Liquor "Grand Marnier": აღწერა და მახასიათებლები პოპულარული სასმელი

არ არის ბოლო ადგილს მსოფლიო ბაზარზე, მათ შორის ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების იღებს სასმელი "Grand Marnier". ეს მშვენიერი პატარა ტკბილი ციტრუსის ინფუზიის სასიამოვნო დელიკატური არომატით ათწლეულების განმავლობაში სასიამოვნო თაყვანისმცემლებს ამ სასმელს თავის კლასში. ექსპერტების აზრით, ეს შეიძლება უსაფრთხოდ მიეკუთვნება კატეგორიას ელიტარული ალკოჰოლის.

საინტერესოა

შემოქმედი ორიგინალური სასმელი ფრანგი, Louis-Alexandre Marnier Lapostol. ეს იყო ის, ვინც 1880 წელს, დაკავებული ოჯახის ბიზნესის წარმოების ლიქიორები, გამოგონილი უჩვეულო რეცეპტი, რომელიც აერთიანებს გემოვნების ჯარიმა კონიაკის სუნი მწარე ფორთოხალი. განსაზღვრული უნდა ვისწავლოთ დასკვნა Louis-ალექსანდრე სთხოვა თავის მეგობარს, გასინჯვა ახალი პროდუქტი. Barely დააგემოვნა მშვენიერი ინფუზია, მაშინვე წამოიძახა: "ო, დიდი Marnier" ეს casually დააგდეს ფრაზა მისცა სახელი ახალი სასმელი. ამგვარად დაიბადა ცნობილი ლიქიორი "Grand Marnier".

პროდუქტის მაშინვე შევიდა წარმოების. მოკლე დროში, მისი პოპულარობა გაიზარდა იმდენად, რომ სტატისტიკის მიხედვით, ის სწრაფად გახდა ყველაზე ექსპორტი ფრანგული კონიაკი. დასაწყისში მეოცე საუკუნის სასმელი "Grand Marnier" გვხვდება ღვინის სიები უდიდესი მსოფლიოს სასტუმროები და რესტორნები. ისტორიკოსები ამტკიცებენ, რომ კიდევ რამდენიმე ბოთლი იქნა ნაპოვნი ბოლოში wreckage of ჩაძირული "ტიტანიკი". Liquor "Grand Marnier" თავის დროზე ძალიან პატივს Prince of Wales. და დღეს დიდი გულშემატკივარი სასმელი თავად ბრიტანეთის დედოფალი ელისაბედ II. აქედან გამომდინარე, საპატივცემულოდ მისი eightieth დაბადების დღე 2006 წელს, მწარმოებელი გაცემული ცალკე სერია, გაცემული ბოთლი მისი საყვარელი purple ტონა.

პროდუქტის აღწერა

Grand Marnier - ალკოჰოლური სასმელის 40 პროცენტი, გააკეთა ეთილის სპირტი დამატებით მწვანე ფორთოხალი. კვების პროდუქტების ტექნოლოგია არის საკმაოდ ხანგრძლივი პროცესია. First Choice ყურძნის ჩამოტანილი კონიაკი, ექვემდებარებიან სპეციალურ მკურნალობას. შედეგად ალკოჰოლის ორმაგი გამოხდით და შემდეგ ექვსი წლის განმავლობაში ინახება მუხის კასრებში. ამ დროს კარიბის მოამზადა ფორთოხლის (ძირითადი კომპონენტი ლიქიორით). შემდეგ მოსავალი, ამოიღონ კანი ხილი და გამხმარი in მზე ბუნებრივი გზით. მზა ნედლეული საფრანგეთში გაიგზავნა, სადაც იგი შევიდა ალკოჰოლის tincture. ფინალურ ეტაპზე პროცესის კომპონენტი შეუერთდა. მათ დავამატებთ რამდენიმე საიდუმლო ინგრედიენტები, და შედეგი არის შესანიშნავი Grand Marnier.

