Ბლინი არაჟნით curvy: რეცეპტი

ბლინი არაჟნით აყვავებულ მომზადებული როგორც მარტივი და უბრალო, როგორც რეგულარული ბლინი buttermilk. თუმცა, ასეთი პროდუქტები მიღებული ბევრად უფრო რბილი, ნაზი და გემრიელი. ამის დასადასტურებლად, ჩვენ ვთავაზობთ, რომ ბლინი არაჟნით გაუვალ თავს. ამისათვის ჩვენ შეგვიძლია გამოვიყენოთ ერთ-ერთი შემდეგი რეცეპტი ქვემოთ.

გემრიელი ბლინები არაჟნით: Recipe

ფოტოები მზა ბლინები მსჯელობენ - გემრიელი! უგემრიელესი ნამცხვრები მთელი ოჯახი, თქვენ უნდა:

• კრემი 20% მაქსიმალური ახალი - 220 მლ;
• ყურადღებით sifted ფქვილი პრემია - 1 ჭიქა;
• შაქარი - სრული დიდი კოვზი;
• Eggs საშუალო სასოფლო - 2 pcs.;
• სასადილო სოდა ან გამაფხვიერებელი მზად - დესერტის კოვზი;
• არომატული ვანილი - 5 გ (გამოყენება სურვილისამებრ);
• იოდირებული მარილის პატარა - ½ პატარა კოვზი;
• მცენარეული ზეთი Deodorized - დაახლოებით 15 მლ (შესაწვავად).

Kneading pancake ფონდები

იმისათვის, რომ ბლინი არაჟნით, ფოტოებით, რომელიც შეგიძლიათ იხილოთ ქვემოთ, კარგად kneaded pancake საფუძველი. იმისათვის, რომ ეს კრემი არის საჭირო იმისათვის, რომ გაუძლოს ოთახის ტემპერატურაზე დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში, დაამატოთ საცხობი სოდა და აურიეთ საფუძვლიანად. მოგვიანებით იგივე კერძები თქვენ უნდა დააყენოს შაქარი, დაამატეთ იოდირებული მარილი, ვანილი და whipped კვერცხი სოფ. შეურიეთ ინგრედიენტები, ეტაპობრივად შევა მაღალი კლასის ფქვილი და ისევ საფუძვლიანად kneaded ინგრედიენტები სანამ გლუვი. შედეგი არ ძალიან თხელი, მაგრამ არა სქელი ბაზა.

პროცესი საცხობი

ბლინი არაჟნით curvy უნდა ფრაის მხოლოდ თუჯის skillet. ასევე ეთანხმებით, რომ გემო და ხარისხი საცხობი დამოკიდებულია ჭურჭელი, რომელშიც ის მზად არის.

ასე რომ, დაასხით ცოტა ზეთი და კარგი თბილი. ცხელი skillet ქმნის 4 ბლინი გამოყენებით დიდი კოვზი. მას შემდეგ, რაც ქვედა მხარეს browned, აქციოს ისინი შოველ. Fry ბლინები, გადაიტანოს მათ ფირფიტა და პან ჩაუყარა out ახალი სურათების ცომი. სხვათა შორის, ხელახალი grease კერძი ზეთი არ არის საჭირო, მაგრამ თუ თქვენ გამყარებაში ბლინები, მცენარეული ცხიმი შეიძლება კიდევ დაემატოს, მაგრამ მხოლოდ მცირე რაოდენობით.

ეს ემსახურება გემრიელი ბლინები და აყვავებულ

დასრულდა ბლინი არაჟნით curvy უნდა დააყენოს დისკო და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი. ემსახურება რბილი და ნაზი პროდუქტები საუზმეზე რეკომენდირებულია ერთად ცხელი ძლიერი ჩაი. გარდა ამისა, გარდა იმისა, რომ ეს შესაძლებელია წარმოადგინოს შედედებული რძე, სიროფი, ჯემი, თაფლი და რამდენიმე ახალი კენკრა.

სამზარეულო ბლინები არაჟნით გარეშე კვერცხი

თუ არ იყო კვერცხები თქვენს მაცივარი, მაგრამ საკმარისი არაჟანი და რძე, შეგიძლიათ საზ გემრიელი ბლინები და გამოყენების მარტივი ინგრედიენტები ხელმისაწვდომია მთელი ოჯახი.

ასე რომ, ჩვენ უნდა knead ცომი:

• კრემი 20% მაქსიმალური ახალი - 200 მლ;
• sifted ფქვილი პრემია - 1,6 ჭიქა;
• შაქარი - სრული დიდი კოვზი;
• rustic რძე (შეიძლება ცოტა მჟავე) - 2/3 ჭიქა;
• სასადილო სოდა - ჩაის კოვზი;
• ვანილი - 5 გ (იმ შემთხვევაში, სასურველია);
• იოდირებული მარილის პატარა - ½ პატარა კოვზი;
• deodorized ზეთი (უმჯობესია გამოიყენოთ მზესუმზირის) - დაახლოებით 25 მლ (შესაწვავად).

მომზადება ცომი

ბლინები არაჟანი და რძე უფრო მკვრივი და სტაბილური, ვიდრე ის, რომ მზად არიან გამოყენებით მხოლოდ ერთი არაჟანი. თუმცა, ეს ბლინები მის თაყვანისმცემლებს შორის მოყვარულებს ხელნაკეთი ნამცხვრები.

