Pie ერთად ჯემი ღუმელში: რეცეპტი, ფოტო

ძნელია იპოვონ ადამიანები, რომლებიც უარს ამბობდნენ სახლში. რომ არსებობს მხოლოდ ერთი სუნი! არსებობს უამრავი რეცეპტი, რომელიც მომზადებულია მოკლე დროში და შესანიშნავია სტუმრების მოულოდნელი ჩამოსვლისას. დღეს ჩვენ გვინდა ვისაუბროთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ტორტი ჯემი ღუმელში.

Tart მყარი ჯემით

თუ თქვენ გჭირდებათ სწრაფი ტორტი რეცეპტი , მაშინ ეს არის შესაფერისი ვარიანტი. ის ყოველთვის სასარგებლოა, როდესაც უმოკლეს დროში საჭმლის მომზადება გჭირდებათ. როგორ საზ ნამცხვარი ერთად ჯემი ღუმელი?

შემადგენლობა:

1. მარგარინი - 250 გ.
2. ფქვილი - მდე სამი სათვალე.
3. შაქარი ერთი მინაა.
4. ერთი კვერცხი.
5. სოდა.
6. ჭიქა ჯამი.

ფქვილს ვსვამთ და თასში დავასხათ. შემდეგ დაამატეთ გახეხილი მარგარინი. აურიეთ ყველაფერი, სანამ crumbs ჩამოყალიბდება. დაამატეთ სოდა. კერძოდ, კვერცხთან ერთად შაქარი დავარცხეთ და ფქვილს დავასხით. შემდეგ აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ knead ცომი.

დასრულებული ცომი შეიძლება დაიყოს ხუთ ნაწილად, ჩამოყალიბდეს ბურთები, რომელიც უნდა განთავსდეს საყინულე დაახლოებით 10 წუთი. წინასწარ, ჩართეთ ღუმელი თბილი up.

ცომის სამი ნაწილაკები თხრიან თხრიან საცხელზე პირდაპირ სალათებს, რის შემდეგაც ჩვენ გავრცელდა სქელი ჯემი ან ჯემი. და შემდეგ ჩვენ დავუბრუნდეთ დარჩენილი ორ ნაწილად ცომი ზემოთ, თანაბრად ვრცელდება იგი ზედაპირზე. აქ არის ჩვენი ტორტი თითქმის მზად არის. ეს რჩება მხოლოდ მას ღუმელში და bake დროს ტემპერატურა ორას გრადუსი რომ ruddy სახელმწიფო. დაახლოებით 20 წუთი დასჭირდება. ტორტი ჯემით ღუმელში არის სწრაფად მოხარშული.

Pie "ბებო საიდუმლო"

"ბებიას საიდუმლო" ღუმელში კიდევ ერთი ნამცხვარია . რეცეპტი მისი მომზადების მარტივია, და გემო დამოკიდებულია თქვენ.

შემადგენლობა:

1. ერთი ჯამი ჯემი.
2. კეფირის ერთი ჭიქა.
3. ერთი კვერცხი.
4. ფქვილის ორი ჭიქა.
5. შაქარი - 4 სტადიის. ლ
6. სოდა, ძმარი ჩაქრობისთვის.

ასე რომ, დავიწყოთ მიღების ტკბილი ტორტი ჯემი ღუმელი. ჩვენ ვატარებთ ჯემას, მაგალითად, ვაშლს, თუმცა შეიძლება აბსოლუტურად არაფერი იყოს. დავუმატოთ სოდაში, რომელიც ძეხვეულია, ჩვენ დავუმატებთ მას და რამდენიმე წუთით დავტოვებთ. და შემდეგ ჩვენ დაასხით kefir და mix ერთხელ. შემდეგ დაამატეთ შაქარი და კვერცხი გემოვნებით, შეურიეთ ინგრედიენტები. საბოლოო ჯამში დააყენა ფქვილი. შედეგად, ცომი არ უნდა ძალიან სქელი. შემდეგ დავუმატებთ მას სავსე ფორმით (პერგამენტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას) და ტკბილი ვარდისებამდე, სანამ ასი და ოთხმოცი გრადუსიანი ტემპერატურა. ასე რომ, ღუმელში ჩაისხით ჯემი, რომ ნახევარი საათი დაგჭირდეთ.