მზა პროდუქტი შეედინება ორიგინალური ბოთლი, ფორმის, როგორც კუბი გამოხდით. კისრის ჰალსტუხი ატლასის ლენტი და უზრუნველყოფილი ცვილი ბეჭედი. ამ ფორმით პროდუქტი თაროებზე.

ნეიტრალური აზრი

ადგილობრივი მაღაზიები საეჭვოა გვხვდება თავისუფალი ვაჭრობა სასმელი "Grand Marnier". კავშირი, ვინც ჯერ კიდევ ჰქონდა შანსი გასინჯვა, ისინი ამბობენ, რომ პროდუქტი ნამდვილად ღირსია ქების რომ მოისმენთ მის მისამართზე.

ერთ დროს, როდესაც ეს იყო დაახლოებით კონიაკის სუნი ციტრუსის, იგი ძირითადად, მხოლოდ ცნობილი "Curacao". აერთიანებს იგი ეთილის სპირტი nutmeg, კბილი, დარიჩინი და ფორთოხლის კანი, უამრავი აღფრთოვანებული. მაგრამ საფრანგეთის "Grand Marnier" - ეს არის რაღაც. თანდასწრებით ნარინჯისფერი ფორმულირება, რაც სასმელი გემო არ არის ნორმალური. როგორც ჰიბრიდული pomelo და მანდარინი, ამ ციტრუსის უჩვეულო მწარე, რომელიც, ერთად არომატული კონიაკის აძლევს ორიგინალური და ძალიან სასიამოვნო გემო. მაგრამ ბევრი ადამიანი მაინც აღრეული sorokogradusnaya ციხე. სამართლიანად ჩნდება კითხვა, რა არის ეს: კონიაკი ლიქიორი ლიქიორი ან კონიაკი? ალბათ ამიტომ ხშირად გამოიყენება არა მისი ბუნებრივი ფორმით, ისევე, როგორც ნივთიერება კოქტეილები.

"წითელი ლენტი"

სპექტრი ფრანგული ხილის ლიქიორი მდიდარი. ამჟამად, არსებობს მხოლოდ მისი ორი სახეობის:

1. კორდონი Jaune. სახელი ითარგმნება, როგორც "ყვითელი ლენტი". იყიდება ძალიან იშვიათია. ბოთლი ასეთი პროდუქტი ნამდვილად დაფიქსირდა ყვითელი ლენტები.
2. კორდონი Rouge (თარგმანში - "წითელი ლენტი"). ფაქტია, რომ სასმელი "Grand Marnier კორდონი Rouge" - ეს არის საუკეთესო სასმელი, რომ ერთხელ გამოგონილი Louis-Alexandre Marnier. მას აქვს სასიამოვნო ტკბილი გემოთი გამოხატული მანდარინის. Bouquet სასმელი საკმაოდ რთულია. იგი ერთდროულად აერთიანებს გემოვნების toffee და დაშაქრული ხილი, ნუშის და თხილის, კარამელის და ვანილის, ისევე როგორც კანი, მუხა და სურნელოვანი ციტრუსის მარმელადის. სუნამოები ავსებენ ერთმანეთს, და ხანგრძლივი გემო საშუალებას გაძლევთ განიცდიან საუკეთესო თითოეული კომპონენტი. ეს ლიქიორი კარგია ნებისმიერ ხარისხი. პირველ რიგში, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას სუფთა სახით ყინულის როგორც საჭმლის ან appetizer. ეს შეიძლება მსახურობდა ნაყინი, ხილის ან desserts. მეორე, ეს ლიქიორი - სრულყოფილი ნივთიერება კოქტეილები.

გარდა ამისა, მწარმოებელი პერიოდულად გამოაქვეყნებს შეზღუდული რაოდენობის პროდუქცია ზემოქმედების ორმოცდაათი წლის განმავლობაში.