Საშობაო საჭმლის

ადამიანების უმეტესობა მიჯნაზე საახალწლო ოცნება, რა თქმა უნდა, სასწაული, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დღესასწაული დღესასწაული. ამ დღესასწაულს კარგი განწყობა, თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ მითითებული მაგიდა სიყვარულით, რომელიც აუცილებლად უნდა შეიცავდეს სხვადასხვა გემრიელი კერძები, და აღნიშნავენ, რომ ეს წრე ახლო მეგობარი.

ეჭვგარეშეა, საახალწლო საჭმლის და სალათები შეიძლება იყოს ძალიან განსხვავებული, ყველაფერი აქ დამოკიდებულია წარმოსახვა დიასახლისი. განვიხილოთ ზოგიერთი კერძები, რომ შეიძლება დაამშვენებს ნებისმიერი საშობაო მაგიდაზე.

ყველი appetizer

შემადგენლობა: ორი კბილი ნიორი და მდნარი ყველი, ერთი შეკვრა crab ჩხირები (შეიძლება შეიცვალოს crab ხორცი), მაიონეზი.

ყველის grater rubbed საშუალოდ, დაქუცმაცებული ნიორი, crab ჩხირები მოჭრილი შევიდა პატარა ზოლები (ორი სანტიმეტრი). ყველი, ნიორი მაიონეზი და შერეული, ჩაიცვი პალმის თანხის ნარევი თავზე, - crab ჯოხი და ჩამოყალიბდეს ბურთი. ამდენად, როდესაც ყველა ბურთები წარმოიქმნება, ისინი შემოვიდა დაქუცმაცებული crab ჯოხებით და კერძი.

საახალწლო საჭმლის: "კაცი ახირება"

შემადგენლობა: ორასი გრამი მოხარშული საქონლის ხორცი, ასი გრამი ყველი, სამი მოხარშული კვერცხი, ერთი მოხარშული კარტოფილი, ერთი ხახვი, კიტრის, მოხარშული სტაფილო, მაიონეზი და chives.

ეს appetizer ემზადება ფენების: საქონლის ხორცი, diced, დაჭრილი ხახვი, კარტოფილი, diced კვერცხი, diced, გახეხილი ყველის შესახებ grater. ყველა ფენა უნდა smeared მაიონეზი.

თავზე ყველი მოთავსებულია წრეში დიდი სტაფილოს ნაჭრებით, მაიონეზი, რომელიც აუცილებელია დაწერა ციფრები ერთი ათორმეტთაგანი, ხდის arrow, რათა მოიპოვოს აკრიფეთ მწვანე ხახვი.

ახალი წელი საჭმლის "თამარ"

შემადგენლობა: ათი გრამი კამა და ოხრახუში, ნახევარი კილო ბროკოლი, ერთი კბილი ნიორი, ასი გრამი ნიგოზი ასი გრამი მაიონეზი, ას ორმოცდაათი გრამი გუდის ყველი და ოცდაათი გრამი მოცვი, ვაფლის კონუსები.

Raw ბროკოლი rubbed წლის უხეში grater და აურიეთ დაქუცმაცებული კაკალი და გახეხილი ყველი. ნიორი გაანადგურა და შერეული მოცვი, დავამატოთ კომბოსტო, სეზონის ყველა სოუსით და სეზონის სუნელებით. დამატებითი ფუნქციონირებს minced ხორცი მიღებული რქები, რომელიც მას შემდეგ, პირველი კომპლექტი დისკო, დაამშვენებს მწვანე და მაიონეზი.

საახალწლო საჭმლის: მწვავე სენდვიჩები ხორცით

შემადგენლობა: ორი ხახვი, ორი tablespoons შაქარი, კოვზი ზეითუნის ზეთი, ნახევარი კილო ძროხის tenderloin, სამი კოვზი ცხელი წიწაკა (Capsicum შეიძლება შეიცვალოს), კარაქი, ორი კბილი ნიორი, ორი tablespoons horseradish და მარილი, მწვანილი და ფრანგული ბაგეტი.

ხახვი დაჭრილი შევიდა კუბურები, ფრაის in კარაქი ხუთი წუთის განმავლობაში, შემდეგ დავამატოთ შაქარი და fry სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. ხორცი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, მარილი, RUB ნიორი, წიწაკა და გამომცხვარი ან შემწვარი. კერძი არის შერეული კარაქი და horseradish, და ეს ნაზავი გავრცელდა ცალი baguette, მას შემდეგ, რაც ცხვება ღუმელში ხუთი წუთის განმავლობაში. წლის ხმელი up baguette გავრცელდა ხორცი და ხახვი, sprinkled ერთად მწვანილი.

ახალი წელი საჭმლის, "Caprese"

შემადგენლობა: ერთი შეკვრა ალუბლის პომიდორი და მოცარელა ყველი, რამოდენიმე ახალი რეჰანი, ორი tablespoons ზეითუნის ზეთი, ორი tablespoons ღვინის ძმარი.

ხის skewers strung: ორი პომიდორი, ყველი ბურთი, ბაზილიკის ფოთოლი. ამგვარად, ყველა skewers თავსდება კერძი. ცალკე თასი whisk ზეთი და ძმარი და დაასხით ამ ნარევი snack უბრალოდ ადრე ემსახურება.

რა თქმა უნდა, ყოველ ახალ წელს გულისხმობს კონკრეტული კერძებს აღმოსავლეთ კალენდარი, მაგრამ არა ყველა ქალი ერთგულია ამ წესით. ამდენად, საჭმლის საახალწლო მაგიდა შეიძლება აზრთა სხვადასხვაობა, მთავარია, რომ ისინი დამზადებული სითბო და სიყვარული. გილოცავთ თქვენი დღესასწაული!