Thai რომი Sang Som: აღწერა, მახასიათებლები, მიმოხილვა, და ხარჯები

იმისათვის, რომ ცდილობენ ლეგენდარული Thai რომი, უმჯობესია მაშინვე წასვლა ტაილანდი. თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოს დეგუსტაცია პირდაპირ Suvarnabhumi - საერთაშორისო აეროპორტში, მიღება უმრავლესობის მძივები ტურისტებს. სხვათა შორის, ეს ასე არ არის ძვირი, როგორც ეს შეიძლება, როგორც ჩანს ერთი შეხედვით. მაგრამ, რაც პირველხარისხოვანია.

დააგემოვნოთ ნამდვილი tropics

Thai Sang Som რომი აქვს ძალიან უჩვეულო ბუკეტი. ისინი, ვინც არ სცადა, პირველად, რა თქმა უნდა განიცდიან სიურპრიზი. გულში ბუკეტი ნარევი ციტრუსის ნოტები, ჩინური დარიჩინის ქერქი, კამის და ევკალიპტის. არომატი Roma არის ასევე საკმაოდ ძლიერი.

ეს უჩვეულო გემოს ქმნის შესანიშნავი ჰარმონიული კომპოზიცია ბევრი სასმელი, კომბინირებული მათ კოქტეილები. ბევრი ურჩევნია Thai რომი მომხრენი იყვნენ. მიუხედავად იმისა, რომ მისი ძალა საკმაოდ შთამბეჭდავი - კლასიკური 40.

ისტორიული წარსული

Sang Som რომი პირველად გამოიცა 1977 წელს. დღეს, იგი აწარმოებს იგივე კომპანია - Sangsom Co.Ltd. სიმართლე გითხრათ, წარმოების ტექნოლოგია შეიძლება ეწოდოს კონსერვატიული - მას არ განიცადა თითქმის ცვლილებები. შესაძლოა, სწორედ იმიტომ ერთგულებას ტრადიცია და პატივისცემა Thai გულშემატკივარი რომი? მიმოხილვა, მინიმუმ, ერთ რამეზე თანხმდებიან - არაფერია, როგორც მისი კლასიკური გემო და პიკანტური არომატით.

დღეს, ხშირად ისმის, რომ ეს სასმელი ეწოდება ნამდვილი ტაილანდური ვისკი, მიუხედავად იმისა, რომ სინამდვილეში ეს არაფერი აქვს. Sang Som - არის რომი, რომელსაც აქვს ყველა მისი მახასიათებლები და საერთაშორისო სტანდარტების შესაბამისად, ეს არის ამ კატეგორიაში ალკოჰოლური სასმელების.

წარმოება

Thai რომი Sang Som აქვს სასიამოვნო მუქი ფერის თაფლი. იგი მზადდება მაღალი ხარისხის სპირტი მომდინარეობს sugarcane. სასმელი ტრადიციულად წლამდე დიდი მუხის კასრებში დიდი ხანია - 3-5 წლის განმავლობაში. ამ დროს ყველა არომატებს და გემოს სრულად გახმაურებულა.

მიუხედავად იმისა, რომ სტანდარტების დღევანდელ მსოფლიოში ტექნოლოგია საკმაოდ მარტივია, სახლში სასმელი საკმაოდ იაფია. Thai რომი Sang Som, რომლის ღირებულება 3.5 დოლარს 0.33 ლიტრი, შეგვიძლია უმრავლესობა მოსახლეობას და ტურისტებს ტაილანდი.

დღეს ტაილანდის აწარმოებს დაახლოებით 70 მილიონი ლიტრი სასმელი, რომელიც აღემატება 70% საერთო Thai წარმოების სპირტი.

"Sang Som" გარეთ Thailand

განაწილებული მიერ სასმელი ბევრ ქვეყანაში. რა თქმა უნდა, ისევე როგორც სხვა ცნობილ სახეობის სპირტი, რომელსაც ეკუთვნის და მღეროდა Som, მისი ყალბი. ზოგიერთ შემთხვევაში, ეს ადვილია, ვიდრე შეცვალოს მიწოდების აზიაში. და მე უნდა ვთქვა, რომ Thai რომი არ გააკეთა Franc-shize სადმე სხვაგან, ასეც მხოლოდ ისტორიულ სამშობლოში. იქიდან მიდის 20-ზე მეტი ქვეყნის მთელს მსოფლიოში.

თუმცა, ტაილანდი კანონმდებლობა ხელს უწყობს ეკონომიკის განვითარებას. Thai რომი, რომლის ღირებულება, თუმცა არ არის დიდი, მაგრამ ხარჯზე ბრუნვა შენატანი საკმაოდ შესამჩნევი, ეს არ არის შესაძლებელი საკმარისი რაოდენობით უნდა დააკმაყოფილოს ყველა მისი თაყვანისმცემლები. მიუხედავად იმისა, რომ რომი მოხმარებული კვლავ Tae. ექსპორტის იღებს მხოლოდ 1%.

