Სალათი კიტრი და ძეხვი: რეცეპტები მარილი და სუფთა კიტრი

სალათი კიტრი და ძეხვი - ეს არის ყველაზე იოლი გზა სწრაფად გემრიელი და კმაყოფილებას კვება დროს. სილამაზის ამ კერძი, რომ არც ერთი მისი ინგრედიენტები თითქმის ყოველთვის გვხვდება მაცივარი.

ერთგვარი "ოლივიე"

იმ შემთხვევაში, თუ მფლობელი შესთავაზოს მოამზადოს სალათი კიტრი და ძეხვი, მაშინ პირველი, რაც მან ამას ვფიქრობ, რომ - "ოლივიე". თუმცა, ეს არ იქნება ძალიან ორიგინალური, მაგრამ მხოლოდ მისი მსგავსება. ის ფაქტი, რომ ის მოითხოვს მსგავსი ინგრედიენტები ამ კერძები. იმ შემთხვევაში, ანალოგი უნდა შემდეგი პროდუქტები: 100 გ მოხარშული ძეხვი 1 ცალი სტაფილო, 2 კვერცხი, მარილი, ½ კიტრი, ყველი 1 (100 გრამი), პილპილი, მწვანე ხახვი ნახევარი სხივი და მაიონეზი.

მომზადება ამ სალათი მარტივია:

1. პირველ რიგში, კვერცხი და სტაფილო უნდა მოვხარშოთ და შემდეგ გრილი ცივი წყალი და გაიწმინდა.
2. ყველის რუბლს შეადგენს უხეში grater.
3. დარჩენილი ინგრედიენტები მოჭრილი შევიდა კუბურები საშუალო ზომის.
4. Green ხახვი წვრილად crumble.
5. მომზადებული ინგრედიენტები დაკეცილი სუფთა კონტეინერი და აურიეთ მაიონეზი. მას შემდეგ, რაც ეს მხოლოდ გადაიტანოს ყველა სალათი თასი.

იყიდება ყელში სურათების შეიძლება გამოყენებულ იქნას cooking რგოლები. პირველ რიგში, მათ უნდა დააყენოს ცენტრში ფირფიტები, სალათი პერსონალის, და შემდეგ ნაზად ამოიღონ იგი. დაამშვენებს კერძი შეიძლება დაჭრილი მწვანილი ან figured დაჭრილი ბოსტნეული.

ვიტამინი სალათი

სალათი კიტრი და ძეხვი შეიძლება კიდევ უფრო nutritious და დასძინა, რომ სიაში ინგრედიენტები ჩინური კომბოსტო. ექსპერტები აცხადებენ, რომ იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით კაროტინს, ასკორბინის მჟავა და სხვა ვიტამინებს. ეს კერძი კარგად მომზადებული გაზაფხულზე, როდესაც სხეულის განსაკუთრებული თანადგომა სჭირდება. მუშაობა საჭიროა: 300 გრ ჩინური კომბოსტო, ხახვი ნახევარი, ერთი კიტრი, pinch მარილი, 100 გრამი cervelat და ორთქლის tablespoons მაიონეზი.

მომზადება სალათი წუთებში:

1. პირველი ნაბიჯი არის Shred კომბოსტო.
2. კიტრი და ძეხვი დაჭრილი შევიდა ზოლები.
3. ხახვი იშლება semirings.
4. პროდუქტები იკეცება შევიდა თასი, ცოტა მარილი, დაამატეთ მაიონეზი და აურიეთ საფუძვლიანად.

ეს სალათი არ არის საჭირო მომზადება წინასწარ. ეს უნდა გაკეთდეს დაუყოვნებლივ და შევსება ადრე ემსახურება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დროთა განმავლობაში, კომბოსტოს და კიტრი გავლენის ქვეშ მარილი ნება წვენი, და შედეგად კერძი დაკარგოს თავისი ორიგინალური crunch.

სალათი "ვენეცია"

ზოგჯერ კაფე საზ ძალიან საინტერესო სალათი კიტრი და ძეხვი ერთად რომანტიკული სახელი "ვენეცია". ეს კერძი არის სრულყოფილი იმ შემთხვევაში, როდესაც სახლში უნდა წარმოშობის მოულოდნელი სტუმრები. საზ ეს თქვენ უნდა შემდეგ კომპლექტი კომპონენტები: 1 კიტრი, 200 გრ შებოლილი ძეხვი, ყველი და კორეული სტაფილო, 1, რა დაკონსერვებული სიმინდი და ცოტა მაიონეზი.