Pie ჩაი, მომზადებული ჯემი

აქ არის კიდევ ერთი ტორტი ჯემი ღუმელში. რეცეპტი ასევე საკმარისია.

შემადგენლობა:

1. ჭიქა ჭიქა.
2. ჭიქა ჯამი.
3. ერთი კვერცხი.
4. ნავთობის ფორმა.
5. ფქვილი - 350 გ.
6. შაქარი - 100 გრ.
7. სოდა.

ფქვილი უნდა იყოს შერეული სოდა, და სცემეს კვერცხი შაქარი. შემდეგი, თქვენ უნდა გაიგოთ ჯემი, თუ მას აქვს კენკრა, მაშინ უმჯობესია grind მათ ბლენდერი. შემდეგი, კომბინირებული შედეგად მასობრივი ერთად kefir და მდნარი კარაქი და შემდეგ დაასხით ეს ყველაფერი ფქვილი. ხელის ჩაიძირა ცომი. უნდა ჰქონდეს არაჟანიანი შეგრძნება. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაასხით მას greased ფორმით და bake კარგად ცხარე ღუმელი. ჩვენ შეამოწმეთ მზადყოფნა ray.

საფუარი ტორტი ჯემი ღუმელში: ინგრედიენტები

მოამზადოს ასეთი საცხობი, ჩვენ ვიღებთ შემდეგ ინგრედიენტებს:

1. 0.5 ჭიქა რძე.
2. ორი კვერცხი.
3. საფუარი - ორი ქ. ლ
4. შაქარი - ორი ქ. ლ
5. მცენარეული ზეთი - ორი ქ. ლ
6. სოდა.
7. ჭიქა ჯამი.
8. ჭიქა ფქვილი.

მომზადება საფუარი ტორტი

მიიღეთ ნახევარი ჭიქა რძე და სითბო. ეს უნდა იყოს ოდნავ თბილი ისე, რომ ცომი კარგად შეესაბამება. თბილი რძეში, თქვენ უნდა დაასხით საფუარი და შეურიოთ ყველაფერი, სანამ არ გლუვი. დაამატე შაქარი და მარილი იგივე მასა. და დატოვონ იგი.

ცოტა ხნის შემდეგ, დაამატეთ ჭიქა ფქვილი და ავურიოთ კარგად და შემდეგ დაამატე მეორე. ცომის მაგიდაზე დავრჩეთ და ჩვენ ერთგვაროვან მდგომარეობაში დავრჩით. ეს დაახლოებით ათი წუთი დასჭირდება.

ახლა, რომ ჩვენი ცომი მზად არის, თქვენ უნდა დაასხით მცენარეული ზეთი შევიდა და knead მას კიდევ ერთხელ. ნავთობის დაემატება, რათა ცომი რბილი და პლასტმასის. აღვივებს ამ ეტაპზე დაახლოებით ხუთი წუთი. ეს განსაზღვრავს, თუ როგორ ფუმფულა და რბილი იქნება ეს ბოლომდე და რამდენად კარგად იქნება მორგებული.

შემდეგ ცომი უნდა დარჩეს, დაფარული პირსახოცი, დაახლოებით ორმოცი წუთის განმავლობაში. ამ ხნის განმავლობაში უნდა ჩამოყალიბდეს, რის შემდეგაც ის კვლავ უნდა დაიბლოკოს. დასრულებული ცომი ნაწილებად არის დაყოფილი. კვარტალში დარჩენილია ჩანთები, და პანელში გავრცელების უმრავლესობა (არ უნდა იყოს საპოხი). და წამოაყენე ცომი ისე, რომ არსებობს კალთები. შემდეგი, ჩვენ ვაშლით ჯემი ან სხვა. დანარჩენი ტესტისგან ჩვენ ვაქცევთ და ორი ფენით გავავრცეთ - ერთი პერპენდიკულარული მეორეა. სასურველია, რომ კვერცხთან ერთად ტორფის ჩაყრილია. ახლა თქვენ შეგიძლიათ bake ტორტი. მზადდება ოქროს ქერქის წარმოდგენამდე ოცამდე ოცდაათი წუთით ადრე. ასე რომ, ღვეზელი ჯემი მომზადებულია საფუარის ტესტზე.

