Mango რადგან ის: შეეგუება ეგზოტიკური

Exotic დღეს რამდენიმე ადამიანი უკვირს, რომ ადამიანი, დაისვენეთ გრძელი და მოკლე, ქვეყნის ჭამა უცნობ საკვები, ასე ვთქვათ - ჩვეულებრივი სუპერმარკეტში შეძენა ხილი, როგორიცაა მანგო. როგორც არ არის სასწაული უცხოეთში, როგორ გაჭრა იგი სწორად და ლამაზად, ჩვენ უნდა გვესმოდეს, ახლა. მათთვის, ვინც ვერ მეგობრები ამ ხილის თბილი, მხოლოდ შური - თქვენ წინ გახსნას ძალიან გემრიელია!

დავიწყოთ, რათა:

1) როგორ უნდა აირჩიოს. "სწორი" მანგო უნდა იყოს ელასტიური და მკვრივი, თუ ეს ცდილობენ შესუსტებას. არ, როგორც თხილის, მაგრამ არ მოსწონს ატამი. რომელიც rind უნდა იყოს გამოუყენებელი გარეშე შემცირება, dents და gouges. თუ ეს პირობა - მიიღოს! და თუ ფერის ხილი წითელი და ყვითელი, მაშინ ჩვენ ეჭვი არ ეპარება.

მოტანა სახლში, ერთი, ჩვენ აგდებით, მაგრამ რა იქნება შემდეგ? და თქვენ უნდა სწორად დაიბანეთ მანგო, დაჭრილი და ვიფიქროთ, თუ როგორ გვინდა, რომ გამოიყენოს იგი. ბევრი გზა - შეგიძლიათ სალათი დამატებით მანგოს რბილობი შეიძლება დაემატოს იოგურტი, შეგიძლიათ კოქტეილის, whipping ბლენდერი ...

2) როგორ უნდა გაჭრა მანგო. კითხვა, როგორც ჩანს, ასე არ არის რთული, მაგრამ მხოლოდ ერთი შეხედვით. ყველა ამ საკითხს ძვლის - ის დიდი მანგო. ხორცი არის სიტყვასიტყვით უნდა მორთვა გარშემო. არსებობს რამდენიმე გზა მოჭრილი ხილი:

1. მეთოდი ლამაზი. დავჭრათ სამ ნაწილად ისე, რომ ძვლის რჩებოდა - ის შუა. ორი სხვები ხშირად იქცევა ტაბლეტი ითამაშოს tic-TAC-toe - ნაზად გამართავს ხაზი ზემოდან და მარცხნიდან მარჯვნივ. მას შემდეგ, რაც, რომ არსებობს მხოლოდ დაუთმო თითი, თითქოს ფრთა მანგო შიგნიდან გარეთ - და ცალი მზად ვართ, ახლა მათ შეგიძლიათ არაფერი. ისინი ლამაზი და გლუვი. რჩება შუა ნაჭერი ძვლის, რომელიც შეიძლება შეჭამეს ან დაჭრილი და შემდეგ whisk ბლენდერში.

2. მეთოდი მარტივი, მაგრამ გარკვეულწილად ბარბაროსული. ჭრილობის, როგორც ეს იყო, ჰყოფს ერთი მესამედი ხილი. მაგრამ ზედაპირული - მხოლოდ კანის გამოჩნდა. კანი, ჩატარების ნაწილი, რომელიც კანის არ არის მოხსნილი. ჭამა, როგორიცაა ნაყინი, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ძვლის, დავიცვათ კბილები. ბარბაროსობა ბინძური იდაყვის იარაღი, სახე, და ალბათ, spray საფრენი ყველგან.

3. მეთოდი ძალის გამოყენება. შეგიძლიათ ცდილობენ შესუსტებას pulp მეშვეობით პატარა ჭრილობის, მაგრამ მოულოდნელ შემთხვევაში წარმატება - ხორცი, თუმცა ე.წ. არა იმდენად რბილი და, შესაბამისად, საუკეთესო შემთხვევაში, მიიღოს წვენი, რომელიც, ზოგადად, ასევე, ძალიან.

