Pie "Berry კალათაში": რეცეპტი

დღეს თქვენ ხედავთ ქსელის ბევრი მითითება ასეთი desserts მოსწონს ნამცხვარი, "ბერი კალათაში". რეცეპტი ამ delicacy არის ძალიან განსხვავებული სხვადასხვა წყაროების, მაგრამ ერთი რამ მათ აერთიანებთ - ყოფნა ტესტი საწოლი, და ახალი ან გაყინული კენკრა. საუკეთესო კლასიკური განსახიერება შეიძლება აღნიშნული კომბინაცია ქვიშის და მჟავე ტკბილი ცომი ალუბალი. იმიტომ, რომ ეს berry მის სუფთა სახით არ არის, როგორც არაფერი, თქვენ წარმატებით შეგიძლიათ აურიეთ იგი ვაშლის რბილობი. ეს დესერტი თურმე ძალიან გემრიელია! პატარა ტკბილი, crunchy ფენა ცომი tayaschego mouth, და მჟავე-ტკბილი წვნიანი შიგთავსით გაძლევთ შესანიშნავი კომბინაცია. ამ შემთხვევაში, იგი უსაფრთხოდ, რათა უზრუნველყოს, რომ ეს დესერტი შეჭამეს ძალიან სწრაფად.

"Berry კალათაში": რეცეპტი

ტორტი თქვენ უნდა შემდეგ.

იყიდება crispy ცომი:

• 1 კვერცხი.
• 100 გრამი შაქარი.
• ბუნებრივი კარაქი 250 გრ.
• 300 გრამი ფქვილი.

იყიდება შევსების ვაშლი:

• 5-დან 7 ვაშლი.
• 2 კვერცხი.
• Fresh წვენი 1 ლიმონის.
• ერთი პაკეტი ვანილის.
• 50 გრამი კარაქი (მდნარი).
• 100 გრამი შაქარი.
• ფქვილი 1 კოვზი.

შევსების cherry:

• ახალი ან thawed ალუბალი 500 გრ.
• 100 გრამი შაქარი.
• დარიჩინი 1/4 ჩაის კოვზი კოვზი.
• Pinch მარილი.
• ფქვილი 1 კოვზი.
• ერთი პაკეტი ვანილის.

როგორ უნდა მოამზადოს ამ delicacy?

თქვენ უნდა პირველი უხეში grater დიდი კარაქი, შემდეგ დააყენა შაქარი, კვერცხი და ფქვილი. ყველა ინგრედიენტები საჭირო იმისათვის, რომ ცომი.

მაშინ ეს უნდა დააყენოს ცივი 20 წუთი (მაცივარში) ანდა 10 წუთი საყინულე. ეს არის იმის უზრუნველყოფა, რომ ზეთი არ არის დრო, რომ გადაიზარდა. იგივე სითბო რადგან ის სწრაფად იწყებს დნება, რამაც ცომი kneaded და ხდება ძალიან რბილი. სანამ ცომი დამთავრდება, ეს არის საჭირო ამის გაკეთება შევსების დესერტად, "ბერი კალათაში", რეცეპტი, რომელიც არის ძალიან მარტივი.

როდესაც იგი მზადაა, ამოიღეთ ცომი, მცირე ნაწილი გათვალისწინებულია მესერი, და ყველა დანარჩენი roll შევიდა თხელი ფენით და ადგილი საცხობი კერძი, greased. ამ შემთხვევაში, ეს უნდა იყოს გავრცელებული, რათა ჩამოყალიბდეს რგოლში.

როგორ მიიღოს ჩაყრა?

ეს უნდა იყოს ნათლად serdtsevinok ვაშლი და კანი და დიდი. ბადაგი არის საჭირო იმისათვის, ლიმონის წვენი, 2 კვერცხი, ტომარა ვანილის, ცოტა კარაქი მდნარი კარაქი, 100 გრამი შაქარი და კოვზი ფქვილი. ეს უნდა იყოს ძალიან ფრთხილად ავურიოთ ყველა ინგრედიენტები დესერტად ტოპინგები, "ბერი კალათაში", რეცეპტი, რომელიც ჩვენ წარმოგიდგინოთ ამ სტატიაში დღეს.

ახალი ალუბალი კარგად უნდა გაირეცხოს და გაიწმინდოს თესლი. Frozen berry ასევე აუცილებელია, რომ ამ colander, ჩამოიბანეთ თბილი წყლით, ასეც სანიაღვრე ოდნავ thawed.