სწრაფი ტორტი ჯემი ღუმელში

რეცეპტი (ფოტო მოცემულია სტატიაში) ძალიან მარტივია, ტორტი მომზადებულია წუთი და ამზადებს მის სახელს სრულად.

შემადგენლობა:

1. კარაქი - 100 გ.
2. კვერცხი - 3 ცალი.
3. შაქარი -120 გ.
4. საცხობი ფხვნილი.
5. რძე - 100 გ.
6. ფქვილი - 1.5 სტადიის.
7. ჯემი ან ჯემი.

პირველი, დნება კარაქი და ნება cool cool. შემდეგ დაამატეთ შაქარი და ვზობამ ბლენდერი ან მიქსერი. შემდგომ, გაგრძელდება whisk, თანდათან გააცნოს კვერცხი, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და რძე. ზეთოვანი ფორმით დაასხით ცომი. და შემდეგ bake. მზად მდგომარეობაშია, შეგიძლიათ ზედმეტი ზედმეტი ზეთი ჩაიცვი. და ასევე შეიძლება გაჭრა ერთად ორ ნაწილად და მიიღეთ ორი ნამცხვრები ზოგიერთი ტორტი. რჩება მხოლოდ ნაცხის მათ კრემი. აქ არის შესანიშნავი რეცეპტი ტკბილი ტორტი ღუმელში. ჯემით ეს იქნება ან კრემი - ეს თქვენზეა.

Meringue Pie

Pie- პიტნის კეთდება სწრაფად და მარტივად, მაგრამ ეს გემოვნების მსგავსად სავაჭრო ცენტრი. მომზადება, მიიღოს:

1. ჯემი - უნდა იყოს თხევადი - ერთი მინა.
2. ფქვილი - ორი სათვალე.
3. შაქარი დაასხით გემოვნებით. მაგალითად, ვერ დაამატეთ ჟოლო ან მარწყვი, მაგრამ მათ უნდა მოაყაროთ კრუანტებში.
4. ერთი ჭიქა რძე.
5. სოდა.

Pie უნდა იყოს მოხარშული გარეშე თხევადი ჯემი. იმ შემთხვევაში, რომ თქვენ გაქვთ სქელი ჯემი, მაშინ უბრალოდ უნდა დაითხოვოს იგი წყლით და Weld იგი ცოტა. იმისათვის, რომ ნამცხვარი ერთად ჯემი ღუმელი, თქვენ უნდა ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი. თქვენ უნდა მიიღოთ პატარა batter (როგორც charlotte). ჩვენ არ ვაქცევთ ტორტს, ვიდრე ოცდაათი წუთი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაასხით დასრულებული ტორტი შედედებული რძე, არაჟანი ან თაფლი.

შოკოლადის ტორტი ჯემით

იყიდება შოკოლადის ნამცხვარი, მიიღოს:

1. შაქარი - 4 სტადიის. კოვზები.
2. კვერცხი - 2 ცალი.
3. რძე - 120 გ.
4. ვანილინი.
5. მდნარი კარაქი.
6. კაკაო.
7. სოდა.
8. ძმარი.
9. ფქვილი - 200 გ.

გაჟღენთისთვის:

1. ჭიქა ჯემი და კაკაო.

იყიდება ჭიქურა-გაჟღენთივობა ჩვენ ავურიოთ კაკაო და ჯემი. მოუტანს boil და დატოვონ ნარევი მაგარი.

შემდეგი, გაგრძელება მომზადება თავად. კვერცხი slob შაქრის ძალიან სქელი ქაფი. სანიშნეს კარაქი, რძე, აურიეთ ყველაფერი. მოდით წარმოვიდგინოთ ვანილინი, კაკაო, ჯავზი და დარიჩინი და შემდეგ ფქვილი. არ დაივიწყოთ slaked სოდა. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ კაკალი.

