Patties ხილ

ხშირად შემდეგ Feasts და დასვენება მაცივარი კვლავაც დაარღვიოს საკვები ჭარბი, მომზადებული კეთილშობილური დიასახლისი. განსაკუთრებით ბევრი ნაშთები ხილ რომლიდანაც გსურთ სწრაფად "მოშორება", დაიკარგება. რა თქმა უნდა, არ არის გამორიცხული, თბილი და ჭამა სახით, რომელშიც ის არის, და თქვენ შეგიძლიათ "ჩართოთ" ფანტაზია და საზ ეს ერთგვარი. სცადეთ ბურგერები კარტოფილი. რეცეპტი მათი მარტივი და დრო მოსამზადებლად მიიღებს არანაკლებ ჩვეულებრივი frying ხორცის კოტლეტი. რა თქმა უნდა, იმ შემთხვევაში, თუ pyureshki მარცხენა, ეს შესაძლებელია სპეციალურად მოამზადებენ, ანახლებს და მერე ფრაის გემრიელი "kolobochki".

ასე რომ, მზარეული და ჭერი ათი საშუალო კარტოფილი. ამ შედეგად მასობრივი hammer სამი უმი კვერცხი, ჩაიცვი წყვილი tablespoons კარაქი დარბილებული კარაქი და ფქვილი და ავურიოთ ცოტა prisolit. ამასთან, ცალკე თასი sprinkle breadcrumbs და შესვენება ერთი კვერცხი. ჩამოყალიბდეს patties ხილ, დიპლომატიური მათ პირველი პატარა სცემეს კვერცხი, მაშინ ამოთხრა კრეკერი და გაგზავნას შემწვარი პან ცხელი ზეთი მზესუმზირის. მაგიდასთან კარგად ემსახურება სოკოთი და არაჟნით სოუსი. ეს არის yummy შეჭამეს ბევრად უფრო სასიამოვნოა, ვიდრე ჩვეულებრივი "სამწუხარო" გუშინდელი ხილ.

და თქვენ მაინც საზ ბურგერები დამზადებული კარტოფილი და minced ხორცი. კერძი არის ძალიან საინტერესო, მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი არაჩვეულებრივი ინგრედიენტები მას. ყველა, რომ საჭიროა - ეს არის, ფაქტობრივად, ხილ, ნახევარი კილო minced ხორცი (შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა და შეიძლება პირადად, torsion ხორცი), ცოტა რძე, ერთი ნაჭერი პური ან ნამცხვარი, მინის ან ორი იოგურტი და კვერცხი ორთქლი. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ ხახვი. რეგულარულად მომზადება ხორცი patties, აერთიანებს minced, გაჟღენთილია რძეში ან წყალში bun და ხორცის grinder twisted ნათურა. მარილი, ცოტა წიწაკა და ფრაის კარაქი. იმისათვის, რომ უფრო მოვამზადოთ patties ხილ და შიგთავსით, თქვენ უნდა მიიღოს პან, რომელიც თქვენ, როგორც წესი, bake pies და კარგად lubricated ზეთით შიგნიდან. ახლა ნახევარი pyureshki rammed ამ ფორმით და მჭიდროდ გავრცელდა იგი მზად კოტლეტი. მეორე ნახევარში გაანადგურა კარტოფილის წავა დასაფარავად კერძი თავზე. როგორც კი რაიმე chops არ იქნება ხილული ქვეშ კარტოფილის, ჩვენ ქურთუკი შედეგად "ტორტი" კარგი ზეთი და დაასხით whipped კვერცხი და იოგურტი სოუსით. ამის შემდეგ, ჩვენ კერძი ცხელ ღუმელში, ასე, რომ ის არსებობს მარმარილო გამომცხვარი ოქროსფერი ყავისფერი. Kefir და კვერცხის სოუსით უნდა მთლიანად შეიწოვება. ეს არის ყველა patties ხილ და minced ხორცი მზად იქნება შეჭამეს დაუყოვნებლივ.

თქვენ შეგიძლიათ ამის კიდევ ერთი ვერსია კერძები. თუ არ არის ცოტა ჩაყრა (200-300 გრ), არ არის გამორიცხული, რომ ფრაის ხახვი, პომიდორი, სოკო, წიწაკა და სხვა ნებისმიერი ბოსტნეულის. შესაძლებელია გარეშე ბოსტნეული, თუ ისინი არ. ძალიან სქელი სოუსი, რომელშიც თქვენ შეგიძლიათ მართოთ ერთი კვერცხი, vyleplivaem ბურთები გავაკეთოთ seredke არდადეგების, რომელიც ქმნის კოვზი ხორცი შევსება. Balls close up, roll წელს ფქვილი და მერე ფრაის ორივე მხარეს frying პან ცხელი ზეთით. Tasty კოტლეტი ერთად კარტოფილის პიურე შევსების მზად არის, ეს მხოლოდ ემსახურება ერთად არაჟანი ან სოკოს სოუსით.