Სალათი "მიმოზა" ერთად crab ჩხირები: სხვადასხვა რეცეპტები, სხვადასხვა დიზაინის

არსებობს უბრალოდ არ ამუშავება sonorous სახელები ხალხი სხვადასხვა კერძები! მაგალითად, სალათებს. აქ და "Garnet სამაჯური" და "Emerald" ან "ტყის გაწმენდის" და "Monomakh ქუდი" და "მერცხლის ბუდე". ეს თუ არ ჩავთვლით ტრადიციული სალათები და რუსეთის სალათი. რა თქმა უნდა, კერძები უწოდებენ არა მარტო შემადგენლობაში, რადგან მათი გამოჩენა. ჯიშის ერთ-ერთი ასეთი შედევრები, თქვენ შეხვდება დღეს.

კულინარია ბუკეტი

ეს ეხება "მიმოზა" სალათი. ერთად crab ჩხირები და გარეშე, დაკონსერვებული თევზი და სოკო, ქათამი და დაკონსერვებული სიმინდი - მოამზადოს მას განსხვავებულად. დიასახლისი, ვისაც სურს იყოს გამოგონების მაგიდა გაფორმება, ზრუნავდა და რომ საკვები იყო არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ლამაზად წარმოდგენილი. მაგალითად, სალათი "მიმოზა" ერთად crab ჩხირები ასახული bowls, არა მხოლოდ ტრადიციული slide, არამედ სახით flower sprigs, ვის მას ეწოდა. და მაშინაც კი, შეიქმნა მთელი სადღესასწაულო შემადგენლობა ბოსტნეული. იმისათვის, რომ სალათი "მიმოზა" ერთად crab ჩხირები, თქვენ უნდა შემდეგი პროდუქტები: 4-5 დიდი მწიფე, მაგრამ მტკიცე პომიდორი. ფერი - მუქი წითელი, ერთი ქილა და ყვითელი. დამატებითი - შეფუთვა surimi (Alaska pollack ხორცი), 300 გრ მოხარშული ხორცი, 5-6 მოხარშული კვერცხი, jar, დაკონსერვებული სიმინდი, მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით. მაიონეზი refueling და სუფთა სალათი ფოთლები და sprigs ოხრახუში. Plus ბუმბულით Bow. სალათი "მიმოზა" ერთად crab ჩხირები აღმოჩნდა ნაზი, კვერცხი და ჯოხებით უნდა იყოს ძალიან melenko chop და mince. ხორცის მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, ხახვი, ძალიან. სიმინდის ბადაგი ერთად ჩანგალი (მთელი საბანკო ვერ დააყენა), ან grind ხორცის grinder, ძალიან. შემადგენლობა დააკავშირებს, მარილი, წიწაკა, სეზონი მაიონეზი. დიახ, 1 კვერცხის გული, დატოვოს ჯერ! წლის platter ქმნის გარეცხილი და გამხმარი ფოთოლი ფოთლები. განათავსეთ slide შუა "მიმოზა" და sprinkle ერთად გახეხილი კვერცხის გული. პომიდორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და მოწყობა მეტი სალათი, მონაცვლეობით წითელი და ყვითელი ფერები. Prisalivaem არ არის საჭირო, ისე, რომ არ drip წვენი - უკეთესი ადგილი კერძი მაგიდაზე მარილი shaker. მათ შორის ქმნის sprigs ოხრახუში. ლამაზი, არ არის ეს?

ლოტოსის ყვავილები

გრძელდება თემა ყვავილს, ჩვენ ვთავაზობთ კიდევ ერთი რეცეპტი სალათი "მიმოზა" ერთად crab ჩხირები და პომიდორი. იგი მზადდება შემდეგნაირად: ცოტა boil, დაახლოებით 100 გრ თეთრი ლობიო, წინასწარ დამსველებელიდა რამდენიმე საათის განმავლობაში. Mince ერთად ნახევარი ქილა დაკონსერვებული სიმინდი და crab ჩხირები. მოვხარშოთ 1 სტაფილო და 2 კვერცხი, წვრილად იშლება მათ. Fry in მცენარეული ზეთი და 100 გრ crumbs ყვავილოვანი კომბოსტო, მაშინ chop. ყველა band, წიწაკა და მარილი გემოვნებით, შეგიძლიათ სიმძიმის ცოტა მდოგვი. ახლა პომიდორი: ისინი სარეცხი და pat მშრალი, დაჭრილი ყოველ 6 halves - ყვავილების - მაგრამ არა ბოლომდე, რომ ისინი არ დაიშალა. ქმნის მათ დიდი ბინა დისკო, სალათის ფოთლები, გაწყვეტილი "ფურცლები". ცენტრში თითოეული ყვავილი განათავსეთ მოხარშული წონის, და დაამშვენებს თავზე მაიონეზით. ეს ძალიან შთამბეჭდავი, მაგრამ გემო არის საოცარი? რჩეულებში სალათი და შეიძლება დაქუცმაცებული კაკალი - ამით მხოლოდ მოიგებს.

ზღვის მაგიდაზე

მაგრამ ძველი "მიმოზა" სალათი crab ჯოხებით. სამზარეულო რეცეპტი მოიცავს 300-400 გრ თევზი შემონახული ზეთი. საუკეთესო შეეფერება sardines. მომზადება შეფუთვა surimi, 4 მოხარშული კვერცხი, ხახვი საშუალო ხელმძღვანელი, პაკეტი ნაღების ყველი, კარაქი, მარილი, პილპილი, მაიონეზი.

ხახვი დაჭრილი შევიდა თხელი ნახევარი ბეჭდები. ეს შეიძლება წინასწარ marinated, ან უბრალოდ sprinkle ერთად ძმარი, როდესაც ფირფიტა. გავრცელდა თავზე გახეხილი წლის უხეში grater კვერცხები. Prisolit, წიწაკა და მაიონეზი promazhte. შემდეგი ფენა - დაჭრილი ჯოხებით melenko რომელიც ძალიან პილპილი. ისევ მაიონეზი. გარდა ამისა, თევზი, ბადაგი ერთად ჩანგალი. ეს გაუთავებლად ლაპარაკობდა გახეხილი კარაქი (კარგი cool down მაცივარი!) და შემდეგ გახეხილი ყველი. ერთხელ ფუნჯი მაიონეზი. ბოლო ფენა - crumb კვერცხი yolk. Sprinkle წრეში ყველა დაჭრილი მწვანილი. მშვენიერი snack თურმე, ნუ დააყოვნებთ!

"მიმოზა" კლასიკური

და ბოლოს, კიდევ ერთი ვარიანტი სპეციალობების აღიარებული კულინარია წრეების კლასიკური. ამ "მიმოზა", გარდა ამისა, პაკეტი crab ჩხირები, თქვენ უნდა კონსერვი საკუთარი წვენი, 4-5 კვერცხი და 3 სტაფილო. ჩვენ მოხარშული კვერცხი თეთრების და yolks გამოყოფილი. ცილების chop და განათავსებს ფირფიტა. ყველაზე ჯარიმა mesh მაიონეზი. თევზი და chop და ადგილი თავზე და დასძინა, მაიონეზი ერთხელ. შემდეგ მოდის მხრივ გაანადგურა ჯოხებით. მათ წინაშე "promayonezit" წიწაკა. ბოლო ფენა - მოხარშული სტაფილო, rubbed წლის უხეში grater. კარგი თაღოვანი "Provence" და sprinkle thickly მკვრივი yolk. Garnish ერთად ახალი მწვანე სალათი და სარგებლობენ დიდი საკვები!