Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Კარტოფილი selyanski ღუმელი ნივრით სოუსით. რეცეპტი შეტანის embodiments
კაცი, რომელიც ოდესმე ეწვია "მაკდონალდსი" ყავის მაღაზია, ყოველთვის გვახსოვს მათი გემრიელი კარტოფილის selyanski. ღუმელი საზ ეს კერძი საკმაოდ მარტივია. ეს არის მხოლოდ საჭირო იცოდეს პატარა ხრიკები და შესაბამისი ინგრედიენტები.
აღსანიშნავია, რომ კერძი "კარტოფილი selyanski ნივრით" გვხვდება მენიუს ბევრი რესტორნები და კაფეები. ასე რომ, თუ სახლში, რომ ეს შედევრი?
Foods, რომ თქვენ უნდა
სანამ საზ კარტოფილი selyanski, იზრუნოს შეძენის შემდეგ ინგრედიენტებს. თქვენ უნდა:
- 500 გრამი რბილი თხელი skinned კარტოფილი;
- მარილი და შავი პილპილი;
- ნახევარი ნიორი ხელმძღვანელი;
- მზესუმზირის ზეთი და უსუნო;
- სუნელი კარტოფილი და curry.
იყიდება სოუსი, მოამზადოს შემდეგი პროდუქტები:
- 300 გრამი მაიონეზი;
- 200 გრამი კრემი;
- bunch of კამა;
- ჯარიმა მარილი;
- ნახევარი ნიორი ხელმძღვანელი.
ასე რომ, როდესაც ყველა კომპონენტი არის გაყიდვაში, შეგიძლიათ დაიწყოს საზ კარტოფილი selyanski.
რეცეპტი
პირველი, თქვენ უნდა მკურნალობა მცენარეული უფლება. საფუძვლიანად rinse ბოლქვნაყოფები რბილი ფუნჯი. კანი, აუცილებელია, რათა მთელი, თუმცა, ცხადია, ნებისმიერი ჭუჭყიანი. არ soak პროდუქტის წყალი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს satiate თხევად და კერძი არ იმუშავებს ისე, როგორც უნდა იყოს. როდესაც გამწმენდი პროცესი დასრულებულია, დაჭრილი თითოეული tuber შევიდა 8 ცალი. ისინი უნდა იყოს დაახლოებით იგივე ზომის.
მოათავსეთ კვების ღრმა თასი და გათვალისწინებულია. ამ დროს, მოამზადოს ნარევი სანელებლები. ჩაასხით კონტეინერების მცენარეული ზეთი და მარილი. სანიშნეს ნახევარი ჩაის კოვზი Curry კოვზი, ორჯერ უფრო condiment კარტოფილის და ავურიოთ ყველაფერი ყურადღებით. არსებობს ასევე უნდა შესუსტებას ნიორი წვენი. ეს შეიძლება გაკეთდეს გამოყენებით სპეციალური chesnokodavki ან grinder.
ჩაასხით კარტოფილი მოხარშული ნარევი სანელებლები და აურიეთ კბილი ხელშია. ყველა ბოსტნეული უნდა იყოს დაფარული მომზადებული გასახდელი.
საცხობი ღუმელი
შემდეგი ნაბიჯი იქნება პირდაპირი სითბოს მკურნალობა. გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსზე. საცხობი კარტოფილის ნაჭერი, ერთმანეთის მიყოლებით. განათავსეთ მათ ისე, რომ კანი ჩანდა ქვემოთ.
ჩაასხით დარჩენილი პროდუქტი ზეთი სუნელებით და დასვა ღუმელი ნახევარი საათით. ყოველთვის დარწმუნდით, კერძი. როცა ბოსტნეული დაფარული ოქროს crispy ქერქი, თქვენ უნდა მიიღოს, რომ პან ღუმელი. ნუ იმ ფაქტს, რომ კუთხეში სამფრთიანი დამწვარი. საჭიროების შემთხვევაში, ტემპერატურის შესამცირებლად.