ასე რომ, შერევით pancake ფონდების საჭირო დაკავშირება რძე და ნაღები ღრმა კერძი, დაასხით მათ პატარა სასადილოს სოდა და აურიეთ ისე, რომ საკვები ოდნავ აქაფებული. შემდეგი აუცილებელია დავამატოთ ვანილი, იოდირებული მარილის და შაქარი. ბოლოს საფუძველი თქვენ უნდა დაამატოთ sifted ფქვილი. და ეს უნდა დაემატოს იმ ოდენობით, რომელიც ბლინი batter იყო სქელი და ბლანტი. ერთხელ გულდასმით აურიეთ ცომი.

იწვებიან

მიღების მომზადება აყვავებულ oladushek. ამისათვის მოითხოვს ძლიერი პან თბილი deodorized ზეთი, მაშინ ჩაუყარა საფუძველი გამოყენებით კოვზი. ერთხელ შეგიძლიათ bake დაახლოებით 4 ბლინები, მაგრამ ისევ დამოკიდებულია ზომა თქვენი პან და ხარისხი სიბლანტის ტესტი. მას შემდეგ, რაც ბრაუნინგი ყველა პროდუქციის გსურთ გადაადგილება გადატანა დისკო გამოყენებით დანა. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დამატებით lubricate მათ კარაქი, მაგრამ მის გარეშე, ისინი საკმაოდ ცხიმიანი და კალორიული. სხვათა შორის, ადრე საცხობი მეორე შენატანი პან უნდა greased ერთხელ მცენარეული ზეთი მცირე რაოდენობით.

სწორი ემსახურება

მას შემდეგ, რაც გამოწვის ყველა oladushek ისინი დაუყოვნებლივ უნდა ემსახურებოდეს. იმ შემთხვევაში, თუ მკურნალობა განკუთვნილია ბავშვებისთვის, მისცა მას დამატებითი ჯემი, ტკბილი სიროფი, თაფლი, შედედებული რძე და ახლად brewed ჩაი.

სამზარეულო ვაშლის ბლინი არაჟნით

ბლინები - მრავალმხრივი დესერტი, რომელიც შეიძლება მომზადებული გამოყენებით სხვადასხვა ინგრედიენტები, მათ შორის ხილი და კენკრა.

ამ განყოფილებაში სტატია ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა საზ აყვავებულ და რბილი ბლინები ვაშლის. ამისათვის ჩვენ გვჭირდება:

• კრემი 20% მაქსიმალური ახალი - 230 მლ;
• sifted ფქვილი პრემია - 1,4 ჭიქა;
• შაქარი - სრული დიდი კოვზი;
• კვერცხი სოფლის საშუალო - 1 pc.;
• Soda სასადილო (ჩაქრობას ძმარი არ არის აუცილებელი) - დესერტის კოვზი;
• ტკბილი წვნიანი ვაშლი - 2 pcs., საშუალო
• ვანილი - 5 გ;
• იოდირებული მარილის პატარა - ½ პატარა კოვზი;
• deodorized ზეთი - დაახლოებით 35 მლ (შესაწვავად).

სამზარეულო არაჟანი და applesauce ცომი

საფუძველი ხილის oladushek kneaded იმავე გზით, როგორც სხვა მსგავსი პროდუქტები. ამისათვის, აურიეთ არაჟანი ნაცემი კვერცხი, შაქარი, მარილი და ვანილი. შემდეგი, თქვენ გსურთ თანდათან დანერგვა მაღალი კლასის ფქვილი sifted საცხობი სოდა სასადილო. შედეგად, თქვენ არ უნდა ჩამოყალიბდეს ძალიან სქელი საფუძველი.

მომზადება ხილის

წვნიანი ვაშლი თქვენ არ შეიძინა, უფრო გემრიელი ბლინები მიღებული. ხილი უნდა გარეცხილი საფუძვლიანად, ცხელი წყლით, და შემდეგ განახევრდა და ამოიღონ შუა ნაწილი თესლი. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა ვაშლი ფილარმონიის. სხვათა შორის, თუ პროდუქტი rind რთულია, უნდა მოისპოს იგი. დაჭრილი ხილი, როგორც ზემოთ აღწერილი, რომ მათ ადრე kneaded ცომი და აურიეთ საფუძვლიანად, მაგრამ ნაზად აურიეთ.

Oladushek frying პან

ბლინები ვაშლის კრემი უნდა მხოლოდ fry deodorized მცენარეული ზეთი. აუცილებელია დაასხით შევიდა პან და ძალიან თბილი. გარდა ამისა, scooping up საფუძველი კოვზით, გავრცელებული ცომი ცხელი პან. გაიმეორეთ ეს პროცედურა, როგორც არაერთხელ. შემდეგი, ამცირებს სითბოს და საზ ბლინები, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი გემრიელი. მას შემდეგ, რაც ბრაუნინგი პროდუქცია გადატრიალება ბოლოში blade და ფრაის მათ ამავე დროს საჭირო დროს.

როგორ წარმოადგინოს ვაშლის ბლინები ჩაის?

ჩადება უგემრიელესი და აყვავებულ ვაშლის fritters არაჟანი, გავრცელებული გავრცელებული დისკო და მაშინვე მისცა საყოფაცხოვრებო. თუ სასურველი მზა pastries შეგიძლიათ sprinkle შაქრის ფხვნილი. გარდა ამისა, მათ შეუძლია წარადგინოს შოკოლადის მინანქრით, შესქელებული რძე, ჯემი, თაფლი ან ჯემი. ჭამა საკონდიტრო საუზმეზე არ უნდა იყოს, ერთად ცხელი და ძლიერი, მაგრამ უშაქრო ჩაი. გარდა ამისა, როგორც სასმელი ოჯახის წევრები შეიძლება შესთავაზოს კაკაო ან ყავა. Bon appetit!