Wonderful jam Physalis: რეცეპტი

Physalis - მშვენიერი მრავალწლიანი, რომ ნაყოფს ყოველწლიურად. მისი მახასიათებელი არის საინტერესო თავდაცვის ხილის სახით საფარი მსგავსი ჩინეთის ქაღალდის ფარანი. შეგიძლიათ მოამზადოს არ inferior გასინჯვა ახალი კენკრა ჯემი Physalis. რეცეპტი კერძები არ არის ერთი. მოდი, ვნახოთ, რამდენიმე ვარიანტი მომზადების კერძები.

ჯემი physalis. რეცეპტი 1 - მარტივი

არაფერი არ არის უფრო ადვილია, ვიდრე საზ ეს კერძი. დიახ, და არ უნდა ბევრი ლამაზი ინგრედიენტები. მომზადება Physalis ამ გზით მოითხოვს მხოლოდ თანდასწრებით თავს, შაქარი და წყალი. ეს არის მარტივი, არა? კენკრა და შაქარი უნდა კილოგრამი და წყალი - ½ ლიტრი. ასე რომ, ჩვენ გაგრძელება მომზადება. Physalis ხილი უნდა საფუძვლიანად გაირეცხოს წყალში, ამოიღონ ყველა ფესვები და ფოთლები, მაშინ pierce 2-3 ადგილები და დააყენა ზოგიერთ რკინის მოცულობა (მას შემდეგ უნდა დააყენოს ის ცეცხლი). სხვა ბანკში უნდა დაასხით უფლება რაოდენობით წყალი და დაასხით ნახევარი შაქარი. ყველა შინაარსი უნდა ჩაიდოს ცეცხლი, მოუტანს boil და შემდეგ, იმ დროს ჯერ კიდევ სიროფი სითბოს 5 წუთი. შემდეგ შეავსოთ მათ Physalis ხილი და დატოვონ შინაარსი infuse 4 საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, ქოთანში უნდა დაამატოთ დარჩენილი შაქარი, მაშინ უნდა დააყენოს კონტეინერი ცეცხლი. Jam უნდა მოუტანა მოვხარშოთ, შემდეგ კი გაიმართება იგი გადაიზარდა დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. მაშინ უნდა გაუძლოს jam 8 საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, თქვენ უნდა მოუტანოს ახალი შინაარსი saucepan მოვხარშოთ და შემდეგ კიდევ 15 წუთი იმატებს. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაასხით ჯემი შევიდა კონტეინერები და მათ შენახვას.

ჯემი physalis. რეცეპტი № 2 - Lemon

მეორე მეთოდი მომზადება თითქმის იგივე, მაგრამ მაინც უნდა დაამატოთ ეს ყვითელი მჟავე ხილი. ჩვენ გვჭირდება მხოლოდ ერთი ხილის ლიმონი. ეს უნდა საფუძვლიანად გაიწმინდა, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და დაასხით მეტი მდუღარე წყალში. მაშინ შედეგად მასობრივი უნდა გაგზავნოს pot წყალი და შაქარი, რათა მოამზადოს სიროფი. და შემდეგ რეცეპტი გამოიყენება ცვლილებების გარეშე.

ჯემი physalis. რეცეპტი № 3 - Orange

მომზადება ამ ჯემი უნდა მეტი და ეს ტკბილი ციტრუსის. მას სჭირდება სარეცხი და chop (თქვენ შეგიძლიათ კიდევ კანი). დანარჩენი ინგრედიენტები გჭირდებათ, როგორც პირველ რეცეპტი. მოდით დავიწყოთ. ამ განსახიერება, cape Gooseberry, შეავსოთ შაქრით, დატოვონ, რათა infuse 10-12 საათის განმავლობაში. როდესაც დრო ამოიწურება, თქვენ უნდა დააყენოს ამ წონაში ცეცხლი, და შემდეგ ამოიღონ იგი ღუმელი, როგორც კი საქმე მოვხარშოთ. შემდეგი, დაამატოთ ტანკი, ჩვენი ნარინჯისფერი და დარიჩინის (სურვილისამებრ). ყველა უნდა იყოს შერეული საფუძვლიანად და დატოვონ დღეში. შემდეგ კი ისევ თქვენ უნდა მოუტანოს jam მოვხარშოთ და შემდეგ ასეც cool. ახლა ის მზადაა. შეგიძლიათ დაასხით pudding ბანკები და დაიწყოს ჭამა. როგორც ხედავთ, არსებობს უამრავი ვარიანტი, თუ რა უნდა მოამზადოს Physalis. მე იმედი მაქვს, რომ თქვენ ისარგებლოს ამ მარტივი რეცეპტი შეგიძლიათ გამოიყენოთ საზ გემრიელი goodies. Bon appetit თქვენ და თქვენს სტუმრებს!