ეს სალათი ძალიან სწრაფად:

1. ძეხვი და კიტრი უნდა ყურადღებით დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები.
2. ყველის chop on უხეში grater.
3. კომპონენტების და სეზონი მაიონეზი.

თავისებურება ამ კერძი მდგომარეობს იმაში, რომ არ სანელებლები (თუნდაც მარილი) არ გამოიყენება მისი მომზადება. სტაფილო და ძეხვი თავდაპირველად აქვს საკმაოდ პიკანტური გემო და არ საჭიროებს დამატებების. სალათი გამოდის ძალიან წვნიანი და არომატული. ხოლო მათ, ვინც უკუნაჩვენებია ცხარე საკვები შეიძლება შეცვალოს კორეული სტაფილოს ბოსტნეულის, grind სპეციალურ ან რეგულარული უხეში grater.

ერთად დამატებით ბრინჯი

მზა კერძი იყო უფრო ნაზი და რბილი, სალათი რეცეპტი ძეხვი და კიტრი შეიძლება დაერთოს მოხარშული ბრინჯი. გარდა ამისა, ნარევი იქნება უფრო პლასტმასის. ეს საშუალებას მისცემს, არა მხოლოდ ემსახურება კერძი ზოგადად სალათი თასი, არამედ, ასე ვთქვათ, გავრცელება იგი la კარტ კერძები. ამ განსახიერება უნდა შემდეგ პროდუქტებს: მინის მოხარშული ბრინჯი, პომიდორი 2, 4 კვერცხი, მარილი, 200 გრამი შებოლილი ძეხვი, 2 კიტრი ცოტა გამწვანების, არაჟანი და მაიონეზი.

სამზარეულო პროცესი ცოტა განსხვავდება წინა რეცეპტი:

1. პირველი თქვენ უნდა საფუძვლიანად დაიბანეთ ყველა ბოსტნეული.
2. ნათელია, კვერცხი ნაჭუჭით და ამოიღონ კანის ძეხვი.
3. წელს თასი დააყენა წინასწარ მოხარშული ბრინჯი.
4. ძეხვი და ახალი კიტრი დაჭრილი შევიდა ზოლები.
5. Eggs იშლება თავისუფლად.
6. Chop პომიდორი შევიდა კუბურები.
7. მომზადებული ინგრედიენტები დავამატოთ ბრინჯი და მსუბუქად მარილი.
8. შეავსეთ ყველა mix მაიონეზი და არაჟანი თანაბარ ნაწილად.

სალათი გამოდის ნაზი, სურნელოვანი და საკმაოდ გემრიელი.

ზამთრის ვერსია

ერთად დაწყების სიცივეში უნდა მოამზადოს ახალი ბოსტნეულის სალათები ეს ხდება უფრო რთული. ამიტომ, ზამთარში შეგიძლიათ კარგი სალათი ძეხვი და pickles. ეს უნდა შემდეგ კომპლექტს პროდუქტები: 300 გრამი სადოქტორო ძეხვი, 2 თავი ხახვი, პატარა მწვანე, შავი წიწაკა, 70 გრამი მცენარეული ზეთი, მდოგვი, ძმარი, შაქარი და 2 პიკელებული კიტრი.

მომზადება ამ სალათი, თქვენ უნდა:

1. ხახვი შემთხვევით იშლება და შემდეგ დაასხით მდუღარე წყალში ამოიღონ სიმწარე იგი.
2. ძეხვი დაჭრილი შევიდა კუბურები და კუბურები (როგორც გსურთ).
3. კიტრი დაჭრილი კანი და chop დარჩენილი ხორცი შევიდა ზოლები.
4. მომზადებული ინგრედიენტები გადაიტანოს შევიდა ღრმა თასი.
5. სანიშნეს დარჩენილი ინგრედიენტები და აურიეთ კარგად ყველა.

ჭურჭლის გაუგზავნე მაცივარში ერთი საათი. ამჯერად იქნება საკმარისი, რომ ეს შეიძლება იყოს ამტკიცებდა. მზად სალათი შეიძლება ემსახურებოდა მაგიდა, დეკორატიული იგი დაჭრილი მწვანილი. და მომავალ კარგად უნდა დააყენოს ორი წრეების ახალი პომიდორი.

