Სტაფილო რეცეპტი კორეისთვის

ერთ-ერთი ყველაზე სასიამოვნო სალათი კორეის სტაფილოა. ის ბევრ მაღაზიაში იყიდება, მაგრამ ხშირად აბსოლუტურად უგემოვნოა. და გაატარა ფული, გესმით, რომ ეს აბსოლუტურად უშედეგოა. აქედან გამომდინარე, უმჯობესია, რომ საზ იგი. სტაფილო კორინთში იქნება ზუსტად ისე, როგორც გინდათ და დაგიჯდებათ იაფი. გარდა ამისა, შეგიძლიათ აირჩიოთ რეცეპტი, რომელიც თქვენთვის უკეთესია და დიდი ხნის განმავლობაში უზრუნველყოს თავს ამ გემრიელი კერძი. დიდი მნიშვნელობა აქვს არჩევანი სუნელი კორეის სტაფილოსთვის. მათი არჩევანი არის ძალიან ფართო და შეიძლება იყოს ერთი, რომელიც ჩაშლის მთელი გემო სალათი. მიუხედავად ამისა, თქვენ არ უნდა ექსპერიმენტი და აირჩიოს seasonings თავს. უმჯობესია მზა ნარევი შეეცადოთ და სწორი არჩევანის გაკეთება. როგორ საზრიანი კოროზი? რა რეცეპტები არსებობს?

სტაფილო რეცეპტი კორეაში

შემადგენლობა: 1.5 კგ. სტაფილო, ხოლო სასურველია, რომ სტაფილო იყო დიდი, გლუვი და წვნიანი, ძმარი 4 - 5 მაგიდა. Tablespoons, 2 - 3 მაგიდა. Tablespoons შაქარი, მაგიდა. კოვზი მარილი, სუნელი კორეის სტაფილო, ნახევარი ჭიქა მცენარეული ზეთი და ნივრის უფროსი.

მომზადების მეთოდი:

სამზარეულო, ჩვენ გვჭირდება სპეციალური grater for კორეის სტაფილო. გააფართოვოს ის ახალი სტაფილო. ამ შემთხვევაში, სასურველია დაწეროს სტაფილო რთული, ისე, რომ ჩალის აღმოჩნდება უფრო დიდი. ამის შემდეგ, იგი უნდა იყოს wrung out ძლიერი, ისე, რომ წვენი ჩანს და ეს ხდება რბილი. შემდეგ დაამატეთ მარილი, შაქარი და სანელებლები. ჩაასხით ზეთი და ძმარი. ჩვენ ნიორით ნიორით ვუშვებთ და ჩვენ ასევე დავამატებთ მას სტაფილოს. შემდეგ აურიეთ, დაფარავს სახურავს, ჩაახშეთ ზედმეტი ზედაპირზე და გაასუფთავეთ იგი მაცივარში. ამის შემდეგ, სტაფილო შერეული და გავრცელებულია მინის ქილებში. სტაფილო შეიძლება უკვე შეჭამეს, მაგრამ უმჯობესია დაველოდოთ რამდენიმე დღეში.

სტაფილო რეცეპტი კორეაში

შემადგენლობა: 1 კგ. სტაფილო, 3 tablespoons ძმარი, 3 კბილი ნიორი, 5 tablespoons ზეითუნის ზეთი, chayn. წიწაკა, მარილი და შაქარი გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი: გაჟღენთილი სტაფილოთი ჩაყარეთ, შემდეგ კი მარილი დაამატეთ და 10 წუთი უბიძგებენ. სტაფილო ჩააგდოს კოლორადში და გარეცხილი წყალი. შემდეგ შესუსტებას და ინახება მინანქრის კონტეინერში. ნიორით ჩვენ დავუშვით 3 კბილი ნიორი და დავამატოთ სტაფილო. შეავსეთ 3 მაგიდა. კოვზი 9% ძმარი, აურიეთ.

მსახიობი რკინის frying პან heated ზეითუნის ზეთი. დაამატეთ ჩაის კოვზი და წიწაკა ერთი წუთით. დაჭრილი და ფრაის ხახვი, სანამ თურმე ოქროს. ჩვენ დავანხით ნავთობის მეშვეობით gauze, დაასხით მას სტაფილო, ავურიოთ, დაფარავს და დატოვონ იგი დღეში cool ადგილი.

სტაფილო რეცეპტი კორეაში

შემადგენლობა: 5 სტაფილო, 4 სუფრა. კოვზი მცენარეული ზეთი და ნახევარი მაგიდა. კოვზი 3% ძმარი, 4 კბილი ნიორი, სუნელი კოროზიაში, მარილი.

მომზადების მეთოდი:

On სპეციალური grater მომზადება კორეის სტაფილო RUB 5 სტაფილო. გასინჯვა სუნელი, რის შემდეგაც ნახევარ საათში დავტოვებთ. ამის შემდეგ, squeeze სტაფილო და გადინების წვენი. მზესუმზირის ზეთი შერეული ძმარია, რომელიც მოჰყავს boil და შეედინება სტაფილოში. ნივრის კბილი მათზე დაჭერილია ნიორით და სუნელით ერთად დავამატებთ სტაფილოს. ყველა შერეული და 5 საათის განმავლობაში გრილ ადგილას.

სტაფილო რეცეპტი კორეაში

შემადგენლობა: ნახევარი კილო, სტაფილო, 50 მლ. მცენარეული ზეთი, 3 კბილი ნიორი, 2 სუფრა. კოვზი 9%, ძმარი, წითელი წიწაკა, შაქარი, მარილი, ქინძი.

მომზადების მეთოდი:

გამოყენება სპეციალური grater shred სტაფილო. შედეგად სტაფილო ჩალის ჩვენ დავამატებთ მარილი, შაქარი, წითელი წიწაკა, ქინძი და ძმარი. შემდეგ ჩვენ ყველაფერი დავუმატებთ. ნივრის ჩამონტაჟებული გლუვი. ჩვენ გავაკეთებთ slide ეხლა სტაფილოს და დააყენა ნიორი თავზე.

ამ frying პან, თბილი მცენარეული ზეთი და დაასხით ეს გადატანა ნიორი. ამის შემდეგ, ყველაფერს დავუმატებთ და ის მაცივარში გაწმენდის.