Საკვები და სასმელი, Სალათები
Სალათი "მიმოზა" ბრინჯის რეცეპტი
"Mimosa" უკვე დიდი ხანია ტრადიციული კერძი სადღესასწაულო მაგიდასთან. Fishy გემოვნების კომბინაციაში სხვა ინგრედიენტები აძლევს მას სპეციალური piquancy. თუმცა, რამ შეიძლება მოგწყინდება, მით უმეტეს, თუ ეს არის ძალიან ბევრი საზ. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ განსხვავდება რეცეპტი მომზადება სალათა "მიმოზა" ბრინჯით. მისი გემო ოდნავ განსხვავდება ნაცნობი, მაგრამ აბსოლუტურად არაფერი დათმობა. ამავე დროს, არსებობს რამდენიმე ვარიანტი, რომელიც განსხვავდება შემადგენლობა, რომელიც მას არ შეუძლია აირჩიოს, რომელიც უფრო მოსწონს ეს.
ასე რომ, მოვამზადოთ სალათი "მიმოზა" ბრინჯით, რეცეპტი შეუძლია მომდევნო. ხახვი (2 ცალი) დაფიქსირდა გაჭრა თხელი ნახევარი ბეჭდები, ორი მესამედი შედეგად შევსებული blend ზეითუნის ზეთი და ძმარი, დააყენა მარილი, წიწაკა და გახეხილი მწვანე ბუმბულით. ყველაფერი დააყენა მაცივარი marinate.
Figure მოხარშული დასძინა ქათმის საფონდო cube. ეს დააყენა რამდენიმე კბილი ნიორი, გაიარა პრესისა და მაიონეზი. მოხარშული ფაფა დაყოფილია ორ ნაწილად. მას შემდეგ, რაც დაკონსერვებული tuna და ვირთევზა ღვიძლის დაიწია სითხის გამოეყო ერთმანეთს შეარბილა ერთად ჩანგალი.
დარჩენილი დამსხვრეული ხახვი და აკავშირებს tuna. ვირთევზა ღვიძლის ზეთი დააყენა დაჭრილი მოხარშული კვერცხი და კოვზი მდოგვი. ნებისმიერი მყარი ყველი ჯიშები რუბლს შეადგენს მცირე grater. ღრმა კერძი სალათი "მიმოზა" ბრინჯი არის ასახული ფენებს. თავდაპირველად, დააყენა მოხარშული ქერი მაიონეზი, მას აქვს tuna ერთად ხახვი, მერე ისევ ფიგურა, რომელიც გავრცელდა ვირთევზა ღვიძლის ზეთი, ერთად კვერცხი და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი. With კიტრის ხახვი დაიწია თხევადი, და ეს იქნება topsheet კერძები. აღსანიშნავია, რომ ამ შემთხვევაში გემოვნების მნიშვნელოვნად განსხვავდება ჩვეულებრივი, თუმცა, ასეთი სალათი "ა" ბრინჯით აქვს თავისი ირონია. გაფორმება შეგიძლიათ sprinkle ყოველ რამდენიმე კვერცხი yolks, კარგად pulverized, ემთხვევა სახელი კერძი.
მომზადება სალათი "მიმოზა", რეცეპტი ბრინჯის, თქვენ შეუძლია ეს. Eggs (6 ცალი) მოვხარშოთ, კანი, yolks გამოეყო თეთრკანიანი. Carrot ყველი და minced გამოყენებით ბლენდერში ან grater. შეკვრა კარაქი, რომელიც ადრე დაშვებული რუბლს ამისთვის დრო საყინულე). ხახვი წვრილად დაჭრილი. თუ ეს არის ძალიან მწარე, მაშინ parboiled, მაშინ obsushivayut. ერთად დაკონსერვებული თევზი (ეს არის აღებული აირჩიოს, მაგრამ, ხშირ შემთხვევაში, ეს sardines და tuna) სანიაღვრე ზეთი და ძვლები იხსნება, რის შემდეგაც იგი გაანადგურა ერთად ჩანგალი. რაისი მოხარშული, დამარილებული, ეს დააყენა კოვზი კარაქი და იგივე რაოდენობის მაიონეზი.
ბინის ფირფიტა არის ასახული ფენა თევზი (ნახევარი), ბრინჯი, გახეხილი ყველი, სტაფილო, ზედა greased მაიონეზი. დამატებითი განთავსებული გახეხილი ცილების დარჩენილი თევზი და ხახვი. ყველა ისევ smeared ერთად მაიონეზი. გახეხილი კვერცხი yolks იყოფა ორ ნაწილად. დასაწყისში ერთ-ერთი მათგანი არის ასახული, რომელიც მოთავსებულია ზეთი. დასრულების კერძი იქნება დარჩენილი yolks. ეს სალათი "მიმოზა" ბრინჯით ხარჯები, რაც შეიძლება მალე, რათა მაგიდაზე, როგორც მისი "ჰაეროვანი" გასინჯვა ინარჩუნებს ხანგრძლივი საკმარისი.
ბევრი დიასახლისები მიყვარს ექსპერიმენტი რეცეპტები და მათი ინგრედიენტები, რატომ მათ შეიძინონ ახალი უჩვეულო გემოს. ამდენად, თვითმყოფადობა სხვადასხვა სალათი "მიმოზა" ერთად დამატებით ბრინჯი და ვაშლი. ნაყოფი რეკომენდებულია მჟავე-ტკბილი ჯიშები. დაკონსერვებული თევზი kneaded ერთად ჩანგალი, დააყენა თავზე დაჭრილი ხახვი და მაიონეზი greased. შემდეგი ფენა იქნება მოხარშული ბრინჯი, რომელიც იდება peeled და გახეხილი ვაშლი. აქ კიდევ ერთხელ, გამოიყენოთ მაიონეზი. დამრგვალება გარეთ ფენების ცალკე დაჭრილი თეთრების და yolks. თავზე სალათი sprinkled ერთად გახეხილი ყველი და გაფორმებული sprigs და გამწვანების. წარდგენამდე კერძი მაგიდაზე, მიზანშეწონილია ჩატარება მას დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში მაცივარში.
Similar articles
Trending Now