Soljanka სოკოს - რეცეპტი

თუ თქვენ დაიღალა მკვებავი ხორცის წვნიანი, მაშინ, ალბათ, არ დავთმობთ ადვილი სოკოს სუპი. გარდა ამისა, ეს არის დიდი კერძი მათთვის, ვისაც სურს, რომ თავი დაეღწია ჭარბი წონა.

იგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მომზადება halophytes როგორც გამხმარი სოკო, და სუფთა. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ hodgepodge პიკელებული ან კომბოსტოს. ამდენად, მეთოდები მომზადება.

Soljanka სოკოს - რეცეპტი №1

მომზადება თქვენ უნდა:

• ახალი სოკო (შეუძლია მშრალი) - 0.2 კგ;
• დამარილებული სოკო - 0.2 კგ;
• მარილი;
• სტაფილო - რამდენიმე ცალი;
• ნიახური - რამდენიმე იყვნენ;
• მწვანეთა;
• კარაქი;
• Sprouts - 35 გ;
• პომიდორი - 230 გ;
• პილპილი, დაფნის ფოთოლი;
• Lemon - 1 pc.;
• ზეთისხილი;
• არაჟანი.

პირველი მოვხარშოთ სოკო. თუ თქვენ იყენებთ მშრალი, ამ შემთხვევაში ისინი უნდა იყოს წინასწარ გაჟღენთილია მარილი წყალში საათში - ნახევარი და შემდეგ იმავე წყლის boil. წვრილად chop ბოსტნეული - კერძოდ, ნიახური, სტაფილო, მწვანილი. მას შემდეგ, რაც, ცოტა Fry მათ კარაქი. როდესაც სოკო თითქმის მზად, თქვენ უნდა გაჭრა მათ წვრილად, მერე ისევ მოთავსებული წყალი და საზ მეტი საშუალო სითბოს. სანიშნეს მათ zazharku ბოსტნეული. ახლა Stew, კარაქი ზეთი კომბოსტო, ხახვი და პომიდორი, წვრილად გახეხილი. ამის შემდეგ, ყველაფერს ბანკში. ახლა დაამატოთ დამარილებული სოკო saucepan და საზ მეორე წუთი hodgepodge 19. დაფნის და პილპილი დაემატა 3 წუთი, სანამ დამზადდება. არაჟანი, ზეთისხილი და ლიმონის წვენი ემატება სურათების plate ცალკე, სანამ გამოყენება. Bon appetit!

Soljanka სოკოს - რეცეპტი №2

პროდუქტები სამზარეულო:

• თეთრი სოკო - 120 გ;
• ქედს - 60 გ;
• პიკელებული კიტრი - 45 გ;
• kaperssy - 10-20 გრ;
• ზეთისხილი;
• ზეთისხილი;
• არაჟანი;
• Lemon - 1 pc.;
• ტომატის პიურე - 30 გრ;
• კარაქი;
• დაფნის ფოთოლი;
• წიწაკა, მწვანილი.

პირველი თქვენ უნდა მოვხარშოთ სოკო თეთრი, შემდეგ დაიბანეთ მათ და მოჭრილი. Decoction რომ დარჩა, მათ შორის, მომავალში გამოყენებულ იქნას halophytes. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა დამარილებული სოკო. Fry ხახვი, წვრილად დაჭრილი, დაამატოთ ტომატის პიურე, მარილი, წიწაკა და ექსპლუატაციაში შევიდა წვნიანი zazharku. შემდეგ დავამატოთ დაჭრილი ჩატანას, pickles. დროს ემსახურება ინდივიდუალურად თითოეულ ფირფიტაზე, დავუმატოთ არაჟანი, ნაჭერი ლიმონი, ზეთისხილი, მწვანილი. Solyanka სუპი სოკოს თურმე ძალიან გემრიელი, მსუბუქი და არომატული.

Soljanka სოკოს - რეცეპტი №3

მომზადება ორი ნაწილი:

• სოკო - 300 გრ;
• pickles - 2 ცალი;
• ხახვი - 1 ცალი;
• კარტოფილი - რამდენიმე ცალი;
• ტომატის პასტა - 55 გ;
• კარაქი - 60 გ;
• წყალი - 700 მლ;
• ზეთისხილი;
• ლიმონის;
• არაჟანი.

თავდაპირველად უნდა მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები კიტრი და ცოტა მათი fry წელს კარაქი. მერე დამატებას დაჭრილი ხახვი და საზ დაახლოებით 5 წუთი. შემდეგ დავამატოთ ტომატის პასტა. სოკო დაჭრილი შევიდა ზოლები და დავამატოთ პან, შემდეგ simmer 9-ე წუთზე. ახლა მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და მოხარშული კარტოფილი. მას შემდეგ, რაც რჩეულებში კარტოფილის zazharku სოკო ეხლა დაჰპირდა. საზ დაახლოებით 17 წუთი. მაშინ vyklchit ცეცხლი. ეს რეცეპტი kasha სოკოთი საკმაოდ მარტივია, და საზ სწრაფად და მარტივად. მიირთვით ცხელი და დასძინა არაჟანი, მწვანილი, ზეთისხილი და lemons.

Soljanka სოკოს - რეცეპტი №4

პროდუქცია სამზარეულო ჭურჭელი:

• წყალი - 3 ლ;
• სოკო - 230 გ;
• ხორცის კერძები - დაახლოებით 240 გ;
• ხახვი - რამდენიმე ხელმძღვანელები;
• pickles - რამდენიმე ცალი;
• ზეთისხილი - 120 გრ;
• ტომატის პასტა - 2 tablespoons of Art.;
• ლიმონის;
• მცენარეული ზეთი;
• მწვანეთა;
• არაჟანი;
• მარილი.

ჩაასხით წყალი შევიდა saucepan და ცეცხლი. როდესაც წყლის boils, დაამატოთ ეს ცივი შემცირება, diced და წინასწარ შემწვარი ზეთი. ეს შეიძლება იყოს ცხელი ძაღლი, ძეხვი, შებოლილი ხორცი ან მოხარშული. ახლა მოვხარშოთ სოკო და ადგილი ქოთანში ხორცი. ეს ყველაფერი უნდა იყოს მოხარშული 8 წუთი. მაშინ chop ხახვი და ფრაის frying პან ასევე. სანიშნეს ხახვი ტომატის პასტა, pickles, diced. ამის შემდეგ, დასვა saucepan zazharku. როდესაც ყველაფერი მოდის მოვხარშოთ, თქვენ უნდა მოვხარშოთ hodgepodge მაინც 9-ე წუთზე. როდესაც წარდგენის მოწყობა თითოეული ნაჭერი მწვანილი, ზეთისხილი, ნაჭერი ლიმონი და არაჟანი.