Solyanka თევზი. შესანიშნავი რეცეპტები

Solyanka თევზი - hearty და nutritious კერძი. მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ მას შეუძლია იმოქმედოს, როგორც პირველი და მეორე ემსახურება. ჩვენ გთავაზობთ შესანიშნავი რეცეპტები.

Solyanka თევზი "ნაღების"

ეს აუცილებელია, რათა მომზადდეს პატარა saucepan, რომელსაც ქვაბი ბოლოში. აღნიშნა, რომ ცეცხლის, ჩაიცვი ბოლოში დიდი კოვზი კარაქი. მიუხედავად იმისა, რომ იგი დნება, chop წვრილად ხახვი, ორი stalks ნიახური და სამი კბილი ნიორი. ამით მათ პან, საზ ხუთ წუთში, აღვივებს მუდმივად. შემდეგი, დაამატოთ სამი დიდი tablespoons ფქვილი, ცოტა ფრაი, და ნელ-ნელა დაასხით ორი ლიტრი რძე. რათა მას მოვხარშოთ. ამ დროს, chop კარტოფილი ხუთი ფირფიტები და ორაგული (ორასი გრამი) - კუბურები. განათავსეთ ინგრედიენტები მდუღარე რძე და დაასხით შევიდა ერთი ქილა კონსერვირებული სიმინდი. Solyanka თევზი იქნება დამზადდება დაბალი სითბოს დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში. მიირთვით დამარილებული კრეკერი.

Solyanka თევზი გუნდი ზღვის პროდუქტები

ღრმა ფრაის პან დიდი კოვზი ფქვილი კარაქი (ოცი გრამი). დამატებას diced ხახვი, ნიახური stalks და ხუთი ზოლები ბეკონი. Cook, აღვივებს მუდმივად, რამდენიმე წუთის განმავლობაში. შემდეგი დააყენა დიდი კარტოფილის კუბურები, დაასხით ერთი ლიტრი წყალი და საზ ოცი წუთის განმავლობაში. ცალკე ქვაბში მოვხარშოთ პირველი ნაჭერი ორაგულის ფილე (100 გ) ასეთი სახელმწიფო, რომ თევზი შეიძლება ადვილად დაყოფილი დარტყმები. შემდეგი, დაამატოთ სამასი გრამი ნარევი ზღვის პროდუქტები. საზ ხუთ წუთში. კანალიზაციის წყალი და დავამატოთ კარტოფილი. პაკეტი cream ყველი "ფილადელფია" chop, დასვა ლიტრი რძე და მოუტანს boil. სცემეს ბლენდერი და დავამატოთ ბანკში. კერძი უნდა იყოს მზად ათ თხუთმეტ წუთში დაბალი სითბოს.

Fish Solyanka მწვანილი

ორი ლიტრი დამარილებული წყალი boil, ამას სხვადასხვა ბლოკები თევზის ფილე (სამასი გრამი), ექვსი ნაჭერი კარტოფილი, diced ნიახური და ხახვი, გახეხილი სტაფილო. საზ ოცი და ოცდაათი წუთი. ღრმა saucepan, სამი დიდი tablespoons კარაქი დნება და დამატებას ასი გრამი ფქვილი. თანდათანობით დაბრუნება რძე, აღვივებს, რათა თავიდან ავიცილოთ სიმსივნის. განათავსეთ დაჭრილი კრემი ყველის (ასი გრამი) და დაველოდოთ მას დნება რძე. სანიშნეს ბოსტნეული, მოუტანს boil. ემსახურება ერთად დაჭრილი მწვანე ხახვი.

Solyanka თევზი და ბოსტნეული

პირველი ბოსტნეული მოჭრილი შევიდა წრეებში. მოამზადოს კერძი ოთხი ადამიანი უნდა სამი ხახვი, ნახევარი კილო დიდი პომიდორი, ექვსი კარტოფილის ტუბერები. ფუნტი ასორტი თევზის ფილე სხვადასხვა (ორაგული, cod, ქორჭილა) უნდა მოჭრილი შევიდა კუბურები. ფილარმონიის ორასი გრამი ყველი და რამოდენიმე ახალი დაჭრილი მწვანილი. შეზეთვა სპეციალური ფორმა კარაქით და sprinkle ერთად breadcrumbs. დამატებითი ფენების დაიწყოს გავრცელება შემდეგი თანმიმდევრობით: კარტოფილი, ხახვი, ასორტი თევზის, პომიდორი, კარტოფილი ერთხელ. გაიმეორეთ სანამ არ არსებობს უფრო ინგრედიენტები. Sprinkle ყველით და საზ ორმოცი ორმოცდაათი წუთის განმავლობაში. ემსახურება sprinkled ერთად ახალი მწვანილი

Bon appetit!