ცალკე კონტეინერში უნდა იყოს შერეული 100 გრამი შაქარი კოვზები კვარტალში ჩაის კოვზი დარიჩინი, pinch მარილი და კოვზი ფქვილი სასადილო, ისევე, როგორც ერთი პაკეტის ვანილი. აურიეთ ნარევი იყო მოხარშული ალუბალი.

Pie "Berry კალათაში", რომლის რეცეპტი შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი, სასარგებლოა მისი versatility. შეგიძლიათ ავურიოთ ალუბლის და ვაშლის შევსების ნებისმიერი პროპორციით, შეგიძლიათ მათი ქურთუკები ან საერთოდ უნდა აირჩიოს მხოლოდ ერთი მათგანი. თუ თქვენ არ მიყვარს ალუბალი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა კენკრა, მაგრამ ამ შაქრიანობა მოუწევს დაეყრდნოს საკუთარ. მაგალითად, შეგიძლიათ საზ, "ბერი კალათაში" ერთად blueberries, რეცეპტი MDM განსხვავებული იქნება. ასევე განკუთვნილია ამ delicacy მოცვი, ჟოლო, მარწყვი და სხვა კენკრა.

როგორ საზ "Berry კალათაში"

რეცეპტი ტორტი არის საკმაოდ მარტივია. მომზადებული ჩაყრა უნდა დააყენოს ცომი ისე, რომ იგი არ სცილდება ბამპერები. დარჩენილი საჭირო გააფართოვოს თხელი, ფუნჯი ერთად კვერცხი yolk და დაჭრილი შევიდა ზოლები საკმაოდ ვიწრო. მათ უნდა გავრცელდა თავზე შევსების ქსელის. იმ შემთხვევაში, თუ Pie შევსება არ არის ძალიან თხელი, შეგიძლიათ პირველი გახრწნის ტესტი ზოლები, და შემდეგ lubricate yolk. ამ ნაბიჯს, თანმიმდევრობა არ დიდ როლს ითამაშებს.

კიდეებს ტორტს გსურთ წარმართონ. მას შემდეგ, რაც ამ დესერტი უნდა განთავსდეს ღუმელი, preheated. ყველაზე მაქსიმალური ტემპერატურა bake დაახლოებით ათი წუთი, მაშინ შეამციროს cooking ტემპერატურა 180 გრადუსზე და გააგრძელებს საზ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

მეორე ვარიანტი

არსებობს კიდევ ერთი ვარიანტი მოსამზადებლად ასეთი დესერტი. ეს შეიძლება უსაფრთხოდ ეწოდოს ტორტი ", Berry კალათაში". რეცეპტი არის მარტივი, მაგრამ გამოჩენა უფრო სადღესასწაულო. მას, თქვენ უნდა:

იყიდება ცომი:

• ფქვილი 250 გრ.
• 100 გრამი უცხიმო ხაჭო.
• ერთი კვერცხი.
• გრანულირებული შაქარი 50 გრამი.
• მცენარეული ზეთი 4 სუფრის კოვზი.
• გამაფხვიერებელი, ერთი ჩაის კოვზი.

იყიდება შევსების:

• ნებისმიერი ახალი ან thawed კენკრა 500 გრ.
• ორი კვერცხი.
• 100 გრამი შაქარი.
• არაჟანი (20%) 200 გრამი.
• Cream (10%, სტანდარტული), 100 მლ.

როგორ საზ?

აუცილებელია grind ყველი შაქარი და კვერცხი, დააყენა ნარევი გამაფხვიერებელი და ფქვილი და დაიწყოს kneading ცომი.

შემდეგი, თქვენ უნდა grease კარაქი საცხობი კერძი და აღნიშნა, რომ ცომი, რაც შემოუვლის კიდეები. დაბრუნება კენკრა თანაბრად. თუ თქვენ იყენებთ გაყინული კენკრა, გალღობა მათ ბოლომდე არ არის საჭირო.

არაჟანი და ნაღები უნდა whip კვერცხი, დავუმატოთ შაქარი და ვანილი. მზა ნარევი თხევადი, მაგრამ ეს არ უნდა ინერვიულოთ, თქვენ - მას შემდეგ, საცხობი ხდება სქელი. ჩაასხით თავზე კენკრა.

Bake ამ განსახიერება ტორტი "Berry კალათაში", რომლის რეცეპტი მარტივია ძალიან, უნდა იყოს დაახლოებით ერთ საათში ტემპერატურა 180 გრადუსი.