Კარტოფილის ღვეზელები ყველით: რეცეპტები

კარტოფილის ღვეზელები ყველით - ეს არის ძალიან გემრიელი და სწრაფად მომზადება კერძი, განსაკუთრებით თუ თქვენ არ დაუტოვებიათ მეტი ლანჩი ან ვახშამი ხილ მხრივ. და მკურნალობა ამ pudding მისი საყოფაცხოვრებო ძალის ნებისმიერი პირი, მაშინაც კი, სპეციალური კულინარიული უნარები. ასე რომ, ჩვენ გთავაზობთ დღეს უნდა ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა საზ ეს კერძი.

კარტოფილის კოტლეტი: ფოტო და რეცეპტი

ეს კერძი ასევე ცნობილია, როგორც zrazy. დიდი პოპულარობით სარგებლობს ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა უკრაინა, ბელორუსი, პოლონეთი და ლიტვა. ასე რომ, თუ თქვენ გადაწყვეტთ საზ კარტოფილის ნამცხვრები ყველით, თქვენ უნდა იზრუნოს თანდასწრებით რაოდენობის პროდუქცია.

ინგრედიენტები

იმისათვის, რომ ეს მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი კერძი ჩვენ გვჭირდება: ერთი კილოგრამი კარტოფილი, სამი კვერცხი, 150 გრ ყველი (უმჯობესია გამოიყენოთ მოცარელა grade), სამი tablespoons ფქვილი, crumbs ამისთვის breading (ოთხი tablespoons), მცენარეული ზეთი და მარილი გემოვნებით.

მომზადების პროცესში

რეცეპტი კარტოფილის ღვეზელები ყველით ძალიან მარტივია. პირველი თქვენ უნდა მოვხარშოთ კარტოფილი და mash ეს რბილობით სახელმწიფო. არააუცილებელი კონკრეტულად, რათა საზ იგი. არ არის გამორიცხული, გამოიყენოს დარჩენილი სადილი ან ვახშამი კვება. ასე რომ, დაამატოთ პიურე ფქვილი და კვერცხი. კარგად მოურიეთ მასობრივი. მისი თანმიმდევრულობა უნდა იყოს ისეთი, რომ შეძლებს sculpt ნამცხვრები. თუ კვერცხი დიდი, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მეტი ფქვილი. მოხარშული ყველი დაჭრილი შევიდა კუბურები.

კარტოფილის ჩაყრის sculpt ბინა ტორტს. თავის ცენტრი ქმნის ნაჭერი ყველი და გადატანა. ჩვენი მომავალი ჩამოინგრა გემრიელი კარტოფილის ღვეზელები ყველით, breaded და შემდეგ შემწვარი ცხელ ზეთი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. როგორც ხედავთ, ამ მომზადება ამ კერძი არ არის დიდი გარიგება. Taste არის ის, რაც იღებს არის შესანიშნავი, და ეს ნამდვილად ვაფასებთ ყველა თქვენი ოჯახის წევრები. Bon appetit!

კარტოფილის ღვეზელები ყველით: რეცეპტი ზედმეტი ნივთიერება - ძეხვეული

ეს გემრიელი და rosy zrazy ვაფასებთ როგორც ბავშვები და მოზარდები. გარდა ამისა, ეს კერძი ძალიან ადვილია მოსამზადებლად, და ღირს ძალიან იაფი. კარტოფილის ღვეზელები ყველით და ძეხვეული იდეალურია ყოველდღიური სადილი ან ვახშამი. მოდით, დავიწყოთ!

პროდუქცია

იმისათვის, რომ მკურნალობა მისი საყოფაცხოვრებო კარტოფილის zrazy, ზრუნვა უნდა იქნას მიღებული ყოფნა შემდეგი ინგრედიენტები სამზარეულო: 1 კგ კარტოფილის (ან მზა ხილ), 150-200 გრამი ყველი და ძეხვი, კვერცხი, ზოგიერთი ფქვილი, მცენარეული ზეთი, მარილი და სანელებლები გემოვნებით.

სამზარეულო კარტოფილის zrazy

პირველ რიგში, ჩვენ უნდა პიურე. თუ ეს თქვენ უკვე გაკეთდა, მაშინ არაფერი აღელვებს. თუ არა, სუფთა კარტოფილი peeled, გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა დიდი ნაჭერი. ჩვენ გადაიტანოს მათ ქოთანში, დაამატოთ ცივი წყალი და მოვხარშოთ, სანამ მზად. მაშინ კარტოფილის პიურე ბადაგი და მისცეს ზემოთ. ამ დროს, რუბლს შეადგენს უხეში grater ყველი. Wieners მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. გაცივებული mashed დაარღვიოს კვერცხი, შემდეგ დაამატოთ ყველი და ძეხვი. მარილი და პილპილი. ჩაასხით რამდენიმე tablespoons ფქვილი და აურიეთ ყველა ინგრედიენტი სანამ გლუვი. ფორმა meatballs და ცოტა რჩება მათ ფქვილი. On frying პან და თბილი up ნავთობისა zrazy fry სანამ browned. გემრიელი კერძი მზად არის!

რეცეპტი კარტოფილის კოტლეტი ერთად ხახვი

იმისათვის, რომ მოამზადოს ამ უგემრიელესი კერძი, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი პროდუქტები: საშუალო ზომის კარტოფილი - ათი ცალი, კარაქი - 50 გრამი, ორი კვერცხი, 100 მლ რძე ან ნაღები, 100 გრამი ყველი, ხახვი (დიდი), რამდენიმე tablespoons ფქვილი, breadcrumbs და მარილი. სამზარეულო პროცესში, როგორც მთელი არ განსხვავდება წინა რეცეპტები.

ასე რომ, პირველი ვამზადებთ ხილ. სანიშნეს ეს კვერცხი, კარაქი და რძე ან ნაღები. გაწმენდილი ხახვი წვრილად shinkuem და დაასხით პიურე. აურიეთ სანამ გლუვი. ყველის დაჭრილი შევიდა კუბურები. ფორმა ნამცხვრების ხილ, ისინი ყველის wedges და sculpt ნამცხვრები. მაშინ იშლება მათ breadcrumbs და ფქვილი. თუ თქვენი მომავალი zrazy ცუდად გამართავს ფორმა, კარტოფილის ჩაყრა უნდა დაამატოთ რამდენიმე tablespoons ფქვილი. Fry patties ცხელ ზეთი. გემრიელი და მარტივი მოსამზადებლად კერძი მზად არის!