ამოღების შემდეგ ღუმელი, დაუშვას ნავთობის გადინების მოხარშული საკვები. გამომცხვარი კარტოფილი არიან selyanski ადგილი ქაღალდის პირსახოცების და დაველოდოთ ხუთ წუთში. ამ დროის განმავლობაში, მთელი შემადგენლობა, რომ ნავთობის შეიწოვება შევიდა ქაღალდი.
სამზარეულო ნიორი სოუსი
როდესაც კვება "კარტოფილი selyanski" ღუმელი მზად არის, თქვენ უნდა refuel. აღსანიშნავია, რომ ასეთი პროდუქტი არ არის საუკეთესო ერთად ნიორი სოუსი. რათა ის გამოიყურება თაროებზე დეჰიდრატირებული ნიორი. რომ იგი მისცემს სოუსით დაუვიწყარი სურნელი, რომელიც თქვენს სტუმრებს მხოლოდ "drooling შემოვა."
იმ შემთხვევაში, სანელებლები შეიძლება იქნას გამოყენებული და ჩვეულებრივი ნიორი, ეს არ აძლევს გემოს სოუსი, მაგრამ გემოვნების ეს არ გაუარესდა.
მიიღეთ მაიონეზი და დაასხით შევიდა თასი. არსებობს ასევე დააყენა კრემი. Dill სიფრთხილით უნდა rinse და wipe ერთად ქაღალდის პირსახოცი. არ უნდა იყოს იმყოფება სოუსით წყლის ნებისმიერი ფორმით. წვრილად chop მწვანილი და sprinkle თეთრი მასა. შემდეგი, კარგად აურიეთ შემადგენლობა. ეს შეიძლება გაკეთდეს ძალიან სწრაფად საშუალებით მიქსერის ან ბლენდერში. თუ თქვენ არ გაქვთ ამ მოწყობილობები, გამოიყენოთ ჩვეული whisk ან ჩანგალი.
წვრილად chop ნიორი. Chesnokodavku გამოყენება ამ შემთხვევაში არ არის რეკომენდებული. Slice უნდა დაიყოს რამდენიმე ნაწილად და შემდეგ დაჭრილი შევიდა კუბურები. დამატება მარილი სოუსით და აურიეთ შემადგენლობა.
რაც ემსახურება "კარტოფილი selyanski"?
ღუმელი მოხარშული პროდუქტის იქნება შესანიშნავად შერწყმული ნებისმიერი ბოსტნეულის სალათები და წვნიანები. ასევე, ადამიანი მიყვარს გამოიყენოთ rustic კარტოფილი ჩვეულებრივი სუფთა ბოსტნეული და მწვანილი. In კაფეები, სწრაფი კვების, სპეციალობით ასეთი კვება ყელში ცხელი სენდვიჩები და ბურგერები.
იდეალური განსახიერება იქნება garnish ან მოხარშული ხორცი Stew. ხორცის პროდუქცია ასევე შეგიძლიათ ფრაის და bake. გახსოვდეთ, რომ კარტოფილი მოხარშული წელს ღუმელი selyanski აქვს დიდი calorie, ისევე როგორც ნიორი სოუსი. თუ თქვენ დაიცვას ფიგურა, ან გამყარებაში დიეტა, მაშინ ჭამა ეს კერძი, დაიცვას ღონისძიება.
ბევრი ოჯახი ურჩევნია გამოიყენოს ამ პროდუქტის, როგორც ცალკე კერძი და ემსახურება მას ნიორი სოუსი. აღსანიშნავია, რომ კარტოფილი selyanski ნამდვილად დამაკმაყოფილებელი, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ერთად ცხარე გასახდელი. ჭამა კვება შეიძლება იყოს როგორც ცხელი და ცივი.
დასკვნა
თუ თქვენ არასდროს მოხარშული კვება "კარტოფილი selyanski", თქვენ უნდა გავაკეთოთ ისე, რომ რაც შეიძლება მალე. თქვენი მეგობრები და ოჯახის ვაფასებ ისეთ სამუშაოები. თუ თქვენი ბავშვი იმყოფება, მომზადება კვება იქნება რეალური მკურნალობა მათ.
ისიამოვნეთ თქვენი მადა და წარმატება თქვენი ახალი კულინარია ნიმუშები!
Similar articles
Trending Now