მზა ცომი ჩაყარა ცალკე საცხობი კერძით და ორმოცდაათ წუთს საზრიანად. ნამცხვარი უნდა დაიწიოს ორი ნამცხვრით და გახეხილი, მზადდება კაკაოს და ჯემის ნარევით.

ლინცის ტორტი

რა თქმა უნდა, ეს საკონდიტრო არის ჩვენი აზრით საკმაოდ ტორტი, თუმცა ეს კლასიკური ავსტრიული რეცეპტი კერძი აქვს ეს სახელი.

შემადგენლობა:

1. ფქვილი - 200 გ.
2. ნავთობი - 100 გ.
3. თხილი კაკალია.
4. ერთი კვერცხი.
5. სოდა.
6. შაქარი - 100 გრ.
7. ერთი ჯამი ერთი ჯემი.

ზეთი უნდა იყოს თბილი ოთახის ტემპერატურაზე, ამიტომ უკეთესია ის წინასწარ მიიღოს.

შემდეგი კერძები, რათა sift ფქვილი და დაასხით კაკალი მას. ალტერნატიულად გააცნოს სოდა, დარიჩინი და შაქარი. ჩვენ დავჭრათ ზეთი ცალი და დავამატებთ მას მშრალი ნარევი. მოდით ბადაგი პატარა ერთად ჩანგალი, დაამატეთ კვერცხი და შემდეგ knead ცომი ხელები, მაშინ ჩვენ გაწმენდა ის მაცივარი.

ფორმა პერგამენტთან ერთად. ჩვენ მაცივარიდან გამოგვყავს და ორ ნაწილად გავყოფთ. უფრო დიდიდან ჩვენ გავაკეთებთ საფუძველს ტორტი, ჩამოყალიბება ბოლოში ფორმა, და ჩვენ არ უნდა დავივიწყოთ მხარეები, ისინი ასევე ქმნიან. შემდეგ ჩვენ დავამტვრეთ ჯემი და დავამზადე flagella პატარა ცომიდან. აქ არის ნამცხვარი და მზად. ამის შემდეგ უნდა აეწყოთ ასი და ოთხმოცი ტემპერატურის ტემპერატურაზე.

Pie ერთად ჯემი «მეფე მხეცები»

სამზარეულო, საჭიროა ინგრედიენტები:

1. რძე წყლით (შეფარდება 1: 1) - ერთი მინა.
2. ორი ქათმის კვერცხი.
3. შაქარი - 0.5 ჭიქა.
4. მარილი.
5. საფუარი - 3 ც.
6. ფქვილი - 3,5-4 სათვალე.
7. მაკ.
8. დარიჩინი.
9. კარაქი.
10. ჯემი ქლიავი (ან სხვა).

შეურიეთ რძე, წყალი და ფქვილი ცომი. დამატება შაქარი, კვერცხი, საფუარი, კვერცხი, მცენარეული ზეთი. მოდით დავუშვათ ეს ყველაფერი, შემდეგ კარგად და დიდი ხნის განმავლობაში ჩვენ ავურიოთ. შემდეგ ჩვენ დავყავთ მზა ცომი სამ ნაწილად, საიდანაც მოგვიანებით ჩამოვაყალიბებთ დეტალებს (ლომის ფორმას ექნება).

განათავსეთ ქლიავის ჯემით ნამცხვარი . მათ უნდა შეავსონ ლომის ტორსი. ყველა სხვა დეტალი შეიძლება გაკეთდეს შევსების გარეშე, დაამატეთ დარიჩინი და ყაყაჩო. როდესაც ტორტი მთლიანად ჩამოყალიბდა, ის უნდა დარჩეს. და შემდეგ, რომელმაც greased ერთად yolk, დააყენოს bake. მზად დამზადებული ტორტი შეიძლება ასევე ოდნავ greased ჯემი ზემოდან.

ნაცვლად ამისა

ჩვენ გითხარით, თუ როგორ უნდა საზ ჯემი ერთად ჯემი ღუმელი. ფოტოების სტატიაში, სამზარეულო პროცესი არ უნდა გამოიწვიოს რაიმე სირთულეები. ყველა ასეთი რეცეპტი ძალიან მარტივია, რაც მათი მიმართვაა.