Სალათი ხმელი სოკო: რეცეპტები

ყველა კერძები, რომელიც მოიცავს სოკოების, შეიძლება ეწოდოს გურმანი. ეს ნივთიერება აძლევს მას განსაკუთრებულ გემოს და არომატს. მაგრამ ეს ყოველთვის არ არის შესაძლებელი, რათა იპოვოს უფლება სახის ახალი სოკო. მთელი წლის განმავლობაში მხოლოდ სოკო. სხვა ჯიშები შეიძლება მხოლოდ ნაპოვნი პიკელებული ან ხმელი. მაგრამ ეს არ შეამცირებს მათი გემოვნების თვისებები, იმიტომ, რომ ამ ტყის პროდუქტების წარმატებით შეიძლება გამოყენებული სამზარეულო. სალათი გამხმარი სოკო იქნება დიდი გაფორმება მაგიდა.

სალათი სოკოთი და ჭარხალი

უმჯობესია გამოიყენოთ გამხმარი ველური სოკო. მათ წარმოუდგენელი არომატი და გემო. სალათი გამხმარი სოკო მიღებული საგანგებო. მომზადება საშუალო სამი beets, ხახვი ორი ხელმძღვანელები (წითელი ან თეთრი), 70 გრამი ხმელი სოკო, 5 tablespoons მცენარეული ზეთი, 4 peeled კბილი ნიორი, საშუალოდ ძმარი და ნახევარი spoonfuls შაქარი და მარილი. არ არის გამორიცხული, მოვამზადოთ სალათი გამხმარი porcini სოკო. ამ თავის კვების ღირებულება იქნება მხოლოდ გაიზრდება. მოვხარშოთ ჭარხალი, არ გაწმენდა, მაგრამ ადრე rinsing კარგად. ეს პროცესი მიიღებს დაახლოებით ერთ საათში. მაშინ ჩვენ ასუფთავებს და დაჭრილი შევიდა ზოლები არ არის ძალიან დიდი. ჭარხალი sprinkled ერთად ნებისმიერი ძმარი. სოკო მოვხარშოთ, სანამ ტენდერი. ერთი ხახვი წვრილად დაჭრილი და მსუბუქად შემწვარი მცენარეული ზეთი. მეორე თავი ასევე ადგილზე და შერეული ნიორი, გაიარა პრესაში. სოკო დავჭრათ პატარა შევიდა ზოლები და აურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები. დაამატეთ მარილი გემოვნებით და შაქარი და მცენარეული ზეთი.

მარტივი სალათი

ხმელი სოკო სამზარეულო არ არის საჭირო, რათა მოიპოვოს საკუთარი, განსაკუთრებით თუ თქვენ არ მესმის მათი შეხედულებები. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მათ მაღაზიაში, ეს იქნება ადვილი და უსაფრთხო. შემდეგი რეცეპტი მიიღებს ორ მუჭა გამხმარი სოკო ყველა, სამი კვერცხი, ხახვი, საშუალო სტაფილო, მარილი, შავი პილპილი და მაიონეზი refueling. ჩვენ დავიწყოთ მომზადება სოკო. ჩვენ შეავსოთ მათ მდუღარე წყალი და დატოვეთ ხნით. მაშინ იმატებს დაახლოებით 30 წუთის შეცვლის გარეშე წყალი, მაგრამ დასძინა, მარილი. ჩვენ კიდევ სოკო ბულიონი, გრილი და მოჭრილი შევიდა ხანგრძლივი ცალი. ბულიონი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულო წვნიანი, მაგრამ ეს უნდა იყოს დარწმუნებული, რომ სანიაღვრე. დამატებითი შემწვარი სოკო frying პან ზეთით და კარაქი. მოძრავი გემოვნებით მარილი და პილპილი. არ overdo ამ პროდუქტის ცეცხლი, ან სალათი ხმელი სოკო აღმოჩნდება მშრალი. სტაფილოს და გარკვევას სამი გამოყენებით უხეში grater. ხახვი დაჭრილი შევიდა კუბურები. Fry ამ ორი მცენარეული ზეთი. მოხარშული კვერცხი სამი წლის grater და აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. დანამატი სალათი მაიონეზით ხმელი სოკო, და სურვილისამებრ დასძინა მარილი და პილპილი.

სალათი krill

იმისათვის, რომ მოამზადოს სალათი სამი krill ბანკების (შეიძლება შეცვალოს მოხარშული shrimp), სამი მუჭა გამხმარი სოკო, ნახევარი ხახვი, 5 მოხარშული კვერცხი, 300 გრამი ყველი durum და ორი დიდი კოვზები მაიონეზი. ჩვენ წარმოვადგენთ სალათი გამხმარი სოკო ფენებს. პირველი ფენა გაანადგურა krill და shrimp (მესამე ნაწილი). სოკო გაჟღენთილია ცხელი წყლით, მოვხარშოთ და 7 წუთის და pulverized და როგორც საფუძვლიანად, რაც შეიძლება. ეს იქნება მეორე ფენის სალათა. ხახვი წვრილად დაჭრილი და ფრაის პან. Cool და გავრცელდა შემდეგი ფენა. შემდეგი გაპრიალებული გამოყენებით grater კვერცხები. შემდეგ გავრცელდა დარჩენილი krill. დასრულების ჩვენი კულინარიული შედევრი იქნება გახეხილი ყველი. რა თქმა უნდა ქურთუკი ყველა ფენების მაიონეზი, სალათი აღმოჩნდა სკოლა. სალათი გამხმარი სოკო მზად. თუ ეს იქნება გარკვეული დრო, რომ დასახლდნენ, შემდეგ დაფაროს იგი ფილმი, რომელიც ყველაზე ფენა - ყველი - არ ხმელი.

სალათი ქათმის და სოკოს

სოკო ძალიან კარგად ქათამი, ასე რომ, ეს სალათი ძალიან სასიამოვნო თქვენს სტუმრებს. მოამზადოს მიიღოს 400 გრამი ქათმის ფილე, 150 გრამი ხმელი სოკო, 150 გრ მაიონეზი, სამი კვერცხი, სანელებლები, მარილი და მწვანილი. მოვხარშოთ ქათმის სანამ მოხარშული. წყალი არის საჭირო, რომ დაამატოთ სანელებლები (დაფნის ფოთოლი, მარილი და მთელი ხახვი), ასე რომ მიღებული არომატული ფილე. შემდეგ მოჭრილი შევიდა კუბურები. სოკო წინასწარ გაჟღენთილია, მოვხარშოთ და მოჭრილი ძალიან წვრილად. მოხარშული კვერცხი grind დანა, ან სამი წლის grater. ყველა კომპონენტი სალათი თასი და გავრცელდა მაიონეზი. პალატის, დააყენა მარილი და პილპილი. როდესაც ემსახურება sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი. გამოდის გემრიელი სალათი გამხმარი სოკო. რეცეპტი ძალიან მარტივია, მაგრამ განკუთვნილია სადღესასწაულო მაგიდასთან.