კოქტეილები რომით

Thais იშვიათად ვსვავ მძიმე ლიქიორით სუფთა სახით. მიუხედავად იმისა, რომ მე უნდა ვთქვა, რომ ალკოჰოლის ტაილანდი შორის ხუთი მსოფლიო ლიდერებთან. რა თქმა უნდა, ფიგურები გეძლევათ დიდი რაოდენობით ტურისტები, რომლებიც ყოველწლიურად სამეფოს ეწვევა.

როგორც წესი, ადგილობრივები მოიხმარენ Sang Som, შერევას იგი გაცივებული გამაგრილებელი სასმელი. შესანიშნავად თავისი მდიდარი წვენების ახალი ხილი და კენკრა, ჩვეულებრივი სოდა, ცნობილი კოლა და Fanta. თანაბრად პოპულარული ნარევი ენერგია, რომელიც, სხვათა შორის, წარმოებული myriad Tae.

არ გაამახვილეს ყურადღება ამ სასმელს და bartenders. იგი ხშირად გამოიყენება შექმნა მრავალ ალკოჰოლური კოქტეილები. და ბარმენები ვაფასებთ არა მხოლოდ უჩვეულო გემოს რომი, მაგრამ მისი თაფლი ფერი, რომელიც საშუალებას აძლევს მიიღონ წარმოუდგენელი კომბინაციები მინის ან თასი. სხვათა შორის, Thai რომი გამოიყენება ძლიერი ცხარე კადრები, და მსუბუქი ხანგრძლივი სასმელი.

თაიგულების

ფართოდ გამოიყენება ე.წ. თაიგულების. მათ ნამდვილად წარმოადგენს bucket, ავსებს ბოთლი რომი და ერთი ქილა სასმელი. ამ ფორმით ეს ყველაფერი და გაყიდა ფართოდ მასშტაბით ტაილანდი. უბრალოდ აურიეთ სასმელების სასურველი პროპორციები, დაამატეთ ყინული, ჩადეთ ჩალის და სარგებლობენ. Bright მილის ან თუნდაც რამდენიმე ასევე შედის ნაკრები.

როგორ სვამს რომი Thai

Rum შეიძლება იყოს მთვრალი brandy სათვალე ან არყის ჭიქები, თქვენ შეგიძლიათ დამატებას და დააყენა ყინულის საკუთარი.

Rum ემსახურება Thai Sang Som და რეპუტაციის რესტორნები. მას, ემსახურება ტრადიციული სამზარეულოს შორეულ აღმოსავლეთში, რომელიც ეფუძნება, რა თქმა უნდა, თევზი და ზღვის პროდუქტები. იდეალურად შეეფერება ამ სასმელს და ეგზოტიკური ხილი - ისინი ხაზგასმას გემო და არომატი.

კიდევ ერთი რამ, თუ თქვენ ნამდვილად წავიდა ტაილანდი ცდილობენ ლეგენდარული რომი ... რა თქმა უნდა ვისწავლოთ საბაჟო ქვეყნის წინაშე ფრენის, შეამოწმეთ კალენდარული ეროვნული დღესასწაულები. მაგალითად, თქვენ არ გაყიდოს ნებისმიერი რომი ან ნებისმიერი სხვა ალკოჰოლის დედოფლის დაბადების დღე, ან მეფე. გარდა ამისა, ალკოჰოლის აკრძალულია შუაღამისას 11 საათამდე და 14-დან 17 საათის განმავლობაში. ეს არ არის გაიყიდება მაღაზიებში, რომლებიც ახლოს მდებარეობს სკოლები, ეკლესიები და მეჩეთი. გასაკვირი არ არის, არ არის ალკოჰოლის მაღაზიები ავტოგასამართი სადგური გახსნა. და კანონით, რომ ქვეყანაში აკრძალულია გაყიდოს ალკოჰოლის პირისათვის ოცი წლის განმავლობაში. თუმცა, ზოგადად, ეს წესები ვრცელდება ადგილობრივი. ჯერ კიდევ არ არის იმდენად მკაცრი ტურისტებს ტაილანდი. გარდა ამისა, სასტუმროს ბარები და რესტორნები ღიაა თითქმის გარშემო საათის ყოველ დღე კვირაში.

წარჩინებით

შესანიშნავი გემოთი მახასიათებლები, და კარგი ხარისხის სასმელი არ არის მხოლოდ მოიყვანა მსოფლიო აღიარება, არამედ დასაბამი მისცა რიგი საერთაშორისო ჯილდო. რომი არაერთხელ წარმოადგინეს სხვადასხვა გამოფენებსა და კონკურსებში ალკოჰოლური სასმელების. მათ შორის ფესტივალების 1982 წელს და 1983 წელს მადრიდში, გამოფენა Dusseldorf (1983), ხოლო 2006 წელს რომი უკან ესპანეთში. კიდევ ერთხელ, ეს სასმელი არ არის მხოლოდ გამარჯვებული, არამედ პრიზიორი.

ყველა მედალი, რომელიც მიენიჭა რომი Sang Som, ახლა გამოისახება ეტიკეტზე. ამჟამად, მწარმოებელი იტოვებს გარკვეული სივრცე შემდეგი მოხატული ჯილდოს, თითქოს მიანიშნებს იმ ფაქტზე, რომ მშვენიერი Thai რომი ჯერ კიდევ არსებობს ბევრი გამარჯვებები.