Ჩვენ არ დაშაქრული ნესვის ქერქი

თქვენ შეიძინა watermelon, მაგრამ აღმოჩნდა, რომ იყოს სქელი-skinned საკმარისი, რომ, ასევე unsweetened? ეს სირცხვილია, რა თქმა უნდა, არ არსებობს სიტყვა. მაგრამ მოდით ცდილობენ გავიდნენ ამ არასასიამოვნო სიტუაციაში მინიმალური დანაკარგებით. თუ თქვენ მას მაღაზიაში და თქვენ უნდა შევინარჩუნოთ გამშვები, შეგიძლიათ ცდილობენ, რათა მას უკან. ისე, თუ საზამთრო იქნა შეძენილი ბაზარზე, და ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ გამყიდველს სარჩელი. სავარაუდოდ, იგი შეიცვლება, რომ თქვენ სხვა.

თუ თქვენ არ გსურთ ტარების ტვირთი მეორე ტურში, შეიძლება მოხარშული დაშაქრული საზამთრო. მათთვის, ვინც არ გამიგია ისეთი ეგზოტიკური სიტყვა, ახსნა, თუ რა ეს მოხარშული ტკბილი სიროფი და შემოვიდა შაქარი ან მთელი ხილი ან ცალი ხილი და კენკრა. რომ არის, ფაქტობრივად, ეს არის ისეთი სახის ხელნაკეთი candy.

რეცეპტი დაშაქრული ხილი საზამთრო peels

სინამდვილეში, სიმართლე გითხრათ, მე არ უნდა ველოდოთ, სანამ თქვენთვის უგემოვნო watermelon, არც ის უნდა ვეძებოთ სპეციალური მაგალითად. დაშაქრული ნესვის ქერქი შეიძლება გაკეთდეს sweet ტურში ეპყრობა. მთავარია, რომ ეს იყო საკმაოდ სქელი ქერქი. ყველა წითელი ხორცი ჭამა დიდი სიამოვნებით და გამოსაყენებლად უვარგისი (თუ როგორ გრძნობდა ადრე) ნაცვლად ნაგვის წასვლას ბანკში.

იმისათვის, რომ დაშაქრული ნესვის rind, მისი თქვენ უნდა ამოიღონ ყველა ზედმეტია - გარე მყარი მწვანე ჭურვი და კვალი წითელი რბილობი. ამის შემდეგ, დაჭრილი მათ კუბურები და კუბურები. ზომები ცალი არ უნდა იყოს ძალიან დიდი. ეს არის საკმარისი, თუ ისინი განსხვავდება ფარგლებში ერთი სანტიმეტრი.

დაჭრილი ქერქი იძინებს მდუღარე წყალი და მოხარშული დაახლოებით 10 წუთი, თავი დაეღწია stiffness. ამის შემდეგ ისინი გარეთ პან colander და დატოვოს სანიაღვრე ხნით.

Boil სიროფი. ნახევარი ლიტრი წყალი დაახლოებით ერთი კილოგრამი შაქარი. უბრალოდ დარწმუნებული უნდა იყოს, დაასხით წყალი, მაგრამ არა ერთი რომელშიც მოხარშული ადრე დაშაქრული ნესვის rind. ჩვენი დუღილის სიროფი გამომრჩეს workpiece და ისევ იმატებს დაახლოებით 10 წუთი. შემდეგ გამორთეთ სითბო და დატოვოს მათ გაგრილებას პირდაპირ სიროფი. იოლი გზა ამის გაკეთება ადრე აპირებს საწოლი, რადგან ისინი მხოლოდ საკმარისი გაგრილებას ქვემოთ ღამით.

მომდევნო დღეს, boil მათ ისევ იგივე 10-ე წუთზე. რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა გავიმეორო ეს პროცესი კიდევ სამჯერ. მაგრამ ეს აღარ არის საჭირო, რომ დაველოდოთ გაგრილების ნარევი. რაც მთავარია - რათა უზრუნველყოს, რომ დაშაქრული ნესვის rind გახდეს გამჭვირვალე. მას შემდეგ, რაც ეს მოხდება, დავამატოთ ცოტა ლიმონის წვენი და ვანილი. არ არის გამორიცხული, რომ ადგილზე გასულ დარიჩინი.

ახლა სანიაღვრე სიროფი, დაველოდოთ ხოლო, ასე რომ დასტის დაშაქრული ხილი, და გააფართოვოს მათ შაქრის ფხვნილი. თქვენ შეუძლია მარტივი და ქვიშა, თუ არ არსებობს ფხვნილი მხრივ. სწორედ ყველა. ეს რჩება მხოლოდ ქმნის მათ შესახებ ჩაუყარა პერგამენტის ქაღალდი ან პლასტიკური გადატანა ფორუმში ისე, რომ მათ არ შეეხოთ ერთმანეთს და დატოვება რომ მშრალია. ეს, როგორც წესი, დაახლოებით სამიდან ხუთ დღეში. მაგრამ შეგიძლიათ სცადოთ და დაუყოვნებლივ.

თუ თქვენთვის სახლი საკვები შეღებვა, შეგიძლიათ მათ სიროფი. ამის შემდეგ თქვენი დაშაქრული ხილი, გთხოვთ, არა მხოლოდ თქვენი გემოვნების, არამედ სხვადასხვა თვალის ფერის. მზად იმისათვის, რომ candy jar. თქვენ არ შეგიძლიათ განკარგოს მათ თავისი შეხედულებისამებრ.