არაჩვეულებრივი კომბინაცია

ყველაზე მარტივი კერძი შეიძლება გაკეთდეს საინტერესო და ორიგინალური, თუ თქვენ დაამატებთ არ არის საკმაოდ ჩვეულებრივი კომპონენტების იგი. ასე რომ, ჩვეულებრივი სალათი ძეხვი და კიტრი ხდება ნამდვილი კულინარიული ხელოვნების, თუ გავაერთიანებთ, მაგალითად, არომატული ყველი და კრეკერი. მომზადება ასეთი ნარევი უნდა ჰქონდეს შემდეგი პროდუქტები: 3 ახალი კიტრი, 150 გრამი ყველი, მყარი, 2 პაკეტი მზად კრეკერი ( "Kompashki" ან "Kirieshki") 3 პომიდორი 250 გრამი მოხარშული ძეხვი (ან ლორი) და 100 გრამი მაიონეზი.

მიღების ეს სალათი საკმაოდ მარტივია:

1. სარეცხი ბოსტნეული.
2. ყველა ინგრედიენტები (გარდა კრეკერი), დაჭრილი შევიდა კუბურები იმავე ზომის.
3. მზა საკვები გროვდება ერთი კონტეინერი.
4. Drizzle მათ მაიონეზი და ავურიოთ კარგად.

ორიგინალური სალათი დავაგემოვნოთ კიდევ უკეთესი, თუ დამატებას მინიმუმ კიდევ 1 clove ნიორი. ამისათვის, ეს უნდა იყოს melenko იშლება ან უბრალოდ გადის პრესაში. Juicy და crisp, ეს სალათი არის სრულყოფილი ვარიანტი ლანჩი საჭმლის.

კარტოფილის სალათი

იმ შემთხვევაში, თუ მაცივარი მოულოდნელად აღმოაჩინა jar მწნილის, რომ არ არის აუცილებელი, რომ მათი გამოყენება, როგორც snack ერთად არყის. ეს პროდუქტი გვხვდება სხვა მიზნებისათვის. მაგალითად, სალათი ძეხვი და მწნილის. რეცეპტი ამ კერძი შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ, რომ საკუთარ, ან გამოიყენოთ არსებული ვარიანტი. სახვევი მოითხოვს 2 დიდი კარტოფილი 1 ხახვი (წითელი), კამა სხივი 100 გრამი შებოლილი ძეხვი, კიტრი 2, 17 გრამი მცენარეული ზეთი და მდოგვი კოვზი ლობიო.

მეთოდები მომზადება კერძები:

1. კარტოფილი უნდა მოვხარშოთ უნიფორმა, და შემდეგ დაასხით ცივი წყალი. ასე რომ პროდუქტი იქნება უფრო გაიწმინდა.
2. ხახვი იშლება semirings.
3. წვრილად დაჭრილი კამა.
4. ძეხვი, კარტოფილი და კიტრი დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები.
5. ინგრედიენტები ერთად.
6. Sprinkle მათ კამა, მდოგვის გემო, დაამატეთ კარაქი და აურიეთ კარგად.

მზად სალათი აუცილებელია გასინჯვა და დაუმატეთ ცოტა მარილი საჭიროების შემთხვევაში.

appetizing დღესასწაული

ემსახურება სადღესასწაულო მაგიდასთან ბოლო წლების განმავლობაში, ბევრი საყვარლები, როგორც წესი, მოვამზადოთ სალათი ძეხვი და ახალი კიტრი. ეს კომბინაცია პროდუქტები უკვე დიდი ხანია ჩვევა. ეს არის გარკვეულწილად მოსწონს ცნობილი "ოლივიე". მაგრამ აუცილებელია, რომ შეცვალოს ის რამდენიმე ინგრედიენტი, როგორ არის სრულიად ახალი ორიგინალური კერძი. მაგალითად, განიხილოს ვარიანტი, რომელიც საჭიროა: 50 გრამი მოხარშული ძეხვი, 100 გრ დაკონსერვებული სიმინდი და ახალი კიტრი, 150 გრამი მოხარშული სტაფილო, მწვანე და ოდნავ ორი tablespoons მაიონეზი.

მომზადება ამ სალათი უნდა იყოს:

1. ძირითადი კომპონენტების (სტაფილო, კიტრი და ძეხვი) neatly მოჭრილი შევიდა კუბურები.
2. სიმინდის, სანიაღვრე და მშრალი, რომ პრაქტიკულად არ ტენიანობის დაუტოვებიათ ზედაპირზე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კერძი აღმოჩნდება წყლიანი და უგემოვნო.
3. ინგრედიენტები დააკავშიროთ ერთად და სეზონი მაიონეზი. როგორც გაფორმება კერძები, კარგი გამოყენება კვერცხები და წითელი ხიზილალა.

თუ სასურველი, სალათი შეიძლება ასახული ფენებს. გარდა ამისა, თითოეული მათგანი (გარდა ბოლო) უნდა იყოს fluff მაიონეზი.