Კომბოსტო Stew

ახლა ჩვენ ყველამ ვიცით, თუ რამდენად მნიშვნელოვანია რეგულარული მოხმარება პროდუქტი, როგორიცაა კომბოსტო. იგი შეიცავს უამრავი სასარგებლო წიაღისეულის კალციუმის, კალიუმის, ფოსფორისა. გარდა ამისა, პროდუქტის მდიდარია ვიტამინებით A და B. გარდა ამისა, კომბოსტო ითვლება დაბალი calorie პროდუქტი, ისე იდეალურია მათთვის, ვისაც სურს ცოტა შეამციროს წონა. და მას აქვს გარკვეული სამედიცინო პირობები, როგორიცაა როდესაც იგი გამოიყენება რეგულარულად სიმრავლის გამოირჩევა კუჭის წვენი, და, შესაბამისად, მას შეუძლია დაეხმაროს ადამიანი დაავადებულია შეკრულობა.

კომბოსტო გამოიყენება ბევრ კერძები მოსწონს წარმოადგენს პროდუქტის სალათი ან წვნიანი, მაგრამ იშვიათად გამოყენებულ იქნას, როგორც ძირითადი კურსი. ერთ-ერთი მთავარი არის კომბოსტო Stew. მომზადება ამ კერძი, თუნდაც სხვადასხვაგვარად.

ყველა დიასახლისი აქვს საკუთარი რეცეპტი, მისი საყვარელი სახლში. თუ კომბოსტო Stew არ შეიძლება მიეკუთვნოს რაღაც დახვეწილი და არ შეიძლება წარმოდგენილი სადღესასწაულო მაგიდასთან, მაშინ შევიკრიბოთ ოჯახს კვირა ლანჩი მთავარი შეუძლია ზუსტად. მას ასევე ემსახურება როგორც იდეალური შევსების ტორტი. ეს სტატია აღწერს რამდენიმე ვარიანტს ამზადებს კერძები, რომლებიც შესანიშნავად დივერსიფიკაცია ყოველდღიური მენიუ.

ლანჩი, მაგალითად, შესაფერისი კომბოსტო Stew ერთად კვერცხი და ხორცი და ძეხვი. მომზადება კომბოსტოს ხორცის ორი კილოგრამი საჭირო Caputo, ძეხვეული და ხორცი, ერთი ხახვი და წიწაკა და მარილი. აუცილებელია წვრილად chop ხახვი, გახეხილი კომბოსტო, თხელი უკეთესი, დაჭრილი ძეხვი და ხორცის. ამის შემდეგ, ხახვი შემწვარი ხორცით და კომბოსტო ემატება. მას შემდეგ, რაც გამოწვის, პროდუქტები უნდა simmer ქვეშ სახურავი. სრული მომზადება სჭირდებოდა დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში. ეს კერძი საკმაოდ შესაფერისი და sauerkraut. ზოგიერთი საბოლოოდ დაამატოთ ზოგიერთი prunes, კერძი მეშვეობით იძენს ცხარე ელფერით.

კომბოსტო Stew ერთად სოკო კარგი. მომზადება ამ კერძი უნდა სოკო, როგორც ხახვი, სტაფილო, ცოტა ტომატის პასტა, 150 გრამი არაჟანი, სანელებლები და მცენარეული ზეთი. Bow გვჭირდება წვრილად დაჭრილი, ჩაიცვი წინასწარ გაცხელებულ და greased პან. ხანმოკლე frying დაამატოთ სოკო, წინასწარ მოხარშული, peeled და დაჭრილი. რამდენიმე წუთის შემდეგ, სამზარეულო ნარევი ემატება გახეხილი სტაფილო, და კიდევ ხუთი წუთი ტომატის პასტა. კომბოსტო წვრილად დაჭრილი დასძინა უკვე თითქმის დასრულებულია ტომატის გასახდელი. ყველა შერეული, მითითებული ცოტა ტემპერატურა ახლოს, სახურავი და ყველაფერი დამზადდება დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში. დამარილებული საკვები ნახევარი საათით, სანამ ტენდერი, ამავე დროს დაამატოთ საჭირო სუნელი, წიწაკა და არაჟანი. მნიშვნელოვანი საკითხია - თუ დაფნის დაემატა შემდეგ სამზარეულო უნდა ამოღებულ საკვები, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს მწარე გემო. მიირთვით ეს კომბოსტო შეიძლება იყოს როგორც ცხელი, ასევე ცივი.

კომბოსტოს ბანკში ითვლება ერთ ერთი ყველაზე გემრიელი კერძები, და, სხვათა შორის, შეიძლება მსახურობდა სადღესასწაულო მაგიდასთან. ფესვები ამ კერძი მოდის საფრანგეთი, იმიტომ, რომ ე.წ. "კომბოსტო ჩაშუშული ფრანგული." პირველი, ჩვენ უნდა fry ბოსტნეულის ზეთი ბეკონი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად ადრე. სამზარეულო, ეს უნდა იყოს, რათა წერტილი მთლიანად სავარძლების ზეთით. By ბეკონი შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ლორი და ფრაის კარგად. ამის შემდეგ, ხორცი უნდა მოიხსნას და დარჩენილი ზეთი frying ხახვი, თანხის ორი ხელმძღვანელები. ყველა ბოსტნეული, რომ ნაწილი იქნება კერძები, წვრილად დაჭრილი ან RUB წინააღმდეგ ლიკვიდირებულია თითქმის სრული მზადყოფნა. ყველა მომზადებული ნარევი დასძინა კომბოსტო უნდა ჩაიდოს ქოთნები, დავუმატოთ სუნელები და bake. ეს კერძი საკმაოდ განკუთვნილია სადღესასწაულო მაგიდასთან.

როგორც ხედავთ, ყველა რეცეპტი ძალიან მრავალფეროვანია, ასე რომ არ იყოს შეზღუდული ჩაქრობას მედია. მაშინაც კი, კომბოსტო შეგიძლიათ ექსპერიმენტი.