Როგორ უნდა მოამზადოს თევზის dori

ცოტა ხნის წინ თაროებზე მაღაზიებში გამოჩნდა თევზის Dory თევზი. ეს არის ბინა თევზის, გემო ტკბილი, და ხორცი რბილი და წვნიანი. სათანადო cooking dori მოგაწვდით გემოვნების თევზი. გარდა ამისა, უნდა მოამზადოს ეს არ არის რთული, მაგრამ სუფთა და არ უნდა, იმიტომ, რომ მას არ აქვს მასშტაბებს. აქ არის რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოს თევზი Dory ღუმელი.

მომზადება ერთი ემსახურება თქვენ უნდა:

• Fish dori - 1 pc.
• მცენარეული ზეთი - ოთხი tablespoons.
• მარილი, სუნელი და სანელებლები.

გარეცხეთ თევზი, ეს არის მიზანშეწონილი დაიბანოთ ერთად Sponge. მშრალი და გაწყვიტა ფარფლები და კუდი. წიწაკა და მარილი ის შიგნით და გარეთ. ახლა გავრცელდა ზეთით ბოლოში სახით, რომელშიც უნდა bake ერთად, და ქმნის იქ dori. ფრთხილად, რომ თბილი ღუმელი 200 გრადუსზე, და შემდეგ წარმოადგინოს ფორმა. Bake 20-25 წუთი, და თევზის Dory მზად არის!

თუ თქვენ აპირებთ საზ თევზი, რა თქმა უნდა, რომ ის თანაბრად გემრიელი, როდესაც ის იმატებს, fry, bake in ღუმელში ან მზარეული multivarka, ისევე როგორც dori მიიღოს შესანიშნავი ბურგერები.

როგორ მოვამზადოთ dori თევზი. რეცეპტები კოტლეტი

მიიღეთ სამი ნაწილი:

• დორი - 2 ცალი.
• პური crumbs - ერთ პაკეტში.
• ხახვი - ერთი ცალი.
• ხმელი ოხრახუში და კამა.
• მარილი და პილპილი - გემოვნებით.
• მცენარეული ზეთი - მინის.

ასე რომ თქვენ იცით ზუსტად რას ჰგავს თევზი dori, ფოტო ხედავთ ქვემოთ, ასე რომ თქვენ ვერ არასწორი არჩევის. საფუძვლიანად rinse თევზი და პატარა obskoblite მდგომარეობაში, დაჭრილი ფარფლები და კუდი და ამოიღონ ტყავი, რისთვისაც ქედი, დაჭრილი კანი და ამოიღონ ხელით. ფრაგმენტი ახლა თევზის ნაჭრები და გააფართოვოს ის მეშვეობით ხორცის grinder ერთად ხახვი. ჩაყრა უნდა მარილი და პილპილი და დაამატოთ გამხმარი ოხრახუში და კამა. შეგიძლიათ დაამატოთ კიდევ შიგთავსით კვერცხები ბურგერები იყო დამყოლი და კარგად clung, მაგრამ შეგიძლიათ უბრალოდ კარგი მონაკვეთი ხორცი ხელში, ფორმა ღვეზელები და გააფართოვოს მათ პური crumbs და ფქვილი, შემდეგ ცხელ ტაფაზე, რომელიც უკვე გაათბო მცენარეული ზეთი. Fry patties ორივე მხარეს, თითოეულ მხარეს არის საკმარისი დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში უნდა დაფაროს ქერქი, მაგრამ ბოლომდე არ არის. აქციოს ქვემოთ სითბოს პატარა და დატოვონ საჭიროებების კიდევ ხუთი წუთი. ლამაზი და წვნიანი ბურგერები თევზი DORI მზად. ემსახურება მათ ნებისმიერი garnish ან როგორც ცალკე კერძი.

ძალიან კარგი თევზი Dory ერთად ბოსტნეული. აი ერთი რეცეპტი ამ კერძი. ოთხი servings თქვენ უნდა:

• ფილე თევზის - 800 გრამი.
• ალუბლის პომიდორი - 15 ცალი.
• მწვანე ლობიო - 100 გრამი.
• ხახვი - ერთი ცალი.
• ნიორი - ორი ან სამი კბილი.
• ზეთისხილი, ან ზეთისხილი - 10-15 ცალი seedless.
• ოხრახუში, კამა - ხუთი სხივების.
• თეთრი მშრალი ღვინო - 5 tablespoons.
• Salt - ერთი ჩაის კოვზი.

წინასწარი გათბობის ღუმელი 220 გრადუსამდე რემონტით. ფილე დეტალურად rinse და მშრალი, დაჭრილი შევიდა ნაწილი. პომიდორი, დაჭრილი შევიდა 4 ცალი. ხახვი, ნიორი, ზეთისხილი და chop მწვანილი. ბოსტნეული აურიეთ თეთრი ღვინო. კილიტა საცხობი განათავსეთ პომიდორი და მწვანე ლობიო, თავზე - დარჩენილი ხორცი და ბოსტნეული. გადაიტანოთ კილიტა მჭიდროდ და დაბრუნდეს ღუმელი ამისთვის 15-20 წუთი, მაშინ ამოიღონ და შემოწმება მზადყოფნას თევზი. მოათავსეთ თევზი ღუმელში კიდევ 10 წუთის განმავლობაში, ისე, რომ საბოლოოდ მიაღწია და გაჟღენთილია წელს წვენი და გემოს ბოსტნეული. მას შემდეგ, რაც ათი წუთი, შეგიძლიათ გაიყვანოს ყველა ღუმელი და ემსახურება.