Ჩაის სასმელი: კარგი, რეცეპტები

უფრო და უფრო, რესტორნები და კაფე არ არის დიდი ასორტიმენტი ჩაის სხვადასხვა დანამატებით: ისინი დარიჩინი და ფორთოხლის, და კიდევ ლიჩი. დღევანდელ მსოფლიოში პოპულარული გახდა brew ასეთი ნარევები სახლში, რომ ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლოა. ამ სტატიაში ჩვენ განვიხილავთ შესახებ ჩაი.

რა არის ჩაის სასმელი?

თეა სასმელი - შემცვლელი ჩაი. როცა გვესმის, რომ ძირითადი შავი და მწვანე ჩაი თქვენ შეწუხებული, და სხვადასხვა გემოს არ მოსწონთ, ეს დრო მოსამზადებლად ასეთი სასმელების. Tealeaves საფუძველი. სიები, შეგიძლიათ დაამატოთ არაფერი ჩვეულებრივი პიტნის ლიმონის ბალახის, დარიჩინი და currants.

სარგებელი

სანამ ჩვენ ვსაუბრობთ სარგებელი ამ infusions, უნდა გვესმოდეს, რომ ჩაის სასმელი ყოველთვის შეიცავს მხოლოდ ბუნებრივი ხილი ან კენკრა, ასევე შესაძლებლობა ახალი ბალახს: რეჰანი, ლიმონის ბალზამი და პიტნა. რა თქმა უნდა, ამ ჩაის სასმელი მოუტანს დიდი სარგებელი ორგანო. Lemongrass ამშვიდებს, რეჰანი გამდიდრების ენერგია, გამაგრილებელი პიტნის. მანამდე, ასეთი სასმელი უკვე დამუშავებული, არის საფუძველი ტრადიციული მედიცინა.

რეცეპტები ჩაის სასმელი

პოპულარული გადაწყვეტა დაამატოთ ბალახს ჩაის ფოთლები. ეს შეიძლება იყოს პიტნა, ლიმონის ბალზამი, thyme. მაგრამ არსებობს უფრო საინტერესო რეცეპტები. ხშირად დაემატოს და ფორთოხლის zest ჩაის სასმელი. პოპულარული ვარიანტი შეიცავს მწვანილი, ხილი და კენკრა.

დამარბილებელი არის ნაზავი მწვანე და შავი ჩაი დამატებით პიტნის, thyme და გვირილა. გასინჯვა მართლაც ადვილია, ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ არ overdo ოდენობით thyme მისი შემადგენლობა. იდეალური ზაფხულში ეს მშვენიერი ჩაის სასმელი. Responses მის შესახებ ყველაზე ხელსაყრელი, მაგრამ, რა თქმა უნდა, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენი არჩევანი.

ამოიღონ ფორთოხლის კანი და დატოვოს ის შრება. მას შემდეგ, რაც კანი მზად არის (ეს, როგორც წესი, რამდენიმე დღით), თქვენ შეგიძლიათ გააგრძელოთ მომზადება შემდეგი ჩაის სასმელი. ეს მოითხოვს მწვანე ჩაი, ფორთოხლის კანი, გვირილა და ცაცხვის ყვავილები და ლაიმის ფოთლები (შესაძლებელია ჩაის მაღაზიები). არ არის გამორიცხული, რომ გავაკეთოთ, მაგრამ გემო არ იქნება, როგორც ექსპრესიული გარეშე ლაიმის ფოთლები. თუ სასურველი, ცაცხვი შეიძლება შეიცვალოს lemongrass. ნარევი 80 გრადუსი დაამატეთ წყალი და infuse რამდენიმე წუთში.

კომბინაცია რეჰანი, ლიმონის და ფორთოხლის კანი - გამაგრილებელი ზაფხულში სასმელი. ჩაი შერეული იქნება რეჰანის ფოთლები, დაუმატეთ ხმელი ლიმონის და ფორთოხლის zest. დაასხით მდუღარე წყალი და infuse რამდენიმე წუთში.

ჩაი ასკილი სასარგებლოა, რადგან ეს სიჩქარის ცვლის. ეს სასმელი არის უკეთესი სვამს დილით და საღამოს. შავი ჩაი უნდა დაამატოთ ვარდი, ქოქოსის და დაშაქრული მარწყვის, ანანასის ან სხვა ხილი (რაც ყველაზე მთავარია, არ დაამატოთ რამდენიმე სახეობის დაშაქრული ხილი, გემოვნების გაუარესდება). დაასხით მდუღარე წყალი, ჩაი და მოდით დავდგეთ 5-10 წუთის განმავლობაში. მას შეუძლია მიიღოს მკაცრი, ასე რომ შეიძლება შემდგომში განზავდეს წყლით.

ხშირად ჩაის სვამს ამუშავება მათი სასმელი ჩაი და დასძინა, რომ მათი საყვარელი ბალახს, ხილი ან კენკრა. With ჩაი შეიძლება esperementirovat და თავად, დაამატოთ ახალი ჟოლო, ვაშლის ნაჭერი, დაშაქრული ხილი, დარიჩინი და ვანილი. მთავარი ის არის, რომ ეს სასმელი არა მარტო გემრიელი, არამედ სასარგებლოა.