Muffins და ნამცხვრების იოგურტი - გემრიელი pastries ჩაი!

Gingerbread ნამცხვრები - გემრიელი და იაფი desserts, რომელიც შეიძლება ადვილად გააკეთა სახლში. იგი არ მიიღებს ბევრი დრო, მაგრამ სასიამოვნო არომატი და დელიკატური არომატი საცხობი ხარობს თქვენ და თქვენი ოჯახის. ასეთი ნამცხვრები, მოხარშული დედა განსაკუთრებით უყვარს ბავშვები. ამ სტატიაში თქვენ ნახავთ რამდენიმე რეცეპტი უგემრიელესი ნამცხვრები და muffins იოგურტი. მთავარია, მაშინ გამოიყენება ამ ცოდნის პრაქტიკაში.

Gingerbread on კეფირი

Bake ნამცხვრები კეფირი, თქვენ უნდა ნახევარი ლიტრი კეფირი, სამი კვერცხი, 3.5 ქ. შაქარი, მცენარეული ზეთი (მზესუმზირის ზეთი) 2 tablespoons, ჩაის კოვზი ძმარი და საცხობი სოდა, ცოტა მარილი და სამი ჭიქა ფქვილი.

პირველი, რაც თქვენ უნდა სცემეს კვერცხი 2 ჭიქა შაქარი. ამ ნარევი რჩეულებში მზესუმზირის ზეთი, საცხობი სოდა, slaked ძმარი, მარილი და მთელი მოცულობის იოგურტი. Knead ცომი და დატოვოს ის საათი, რომ ეს "დაისვენა". მაშინ, გამოყენებით მოძრავი pin Unroll ფენის სისქე დაახლოებით 1 სმ, რომელიც დაჭრილი ნამცხვრები მრგვალი (ან ნებისმიერი სხვა) ფორმა. საცხობი უნდა oiled, ნაზად გავრცელდა cookies და გამომცხვარი წელს ღუმელი preheated დან 180 ° C 20 და 25-ე წუთზე.

მომზადება ჭიქურა, რომ gingerbread შეურიეთ ნახევარი ჭიქა შაქარი და 150 გრამი წყალი. მოუტანს მოვხარშოთ და საზ 15 წუთის განმავლობაში. მორწყვა gingerbread ჭიქურა საჭირო, სანამ ის არის ცხელი. დიდი თასი დაამატოთ მდე გამომცხვარი და დამთავრდება cookies, დაასხით მზა ცხელი ჭიქურა და აურიეთ სწრაფად. ამის შემდეგ, მოჭიქული gingerbread კეფირი უნდა ჩაიშალა შევიდა უჯრა ან დიდი საბჭო (არ მოხდა) და მოუტანს ცივი ადგილი დაასხით ჭიქურა. Mouthwatering ნამცხვრები მზად ვართ!

Cupcakes on კეფირი

ეს პატარა ნამცხვრები სწრაფად მომზადებული, ასე რომ, თუ მოულოდნელი სტუმარი გამოიტანა ჩაის ან უბრალოდ გსურთ რაიმე გემრიელი, ეს რეცეპტი ექნება თქვენ მომენტი.

იყიდება ნამცხვრების კეფირი, ჩვენ გვჭირდება ერთი კვერცხი, ერთი ჭიქა შაქარი და იოგურტი, ჭიქა ფქვილი, ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა, დაშაქრული ხილი, ქიშმიში, თხილი, თუ სასურველი.
Whisk კვერცხი ერთად შაქარი, დავამატოთ იოგურტი და სოდა ბოლოს ჩაასხით sifted ფქვილი. ნაზად აურიეთ ცომი და დაამატოთ გემრიელი დანამატების საჭიროების შემთხვევაში: ქიშმიშით, თხილი. მთავარი წესი: დანამატები უნდა იყოს ზომიერად Muffins კარგად propeklis და გაიზარდა. თხილი, დაშაქრული ხილი, ქიშმიში მძიმე ცომი, ასე რომ, თუ ისინი ძალიან ბევრი, cupcakes გამოვა მძიმე და ნედლეული. Grease კარაქით ფორმები და შეავსოთ ¾ ცომი ფორმები. თუ თქვენ გაქვთ სილიკონის ფორმები ნამცხვრები, შემდეგ lubricate მათ აუცილებლად, და ამოიღონ პროდუქტების მათ ბევრად უფრო ადვილია. Bake ეს გემრიელი მინი desserts 180 ° C 15-20 წუთი, დამოკიდებულია ზომა ფორმები. თუ თქვენ არ გაქვთ დანამატების ცომი, შეგიძლიათ შემდეგ, საცხობი, შეგიძლიათ lubricate მზა საქონლის ჯემი. ასევე ირკვევა, ძალიან გემრიელია. იხალისეთ ჭამა cupcakes!

gingerbread custard

ეს ნაჭდევები იმდენად დაასახელა, რადგან ერთ-ერთი ეტაპი სამზარეულო არის შედუღების. მადლობა მწიფდება ფქვილი, ნამცხვრები რბილი და აღარ ინარჩუნებენ freshness. ეს ნამცხვრები შეიძლება გამომცხვარი დიდი რაოდენობით, ისინი იქნება გემრიელი და სატენდერო და მეორე დღეს მომზადება.
Gingerbread გვჭირდება ასეთი შემადგენლობა: ერთი ჭიქა ფქვილი, ნახევარი ჭიქა მთელი ფქვილი, ნახევარი ჭიქა თაფლი, შეკვრა კარაქი, კვერცხი, კოვზი რომი, 30-40 გრამი არაჟანი, ცოტა დარიჩინი, დაამატოთ ილი, მიხაკი და nutmeg.

პირველი, თქვენ უნდა მიიღოს brew. ამ მიზნით, პან გადაიზარდა თაფლი და კარაქი რომ ტემპერატურა 75 ° C (რათა ის ძალიან ცხელი), თანდათან დაასხით ნახევარი prescription რაოდენობით ფქვილი სანელებლები და knead სწრაფად. Welding არის საკმაოდ მკვრივი. ეს უნდა იყოს კარგად დამთავრდება, წინასწარ დაფარული ქსოვილის ზედა არა ხმელი. მხოლოდ მაშინ, როდესაც შედუღების არის ოთახის ტემპერატურაზე, შეგიძლიათ დაიწყოს knead ცომი. ჩაის ფოთლები დაამატოთ ყველა დარჩენილი ინგრედიენტები და knead კარგად სანამ გლუვი და პლასტიურობა. გააფართოვოს ჩამოყალიბებას და ფორმის ნამცხვრები. გავრცელებული საცხობი ფურცელი და გამომცხვარი 10-15 წუთი ღუმელში 200 ° C.
Frosting მომზადება იმავე გზით და რეცეპტი "სტაფილო იოგურტი." გემრიელი ტორტი ცხვება, შეგიძლიათ მოიწვიოს ყველა მაგიდა! ისიამოვნეთ თქვენი ჩაი!