Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Გემრიელი ბადრიჯანი რულონები კაკალით: მზარეული სახლში
დღეს, თქვენს ყურადღებას, ჩვენ წარმოვადგენთ უჩვეულო რეცეპტი: ბადრიჯანი რულონები ერთად კაკალი. არ არსებობს სპეციალური კერძი ამ კერძი, და თითოეული დიასახლისი შეუძლია ცვლილებების შეტანა საკუთარი შეხედულებისამებრ. მთავარია ისიამოვნოთ გემრიელი. Aubergines უყვარს ყველა და ძალიან სასარგებლო, და განსაკუთრებით გააკეთა მათ რულონები.
ბალახოვანი ნიგვზით - ეს არის ნამდვილი კულინარიული შედევრი, რომელიც, თავის გემოვნებას, ჰგავს ქართულ მუსიკას. საკმარისი რჩება - მიიღე ქვემოთ სამზარეულო.
არჩევა მაღაზიაში არც ისე დიდი ხნის ბოსტნეული. თუ მზარეულის დიდი რაოდენობით, მაშინ საჭიროა მინიმუმ 6 ცალი. აგრეთვე მაიონეზი, ნიორი, ბელი წიწაკა (3 ც.), მწვანილი (კამა, ოხრახუში). და რაც მთავარია, არ დაივიწყოთ კაკალი, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ კეშიუ.
ჩვენ ვამზადებთ ბადრიჯანი რულოს ნიგვზით
პირველი თქვენ უნდა მოშორება მწარე, რომელიც იმყოფება კვერცხუჯრედის. არსებობს რამდენიმე ვარიანტი:
1. დაჭრილი ბადრიჯანი შევიდა გრძივი ფირფიტები, უხვად მარილი და მისი ქვეშ პრესაში ნახევარი საათის განმავლობაში.
2. ჩაასხით ცივი წყალი, ცოტა ხსნადი და დავამარცხებთ გაყოფილი პროდუქტი. ჩვენ 15 წუთს ვიღებთ. ეს ვარიანტი უფრო მოსახერხებელი და სწრაფია.
ფრიდმა ფირფიტები მაიონეზი-ნივრის ნარევით საპოხი ხდება. ყველაზე გავრცელებული ბულგარეთის mulled წიწაკა, დაჭრილი მწვანილი, დაჭრილი თხილი და გახეხილი ყველი. ყურადღებით გადაიტანოთ ბადრიჯანი რულონები ნიგოზი და ყველით. ჩვენ ვმსახურობთ მაგიდასთან. თქვენ შეგიძლიათ, თუ სასურველი, დაამატეთ დამარილებული ორაგული, ხიზილალა ან სხვა ინგრედიენტები როლი შიგნით როლი თქვენს შეხედულებისამებრ.
გამოდის დიდი snack. ჩვენ ვთავაზობთ კიდევ ერთ რეცეპტს. ჩვენ გირჩევთ, რომ მოვამზადოთ კვერცხუჯრედის რულონები პომიდვრისთვის დღესასწაულისთვის. ეს საოცარი ბოსტნეული კერძი ჭეშმარიტად სწორია.
კომპონენტები: ბადრიჯანი - 2 ც. (ოდენობა არ არის სურვილისამებრ), ყველი არ არის ძალიან მარილიანი (ის შეიძლება გაჟღენთილია წყალში ან რძეში) - მინიმუმ 200 გ, სამი პომიდორი, კაკალი (50 გ), კამა, ქინძი, ნიორი.
კარგია, რომ დაიბანოთ ბოსტნეული, დაჭრილი ბადრიჯანი პატარა ფირფიტები. გახეხეთ ცალკე კონტეინერში მწვანილი, ნიორი, კაკალი და ყველი. დაჭრილი პომიდორი თხელი წრეებში. ბოსტნეულის ფურცლები დაემატება, მცენარეული ზეთით გახეხილია და ორ მხარეს მწვავედ აწვება.
თითოეული ფირფიტაზე ვამზადებთ წინასწარ გაჭედულ პროდუქტებს და ნაზად ჩამოყრიან როლს. მიირთვით მწვანე სალათის ფოთოლი, რომელიც მორბენალია რადიშისა და კამათის წრეებით.
კვერცხის რეცეპტები ნიგოზი და ხაჭოთი
პროდუქტები: კოტეჯი ყველი (200 გრ), აუქციონები (2 ც.), კაკალი (30 გ), არაჟანი (20 გ), ნიორი, მწვანილი და მარილი გემოვნებით.
მომზადების ეტაპები
Sinenki დაჭრილი ორ ნაწილად, დაამატეთ და ფრაის. შევსებისთვის აუცილებელია ნივრის, ნიგოზი, მწვანილი, სანელებლები და არაჟანი. გამორთეთ მწიფე ხორცი, შემწვარი ხახის ფლაკონში და გააგზავნეთ მაცივარში. მსუბუქი, მარტივი და საოცრად გემრიელი კერძიც შეესაბამება მათ, ვინც უყურებს მათ წონას.
შეგიძლიათ ექსპერიმენტი შეავსოთ. მაგალითად, ხორცით მოპოვებული მკვებავი რულონები მიიღება. ასევე ისინი შეიძლება გამომცხვარი ღუმელში, ჩაყრა ყველი, თევზი, ბოსტნეული. ეს არის როგორც ყოველდღიური, ასევე სადღესასწაულო კერძი ნებისმიერი მაგიდის გაფორმებისთვის.
Similar articles
Trending Now