Ბოსტნეული მოშუშული სოკოთი: რეცეპტები casseroles, multivarka, ყდის

ბოსტნეული მოშუშული სოკოთი - გემრიელი და ჯანსაღი კერძი რომელიც შეიძლება მომზადდეს მინიმუმ ყოველდღე, მათ შორის ეკლესიაში ოფისში. პარამეტრები მისი მომზადება ბევრი: ღუმელი, ღუმელი, in multivarka ქოთნები. ეს შეიძლება იყოს ჩაშუშული კარტოფილი, კომბოსტო სოკოთი და მრავალი სხვა გემრიელი კერძები. რეცეპტები რამდენიმე მათგანი წარმოდგენილია ამ სტატიაში.

ბოსტნეული სოკო ჩაშუშული ქოთანში

ყველა სარგებელი ემზადება კერძები ქოთნები ეფუძნება იმ ფაქტს, რომ ყველაზე ვიტამინებისა და მინერალების შენახული პროდუქტი. ბოსტნეული სოკო ჩაშუშული გზა არ მოხარშული, და იტანჯება საკუთარი წვენი. კერძი თურმე წვნიანი და სატენდერო, მდიდარი ბოსტნეულის გემო.

იმისათვის, რომ ეს შეიძლება მიიღოს აბსოლუტურად ნებისმიერი ბოსტნეული. ჩვენს შემთხვევაში ეს იქნება კომბოსტო, სოკო, კარტოფილი, ბარდა pods (შეგიძლიათ ჩაანაცვლებს მწვანე ლობიო), მინი სიმინდი, ხახვი, სტაფილო, პომიდორი და ნიორი. სანამ გაგზავნის ქოთნები ღუმელი, მათ საშუალება ეძლევათ, რომ ცივ წყალში 1 სთ.

ყველა ინგრედიენტები კერძები დაჭრილი შევიდა კუბურები, ხახვი და სოკო შემწვარი ბოსტნეულის ზეთი, სანამ ყველა თხევადი გაქრა. მწიფე პომიდორი, რომელიც ეფუძნება ნახევარი ტომატის pot 1, აუცილებელია blanch, მას შემდეგ, რაც ჯვრის incisions.

ინგრედიენტები დასვა ბანკში და ზედა ფენების ცოტა წყალი (100 მლ). მაშინ გაგზავნას კერძი ღუმელში, preheated 175 გრადუსზე. ბოსტნეული სოკო ჩაშუშული ქოთნები მზად იქნება 35-ე წუთზე. 10 წუთით ადრე ბოლოს სამზარეულო ემატება დაქუცმაცებული ნიორი და მწვანილი (სურვილისამებრ).

ბოსტნეული მოშუშული სოკოთი: რეცეპტი multivarka

არანაკლებ გემრიელი და ჯანსაღი მიღებული ბოსტნეულის კერძები მოხარშული multivarka. Simmer ერთად აბსოლუტურად ნებისმიერი ბოსტნეული. კლასიკური ვერსია - ჩაშუშული კარტოფილი სოკოთი და ბოსტნეული. კერძები სამზარეულო დრო დაახლოებით 40 წუთი, რეჟიმი - "საცხობი".

პირველ რიგში, ყველა ბოსტნეული მოჭრილი შევიდა კუბურები რეცეპტით. მაშინ ქედს (100 გ) და სოკოს (300 გ) წინასწარ შემწვარი "საცხობი", რათა აორთქლების სითხე. შემდეგ დასძინა კარტოფილი (400 გრ), სტაფილო (150 გ), zucchini (200 გ) და სხვა ინგრედიენტები, როგორც სასურველი. ბოსტნეული ქმნის ფენების, მოიცავს multivarku მოიცავს და simmer სანამ ტენდერი.

გემოს საკვები შეიძლება კიდევ უფრო ნაზი, თუ ადრე Multivarki შექმნას სასურველი რეჟიმი, დაამატეთ ნაღები, ეფუძნება 250 მლ მითითებული რაოდენობის პროდუქცია.

ბოსტნეული და სოკო ყდის

მოამზადოს ბოსტნეული სოკოთი ამ რეცეპტი თქვენ უნდა კარტოფილი, სტაფილო, ხახვი, ბადრიჯანი. სოკო დაჭრილი შევიდა დიდი დარტყმები. ბროკოლი არის საკმარისი იმისათვის, რომ გავყოთ florets და ბადრიჯანი თხოვნა დაამატოთ მარილი ამოიღონ მწარე. მას შემდეგ, რაც ყველა ინგრედიენტები მზადდება, მათ უნდა შეუერთდა ერთად თასი, სეზონი მარილი, შერეული მცენარეული ზეთი (ცოტა) და მისი ყდის საცხობი.

ბოსტნეული სოკო ჩაშუშული ხვრელი იქნება მზად 45 წუთი. მოთხოვნით 10 წუთით ადრე ბოლოს სამზარეულო ტომარა შეიძლება გაჭრა დროს სოკო აღმოჩნდა ოქროსფერი ყავისფერი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გავრცელებული ბოსტნეული ლანგარზე და ემსახურება როგორც მხარე კერძი ხორცი ან თევზი.

რეცეპტი კომბოსტო და სოკო

ყველა, ვისაც უყვარს ვეგეტარიანული სამზარეულოს მიყვარს ეს რეცეპტი. გემრიელი კერძი შეიძლება მოხარშული სოკო, ახალი ტყეში და გამხმარი სოკო. კომბოსტო გამოიყენება რეცეპტი კომბოსტო. გარდა ამისა, თქვენ უნდა ხახვი, სტაფილო, ტომატის პასტა (2 tbsp. კოვზი), მარილი და სანელებლები.

დასაწყისში მომზადება საჭირო fry ხახვი მცენარეული ზეთი (200 გ), შემდეგ გახეხილი სტაფილო (200 გ) და სოკოების. Simmer ყველა ერთად, სანამ მთლიანად ორთქლდება სითხე. ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაამატოთ კომბოსტო. ეს უნდა, ისევე როგორც ბევრი, სოკოები, ანუ 0,5 კგ. Simmer ბოსტნეული სოკო 15 წუთის განმავლობაში. დროში, დავამატოთ ტომატ პასტა, მარილი და პილპილი კერძი, თუ საჭიროა, რომ დაამატოთ ცოტა წყალი. კომბოსტო მზად იქნება 15-ე წუთზე. გამოდის, იგივე გემრიელი და ცხელი და ცივი.

კომბოსტო სოკოთი შემოთავაზებული ზემოთ რეცეპტი შეიძლება იყოს არა მხოლოდ ვეგეტარიანული, მაგრამ ხორცი, თუ ის რჩეულებში მოხარშული ხორცი და ძეხვი ან სოსისი. ამ ფორმით მიეწოდება მაგიდაზე არა როგორც garnish და როგორც ცალკე კერძი.