Შემწვარი ბადრიჯანი, კარტოფილი სამი მარტივი რეცეპტი სამზარეულო ბოსტნეულის კერძები

გემრიელი ბოსტნეულის კერძი საზ ვადამდელ. ისარგებლეთ ჩვენი რეცეპტები და ემსახურება შემწვარი ბადრიჯანი კარტოფილი. ეს კომბინაცია გთხოვთ ყველას. კერძი შეიძლება იყოს შესანიშნავი მეორე სადილი ან სრული სადილი. რა თქმა უნდა, დიდი რაოდენობით ზეთები, რომ აღიქვას ბადრიჯანი სამზარეულო პროცესი, რაც საკმაოდ მაღალი calorie, მაგრამ ამ სტატიაში ჩვენ მოგცემთ რჩევებს, თუ როგორ, რათა თავიდან ავიცილოთ შთანთქმის პროცესში ბოსტნეული ბევრი ცხიმი.

მომზადება შემწვარი ბადრიჯანი, კარტოფილი

კვება, თქვენ უნდა:

• 3-4 დიდი კარტოფილის tuber;
• 1 ბადრიჯანი;
• ცოტა ნიორი, მარილი, სანელებლები და მცენარეული ზეთი.

ბოსტნეული დაიბანეთ, სუფთა კანი და დაჭრილი შევიდა კუბურები ან თხელი ნაჭერი. ღრმა პან დაასხით მცენარეული ზეთი, და fry კარტოფილი ქმნის მაღალი სითბოს 5 წუთი. მას შემდეგ, ბადრიჯანი დაამატოთ და აურიეთ. ამცირებს სითბოს და საფარი. შემწვარი ბადრიჯანი, კარტოფილი მზად იქნება 20-ე წუთზე, ბოლოს კერძი მარილი, sprinkle ერთად შავი პილპილი და ნიორი squeezed. ეს იქნება გემრიელი, თუ თქვენ წარმოადგინოს თქვენი ბოსტნეული მწვანე სალათი და ახალი პომიდორი.

შემწვარი ბადრიჯანი კარტოფილი ჩინური

აღმოსავლური სამზარეულოს არ არის ძალიან რთული, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად აჯობა რამდენიმე რეცეპტი. მიიღოს რამდენიმე servings:

• 5 ბადრიჯანი საშუალო ზომის;
• 3 დიდი კარტოფილი;
• 2 ტკბილი წიწაკა ;
• რამდენიმე კბილი ნიორი, სოიოს სოუსი, 2 tablespoons კარტოფილის სახამებელი, სეზამის თესლი და ქინძი.

ბოსტნეული გარეცხეთ, კანი და დაჭრილი შევიდა კუბურები. ძალიან ცხელი ზეთი პირველი, ფრაის კარტოფილი სანამ ტენდერში, მსუბუქად სეზონი მარილი და ადგილი თასი. შემდეგ იმავე პან, მოუტანს მზადყოფნა ბადრიჯანი. განზავებული სახამებელი ცოტა წყალი, აურიეთ კარგად, რათა თავიდან ავიცილოთ სიმსივნის. ნიორი შესუსტებას ან chop. Skillet, გაერთიანდება შემწვარი ბადრიჯანი და კარტოფილის სახამებელი შეავსოთ მათ წყლით, დაამატოთ რამდენიმე tablespoons სოიოს სოუსით და ნივრით. Simmer რამდენიმე წუთში, სანამ სითხე არის სქელი და ბლანტი. გემრიელი შემწვარი ბადრიჯანი მზად. სანამ ემსახურება, sprinkle მათ სეზამის თესლი და წვრილად დაჭრილი ქინძი. როგორც წესი, ეს კერძი მოხარშული ბრინჯი bland, რომელიც უნდა დავასხათ დარჩენილი სოუსი ბოსტნეული. რა თქმა უნდა, თქვენ საეჭვოა უნდა შეეძლოს მისი chopsticks. დანარჩენი კერძი შეიძლება საკმაოდ შედარება რომ მსახურობდა კარგი Beijing რესტორანში ან შანხაიში - თქვენ აუცილებლად უარესი.

ბადრიჯანი შემწვარი კარტოფილი და პომიდორი

ბოსტნეულის კერძები, ამოიღონ თქვენი ინვენტარი:

• 1 ბადრიჯანი;
• 3-4 კარტოფილის tuber;
• ნათურა ხახვი საშუალო ზომის;
• რამდენიმე პომიდორი;
• ნიორი, ზეითუნის ზეთი, წიწაკა და მარილი.

ბადრიჯანი მოჭრილი დიდი კუბურები და მათი Brown ზეითუნის ზეთი, sprinkle მარილი და წიწაკა. კარტოფილი ასევე ნაჭერი და ფრაის მეტი მაღალი სიცხე. წვრილად chop ხახვი და ნიორი, პომიდორი კანი. On frying პან ერთად პირველი ნავთობის sauté ხახვი, შემდეგ მასთან vsypte ნიორი და ბოლოს პომიდორი. როცა ბოსტნეული მზად ვართ, რომ დაამატოთ ეს კარტოფილი და ბადრიჯანი. კერძი უნდა simmer დაბალი სითბოს, მაგრამ არა ძალიან დიდი ხნის - საკმარისი ხუთ და მაქსიმუმ 7-ე წუთზე. სანამ ემსახურება, sprinkle თითოეული ჯარისკაცი ერთად მწვანილი. დასაწყისში ამ სტატიაში ჩვენ დავპირდით, რომ გაიხსნება თქვენ საიდუმლო frying ბადრიჯანი ისე, რომ ბოსტნეული გაჟღენთილია როგორც ცოტა ზეთი, რაც შეიძლება. ხრიკი არის დააყენოს კუბურები ან ნაჭერი ბოსტნეული მკაცრად წითელი ცხელი frying პან და ფრაის ძალიან მოკლე დროში ორივე მხარეს. ამ ტექნოლოგიის ბოსტნეული უბრალოდ არ გვაქვს დრო, რომ სწორად იკვებება fat და ამით შეიცავდეს ნაკლები კალორია, ვიდრე ის, რომ უკვე მომზადებული ჩვეულებრივი წესით. სწორედ ისე მარტივია.