Სალათი "ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი." რეცეპტი

არ არის კაცი რუსეთში, რომელმაც საახალწლო მაგიდა ოდესმე იყო ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი. ეს სალათი იყო ტრადიციული გაფორმება სადღესასწაულო მაგიდასთან. მიუხედავად იმისა, რომ, შესაძლოა, ეს არ არის იშვიათია გვხვდება ყოველდღიურ ცხოვრებაში. არსებობს უამრავი ვარიაციები ამ სალათი. ყველა გურმანი ნახავთ ზუსტად რეცეპტი სალათი, რომელიც დააკმაყოფილებს ყველა მისი სურვილები.

სამოცდაათიანი გასული საუკუნის პირველად მაგიდები საბჭოთა მოქალაქეების გამოჩნდა სალათი "ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი." რეცეპტი ამ სალათი თავდაპირველად რამდენიმე კომპონენტს მოიცავდა: ქაშაყი, სტაფილო, ხახვი, კარტოფილი, ისევე, როგორც გარეშე მაიონეზი. ეს არის ამ თავდაპირველი ვერსია ითვლება კლასიკური. როგორ კადიროვს Herring ვიცი ბევრი დედები დიასახლისები, მაგრამ დამწყებთათვის hostesses ჩვენ მაინც მისცეს რამდენიმე რეცეპტი.

სალათი ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი. კლასიკური ვერსია

ბევრი ფიქრობს, რომ საზ ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი არის ძალიან რთული და ხანგრძლივი. ფაქტობრივად, ეს ხალხი ცდებოდნენ. სალათი "ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი", რეცეპტი, რომლის ქვევით, საკმაოდ მარტივია მოსამზადებლად და შეიძლება მოხარშული სწრაფად ძალიან მოწინავე ტექნოლოგია. მომზადება კლასიკური ქაშაყი ქვეშ ქურთუკი, უნდა: 2 ქაშაყი, სასურველია ცხიმოვანი srednesolenyh და (პრინციპში, ქაშაყი მარილიანობის შეგიძლიათ გემოვნების) 2 სტაფილო, ჭარხალი 2 საშუალო ზომის, ხახვი, 3 კარტოფილი, მარილი, მაიონეზი.

პირველი თქვენ უნდა მოჭრა თევზის ფილე, ყურადღებით ჰყოფს ყველა ძვლების, და შემდეგ დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. მაშინ იმატებს unpeeled კარტოფილი, სტაფილო და ჭარხალი. სწრაფად სამზარეულო არის საუკეთესო გამოიყენოს მიკროტალღოვანი ღუმელი. შემდეგ მოხარშული ბოსტნეული რუბლს შეადგენს grater, შეიძლება იყოს დიდი, ეს შეიძლება იყოს პატარა, ასე რომ, ეს იქნება უფრო ტენდერში. ახლა მთავარი და ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილი. გავრცელებული ქაშაყი კერძი, შემდეგ ხახვი და grease მაიონეზი. ამ ეტაპზე, თუ შერჩეული ქაშაყი არ არის საკმარისი მარილიანი თქვენი გემოვნების, თქვენ შეიძლება ცოტა მარილი. შემდეგი, დააყენა თავზე გახეხილი კარტოფილი, სტაფილო, და მერე ისევ მაიონეზი. მაშინ, beets, და ისევ დავასხათ მაიონეზი. To სალათი გაჟღენთილია, ეს უნდა იყოს ამტკიცებდა, მინიმუმ რამდენიმე საათის განმავლობაში.

სალათი "ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი." რეცეპტი ერთად ვაშლი და კაკალი.

სალათი ეს რეცეპტი იძლევა ძალიან ნაზი და რბილი, მიუხედავად ყოფნა კაკალი. ისინი ძალიან კარგად ერთად სხვა სალათი ინგრედიენტები და შეიძლება გამოყენებულ იქნას დაამშვენებს სალათი.

შემადგენლობა: 1 ქაშაყი (სასურველია დიდი), ხახვი head 1, ვაშლი, 2 კვერცხი, 3 კარტოფილი, ჭარხალი 2, კაკალი 50-60 გ, მაიონეზი.

ბოსტნეული, ბუნებრივი გარდა ხახვი, იმატებს მათი ტყავი, უბრალოდ მოვხარშოთ კვერცხი და დატოვონ გაგრილებას. Burke ქაშაყი - peeled და ძვლები, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ვაშლის ფილარმონიის, ჩახშობის კაკალი. მას შემდეგ, რაც ყველა ინგრედიენტები მომზადებული სალათი, დასვა სალათი bowl ფენა. პირველი ფენა კარტოფილი, smeared ერთად მაიონეზი. შემდეგ არის ქაშაყი და თავზე ის დაჭრილი ხახვი, ზეთი მაიონეზი. შემდეგი ფენა გახეხილი ჭარხალი და მაიონეზი. შემდეგი ჭარხლის, ფენის დაჭრილი კვერცხი მაიონეზი. მაშინ, კაკალი, ვაშლი, მაიონეზი. და outermost ფენით - დარჩენილი ჭარხლის მაიონეზი. პირადი სალათი მაცივარი soak. სანამ გამოყენების სალათის შეიძლება შემკული დაქუცმაცებული კაკალი ან გახეხილი კვერცხი.

წლის დასაწყისში ოცი პირველი საუკუნის, ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი (ან, უფრო მარტივად, ბეწვის ქურთუკი) აქვს ათობით რეცეპტები. ამის დასადასტურებლად, საკმარისია ნებისმიერ საძიებო სისტემაში შესვლის "სალათი კადიროვს ქაშაყი - რეცეპტი" და ინტერნეტში ერთდროულად გაძლევთ უამრავი ვარიანტი შექმნა ასეთი სალათი. და მაშინ, შეგიძლიათ ვისწავლოთ სხვადასხვა ვარიანტები მისი გაფორმება, თუმცა შესაძლებელია გამოყენება და საკუთარი ფანტაზიით.