად კილიტა და dopekat 10 წუთის მეტი, ამცირებს ტემპერატურა ცოტა.

თუ ვაშლი ცოტა დააყენა out პან ერთად კარაქი დარიჩინი და შაქარი, და შემდეგ დაამატოთ batter, ტორტი იქნება უფრო მსუბუქი და დახვეწილი. Charlotte რეცეპტი არაჟანი შეიძლება ბევრად უფრო ადვილია, რათა, მაგრამ არანაკლებ გემრიელია. იმისათვის, რომ ეს, მიიღოს 1stakan შაქარი, 1 ჭიქა არაჟანი, 1 კვერცხი, 1 ჭიქა ფქვილი და ½ tsp. სოდა, ავურიოთ და დაჭრილი და ასახული სახით 5 ვაშლი. Soda ჩაქრობა ვერ ხერხდება, რადგან ბრწყინვალება ტესტი მისცემს კრემი.

Apple ტორტი შეიძლება დამზადდება ღუმელი ან სასწაული multivarka. ამ შემთხვევაში, charlotte რეცეპტი მარტივია, მაგრამ ემზადება ტორტი multivarka დაახლოებით ერთ საათში. Knead ცომი უნდა მიიღოს 4 კვერცხი, 1 ჭიქა შაქარი, ½ ჭიქა ფქვილი და რამდენიმე ვაშლი. თავდაპირველად, სცემეს კვერცხი და შაქარი, შემდეგ დავამატოთ ფქვილი, სოდა, slaked ძმრით, დაჭრილი ვაშლი და აურიეთ კარგად.

ძალიან ნაზი გემო ტორტი გამოყენებით მიღებული რეცეპტი charlotte იოგურტი. Sponge ტორტი მიიღოთ მაღალი და არ არის ძალიან მშრალი. იმისათვის, რომ მას, 1 ჭიქა იოგურტი, 1 ჭიქა შაქარი, 2 კვერცხი ¼ შეკვრა მარგარინი, 1 ½ ჭიქა ფქვილი. ავურიოთ კარგად, დავამატოთ ½ ჩაის კოვზი სოდა, დაშრტების ძმრით ან ლიმონის მჟავა, 1 პაკეტი ვანილი, დარიჩინი და nutmeg არომატი. მზა ცომი შეედინება mold, დააყენა თავზე ნაჭერი ვაშლი, ვაშლი კუთხეში ცომი და გამომცხვარი საათი დასვა preheated ღუმელი ზე 180 ° C.

იმისათვის, რომ charlotte თვითმყოფადობის შეიძლება მომზადებული shtreyzel ასეთი მშრალი sweet crumbs. ამ შემთხვევაში, უბრალოდ შემწვარი პან 2 tablespoons. ლ ფქვილი, შემდეგ დაამატოთ 2 tbsp. ლ კარაქი გახეხილი წლის უხეში grater და 4 სტადიის. ლ შაქარი. შედეგად ცომი crumbs sprinkled თავზე ადრე საცხობი, გამოიყენოს იგი დაამშვენებს charlotte.

მიუხედავად იმისა, რომ მარტივად მომზადება ტორტი, charlotte ყოველთვის აღმოჩნდება, გემრიელი, სატენდერო და აძლევს სიამოვნებაა.