Სწორი რეცეპტი წიწიბურა

აზრი იმაზე, თუ რა მიყვარს წიწიბურა თუ არა, რა თქმა უნდა, იყოფა. როგორც ისინი აცხადებენ, რომ გემო და ფერი თანამებრძოლებს იქ, და, შესაბამისად, მათი დამოკიდებულება წიწიბურა თითოეულ გამოთქვა ინდივიდუალურად. ეს არის ყველა ის ფაქტი, რომ ზოგიერთი ჭამა ეს დიდი სიამოვნებით, და სხვები სული ვერ დაიჯესტს. გამოდის, შეიგრძნოთ ამ კერძი, თქვენ უნდა იცოდეს, თუ როგორ უნდა საზ წიწიბურას ფაფა. როგორც ჩანს, რომ არ არის რთული, თუნდაც პატარა ბავშვს შეგიძლიათ მოამზადებენ. ეს უბრალოდ არ არის, რომ ადვილი. დარწმუნებული ვარ, ბევრი არ შეამჩნია, რომ გემოვნების წიწიბურა შემდეგ cooking შეიძლება ოდნავ განსხვავებული, ზოგჯერ კი თურმე მწარე. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გადააგდოთ ყველა ბრალი სხვადასხვა წიწიბურას, მაგრამ მხოლოდ ერთი და იგივე გემო დასრულდა მარცვლეულის დიდწილად დამოკიდებული, თუ რამდენად კარგად მოხარშული.

ტიპური სქემა სამზარეულო ფაფა არის ეს: ძილის წიწიბურა წყალი და მოვხარშოთ, სანამ არ მიხვდება, რომ ის მზად არის. ეს ყოველთვის არ არის დაფიქსირებული პროპორციები, დრო და ტემპერატურა. ფაქტობრივად, ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ განიხილოს ამ პარამეტრებით როდესაც სამზარეულო წიწიბურა. ზოგი თვლის, რომ უფრო საზ ფაფა, tastier ეს იქნება. მტკიცება არასწორია, რადგან თუ დაიჯესტი წიწიბურა, იგი დაკარგავს ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების და, შესაბამისად, გემო.

ასე რომ, თუ როგორ უნდა საზ წიწიბურას ფაფა, ისე, რომ იგი იყო გემრიელი და კარგი. ეს არის საკმარისი იმისათვის, რომ დაიცვას რამდენიმე მარტივი რჩევა, რომ მიიღოთ რეალური, unspoiled ხოლო სამზარეულო კერძი. რეცეპტი წიწიბურა არ შეიცავს კომპლექსი ინგრედიენტები, მაგრამ მაინც აქვს გარკვეული ძალისხმევა. დასაწყისისთვის, აღვნიშნავთ, რომ მომზადება unground წიწიბურა მხოლოდ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ამ მარცვლეულის, ქერი, რა თქმა უნდა, კარგია, მაგრამ მხოლოდ მომზადება სხვა საკვები (მაგალითად, წვნიანები). შეცდომით შედის, ვინც საღამოს წიწიბურას გაჟღენთილია წყლით სწრაფად მოამზადოს იგი დილით. ქალი და გარეშე ეს ტექნიკა შეიძლება დამზადდება, რაც ნახავთ ცოტა მოგვიანებით.

ახლა რამდენიმე სიტყვა პროპორციებით. რეცეპტი წიწიბურა ამ სიტყვებით იწყება: მიიღეთ 1 ნაწილი წიწიბურა და 2 ნაწილად წყალი. ეს ნიშნავს, რომ წყალი ყოველთვის საჭიროა იმისათვის, რომ ორჯერ მეტი, ვიდრე მარცვლეული. და vymeryat ეს თანაფარდობა არ უნდა წინაშე, მაგრამ დახმარებით საზომი მოწყობილობა.

დამახსოვრება კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი წესი: დაფიქსირება სასადილო შუა მომზადება აღარ არის შესაძლებელი! და მართლაც მიიღოს ფაფა გემრიელი, ცდილობენ დაიცვან შემდეგი თანმიმდევრობით:

კლასიკური რეცეპტი წიწიბურა

ჩვენ გვჭირდება: 1 ჭიქა წიწიბურა 2 ჭიქა წყალი და მარილი.

მომზადება: შეავსეთ წყლის პან და დაველოდოთ boils. ჩვენ იძინებს, რომელიც დუღილის წიწიბურა, მარილი გემოვნებით და მოიცავს ერთად მჭიდრო სახურავს. საზ 5 წუთი მაღალ სითბოს, და შემდეგ შეამციროს ცეცხლი და მოვხარშოთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ამ დროს ცეცხლი გამორთული და ბანკში არ გახსნა კიდევ 15 წუთის განმავლობაში (ისე, რომ ეს არის კარგი ორთქლი). სხვათა შორის, დროს სამზარეულო lid ვერ გაიხსნება, ასევე ხელს უშლის ფაფა. ყოველივე ამის შემდეგ, წიწიბურა უფრო სურვილი, ვიდრე წყალი, არამედ ორთქლი, რომელიც წარმოადგენს წყალი. თუ თქვენ გახსნა სახურავი, ორთქლი, რა თქმა უნდა, უბრალოდ გამოვა. მომზადების დრო, აუცილებელია, რომ დაიცვან, თუმცა, ელექტრო ქურები ეს იქნება ცოტა განსხვავებული, აუცილებელია დადგინდეს დრო საკუთარ თავს.

სხვათა შორის, წიწიბურას ფაფა რეცეპტი არის უბრალოდ წარმოუდგენელია refueling. ბევრმა სხვადასხვა გზები. მიუხედავად ამისა, ეს შეიძლება იყოს მხოლოდ ასე, რომ დღევანდელი რუსეთის ფაფა: ფაფა, როდესაც მოხარშული, დაუმატეთ მას წვრილად შემწვარი ხახვი, ნაჭერი კარაქი და დაჭრილი კვერცხი გაგრილებას, მოიცავს ერთად lid და დაველოდოთ 15 წუთი. ამავე დროს ჩაეძინათ ქოთანში წიწიბურა, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ხმელი სოკო. მათ მისცეს სპეციალური ფაფა გემო. არ overdo მარილი, დავამატოთ ცოტა ეს უნდა იყოს, რადგან ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ დაამატოთ მარილი პირდაპირ ფირფიტა.