არსებობს მთელი რიგი გზა, მაგრამ ისინი უფრო არ მოსწონს ჭრის მანგო, მაგრამ ძუძუები მისი ხორცი. საუკეთესო სალათები - ნომერ პირველი გზა ზემოთ აღწერილი. და თვალის სასიამოვნო და სამზარეულო არის სუფთა. თუ ჩვენ ვერ დაველოდებით გასინჯვა ამ ხილის, შეგიძლიათ გაამარტივებს, პირველი გზა - მოჭრილი შევიდა იმავე სამ ნაწილად halves ამონაწერი Pulp ერთად კოვზი.

ასე რომ, ჩვენ მოჭრილი mango: როგორ აქვს ამ უცნაური ხილი?

Pro ვერსია ", ისევე, როგორც, რომ, კოვზი," მე არ ვამბობ, რომ ეს ინტუიციურად გასაგებია, ყველას. Mango შესანიშნავად ერთად სხვა ეგზოტიკური ხილი - papaya, კივი, ისევე როგორც ჩვენი ჩვეულებრივი ბანანი, ფორთოხალი, ვაშლი და მსხალი. ნებისმიერი პროპორციები შეიძლება შერეული ბლენდერში და მათი სალათები, tucking იოგურტი ან smoothies.

ძალიან უჩვეულო პიცა მოხდება, თუ ცომი sprinkled ერთად ყავისფერი შაქარი, ის ქმნის ნახევარი მანგო, papaya, კივი ერთი, და sprinkle ერთად გახეხილი ქოქოსის და შაქარი.

გურმანებს მოხარშული ქათამი მანგოს და avocado, bake ნამცხვრები და სალათებს. მაგალითად, მარტივი, მაგრამ ძალიან ცხარე სალათი:

- 1 კგ მოხარშული კარტოფილი (სასურველია ახალგაზრდა)

- 1 წვრილად დაჭრილი ხახვი,

- 1 მანგო.

როგორ აქვს ეს სალათი დამოკიდებულია თქვენი გემოვნების შეღავათებით. ეს შეიძლება დაემატოს პიტნა, ოხრახუში, მარილი, პილპილი. მაიონეზი.

თუმცა, ეს უნდა იყოს ფრთხილი გამოყენების mango ორსულობის დროს. თუ თქვენ არ უყვარდა ეგზოტიკური კერძებით , რომ მისი კლების, შესაძლოა, სხეულის არ ვაფასებთ თქვენს კულინარია აღფრთოვანებული და ახლა. გადამეტებული ჭამა ყველა შეიძლება გამოიწვიოს შეკრულობა, კრუნჩხვები და სხვა უსიამოვნო შედეგები. იმ შემთხვევაში, თუ სურვილი ჭამა მანგო უფრო ძლიერია, ვიდრე თქვენ, ცდილობენ ჭამა რამდენიმე ნაკბენები. თუ არ არის დისკომფორტი ან ალერგიული რეაქციები - ხან შეგიძლიათ დაუშვებს თავის 1/3 მანგო. როგორც დიაბეტით ჭამა ხილი - არაუმეტეს 1 ცალი დღეში. მიუხედავად იმისა, რომ ის და აუმჯობესებს მდგომარეობას პანკრეასის, გვერდითი მოვლენები ჭამა მრავალფეროვანი კუჭის პრობლემები არ არის იშვიათია.

ითვლება, რომ მანგოს აძლიერებს ტვინის აქტივობა და ხელს უწყობს წონაში და ოდენობის ვიტამინებისა და მინერალური ელემენტების ეს ჰგავს სია პაკეტი multivitamin პრეპარატები. ეს ფოსფორისა და ნატრიუმის, კალიუმის და კალციუმის და ნიკოტინის მჟავა რკინის. და ვიტამინებით B1, B2 და C.

სცადეთ ახალი, წავიდეთ ერთად უცნობი! წარმატებებს გისურვებთ თქვენ ამ აღმოჩენის სასარგებლო ხილი!