Pudding ყველი: რეცეპტი გემრიელი და დელიკატური დესერტი

Pudding ყველი, რეცეპტი, რომელიც უნდა იყოს cookbook თითოეული დიასახლისი, არის დელიკატური და გემრიელი დესერტი. სამზარეულო არის ადვილი, გარდა იმისა, რომ rubbing ხაჭო მეშვეობით sieve მიიღებს ბევრი დრო. ხაჭო pudding არის მთელი ჯგუფის desserts, რომელთაგან თითოეული გამოირჩევა შორის სხვები განსაკუთრებული.

ცალკე აღსანიშნავია ისიც, რომ ხაჭოთი პუდრი განსაზღვრავს მასში შეტანილი პროდუქციის წყალობით. იგივე ხაჭო არის ძალიან სასარგებლო, განსაკუთრებით თუ ეს არის მსუქანი თავისუფალი. შაქარი ამ კერძიზე ძალიან ცოტაა და, შესაბამისად, მისი კალორიული ღირებულება დაბალი იქნება. ეს ყველაფერი პურით მიესალმება სტუმარს და იმ მაგიდას, ვინც ყოველთვის დიეტაზეა.

Pudding ყველი. რეცეპტი პირველია

უპირველეს ყოვლისა, საჭიროა მანგოს 3 tablespoons მანამ 100 მლ რძეში. მიუხედავად იმისა, რომ სემინარი გაჟღენთილია, აუცილებელია კარაქი, 4 tablespoons, შეარბილოს მიქსერის ერთად 0.5 ჭიქა შაქარი და yolks სამი ქათმის კვერცხები. მას შემდეგ, რაც ეს ერთგვაროვანი მასაა, ემატება ხაჭო, რომელიც ადრე ჩაიძირა sieve (ნახევარი კილოგრამით), ცოტა ვანილი, 3 tablespoons არაჟანი, გახეხილი ზის, spoonful of ქიშმიშით და კოვზი დაჭრილი ნიგოზი. კვერცხის თეთრებმა ქაფში სცემეს ცალკე თასში, შემდეგ კი დაამატეთ ისინი ძირითად ნარევს. ფრთხილად იყავით ისე, რომ არ ჩამოიტანოთ ქაფი. და ბოლოს, ცომი ემატება ცომი.

შედეგად კოტეჯი ყველის მასა გადაეცემა MOLD. ფორმა უნდა იყოს ნავთობი. შემდეგ ფორმის ყუმბარმტყორცნებიდან 40 წუთი დასვა, შეგიძლიათ ამ აბაზანის მომზადება წყლის აბანოში. ამ შემთხვევაში, ეს იქნება უფრო ადვილი და უფრო საჰაერო. თუმცა, მომზადდება ცოტა ხნით. მზადყოფნა შეიძლება შემოწმდეს ზედაპირის ფსკერებით მატჩთან ან კბილის ტკივილთან.

Pudding ყველი. მეორე რეცეპტი, გარგარი

ამ pudding გჭირდებათ can of დაკონსერვებული გარგარი გარეშე pits, ნახევარი კილოგრამი გახეხილი ხაჭო, ცოტა ლიმონის წვენი, 2 tablespoons შაქარი, breadcrumbs და დაჭრილი კაკალი, კარაქი 3 კოვზები და რამდენიმე კვერცხი.

უპირველეს ყოვლისა, გარგარი ადგილზეა ბლენდერში, რათა შეამციროს პიურე მდგომარეობა, მცირე რაოდენობით სიროფი გარგარისა და ლიმონის წვენიდან. კოტეჯი ყველი არის შერეული breadcrumbs, შეედინება მათ შევიდა მდნარი კარაქი და გარგარი პიურე. შემდეგ დაამატეთ კვერცხი yolks შაქარი. ყველაფერი შერეული ერთგვაროვანი მასაა.

კვერცხი თეთრების სცემეს ცალკე და დაემატა ცომი ბოლო. ცილის ქაფთან ერთად დავამატეთ კაკალი. შედეგად მიღებული მასა გადაეცემა მშრალად და გამომცხვარი საათში.

Pudding ყველი. რეცეპტი სამი

განსაკუთრებული სიამოვნებაა მულტივიარულობის ყველით მომზადება . ხავერდოვანი მასის მომზადების პროცესი ძალიან ჰგავს, მაგრამ არსებობს მცირე განსხვავებებიც. მაგალითად, შემდეგი არის რეცეპტი ყველი pudding ერთად ვაშლი, რომელიც მზადდება multivariate.

პირველი თქვენ უნდა გაწმენდა და მოჭრილი რგოლები 5 დიდი ვაშლი. შემდეგ მომზადება ხაჭო ცომი pudding. ხაჭოს კოვზი უნდა ჩაიწეროს პოლილიგრამაზე, 2 კვერცხი, 5 tablespoons შაქარი, 3 კოვზი მანგო და ცოტა მარილი. აურიეთ და თანდათანობით დაასხით რამდენიმე კოვზი ფქვილი და ცომი ცომი.

შემდეგ მოამზადეთ შაქრის სიროფი. In saucepan დაასხით ერთი mulia შაქარი, დაასხით ორი კოვზი წყალი, დაამატოთ ცოტა ვანილი. აღვივებს მუდმივად, ნარევი მიიტანეს boil და მოხარშული სანამ შაქარი dissolves. შემდეგ საცურაო ამოღებულია დისკოდან და დაამატეთ კარაქი სიროფი, დაახლოებით 30 გ.

Apple რგოლები ჩამოყალიბდა ბოლოში MOLD. ვაშლი პირველად შაქრის სიროპით შეედინება, შემდეგ კი ცომის ზედაპირზე ვრცელდება და მელვარში ერთი საათით დასვა "საცხობი" რეჟიმში. როდესაც pudding მზად არის, ფორმის უნდა იყოს გადაბრუნებული. ეს კერძი არა მარტო დიდი გემოვნება, არამედ ლამაზი გარეგნობა, ვაშლი და სიროფი.