Როგორ საზ dumplings და როგორ კი საზ მათ უგემრიელესი და უჩვეულო კერძი?

მოხარშული პროდუქტები პატარა უფუარი ცომი ფუნქციონირებს და სადაც minced ხორცი ან თევზი, მოუწოდა dumplings, გაჩნდა ჩვენს ქვეყანაში მეტი ხუთი საუკუნის წინ. დიდი რაოდენობით ამ კერძები სხვა სახელები ახლა ცნობილია მთელ მსოფლიოში, და კაცი, არასოდეს ცდილობდა გემრიელი ცხელი შიგთავსით ცომი, ეს იქნება რთული შეხვდება. მაგრამ თუ თითოეული ამ ხალხმა იცის თუ როგორ უნდა საზ dumplings სანამ მოხარშული?

დღესდღეობით, dumplings გახდნენ შედარებით იაფი, ადვილად მომზადება და ძალიან გემრიელი ტორტი mix, რომელიც გვხვდება ყველა ღირსეული სასურსათო მაღაზია. მომზადება მათ, რამდენიმე წუთის გარეშე ბევრი უბედურება, მაგრამ მაინც დიდი რაოდენობის გზები. ეს სტატია გეტყვით თუ როგორ უნდა საზ dumplings და როგორ სხვაგან შეგიძლიათ მათ ორიგინალური და გემრიელი კერძი.

კლასიკური გზა, რათა მომზადდეს dumplings ცნობილია არა მხოლოდ ყველა თავმოყვარე დიასახლისი, მაგრამ თითქმის ყველა უმაღლესი. ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ dumplings და წყლის თანაფარდობა ერთი ოთხი (მაგალითად, ხუთასი გრამი პროდუქტის მიღებული ორი ლიტრი წყალი), წყლის მოუტანს მოვხარშოთ, დაამატოთ ზოგიერთი მარილი გემოვნებით და დასაძინებლად თავის dumplings. კითხვაზე, თუ რამდენი მოხარშული dumplings, შეიძლება იყოს რამდენიმე პასუხი. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ პროდუქტი გაყინული, ravioli და ზომის გათბობის ელემენტს, რომელზედაც სამზარეულო. ნებისმიერ შემთხვევაში, სამზარეულოს პროცესში არ უნდა მეტი, ვიდრე ათი წუთი. უნდა წარმოქმნილი გათვალისწინებით, რომ დახურვის კონტეინერის სახურავი სამზარეულო, დაჩქარდეს სამზარეულო რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

განსაზღვრავს, რომ ravioli საკმაოდ მარტივია - ერთხელ ისინი დაიწყოს წარმოშობა, უნდა შეამციროს სითბოს მინიმალური და გამართავს მათ ცეცხლი რამდენიმე წუთში. როგორც წესი, ცომი მზად არის ravioli ხდება თეთრი, მაგრამ ზოგჯერ ეს არ მოხდება გამო განსხვავებები შემადგენლობა ცომი.

არ ინერვიულოთ, თუ პირველ რიგში თქვენ ვერ უნდა მოამზადოს ეს მშვენიერი ნახევრად რეალური კულინარიული შედევრი. გაგება, თუ როგორ უნდა საზ dumplings, ყოველთვის გააჩნია გამოცდილება და "პრაქტიკული სწავლება". მაგრამ ეს კერძი შეიძლება მომზადებული სხვა გზები.

ფრაის dumplings, თქვენ უნდა მიიღოს კარგად გაცხელებულ frying პან და დაასხით მცენარეული ზეთი, და შემდეგ დაასხით ჩვენი ტორტი mix. დროს სამზარეულო dumplings უნდა დაამატოთ მარილი და პილპილი, ყდა და საზ სანამ ტენდერი - გამოჩენა ლამაზი ოქროს ან ყავისფერი ქერქი ზედაპირზე ცომი. ჩვენ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ პროდუქტი უნდა იყოს ჩართული, რათა თავიდან ავიცილოთ იწვის. ექვსი ან თორმეტი წუთი (დამოკიდებულია ტემპერატურის) შემწვარი dumplings იქნება გაწერილი.

კიდევ ერთი პოპულარული გზა ემზადება dumplings, ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში უკვე სამზარეულო მათ მიკროტალღური. მცირე მოცულობის მზა პროდუქტი (ხუთასი გრამი) გავრცელება თასი და შეავსოთ იგი ცოტა წყალი. მაშინ დაფარავს თასი ერთად lid ან ფირფიტა, რომელიც არ შეიცავს ლითონის ნაწილები და ადგილი მიკროტალღური ხუთ წუთში. ამის შემდეგ, ჩვენ შეამოწმოს, რომ წყალი მოხარშული მოშორებით, და საჭიროების შემთხვევაში, დავამატოთ ცოტა წყალი და ვიმეორებ "პროცედურა". როგორ საზ რომ dumplings მიკროტალღური, ეს დამოკიდებული იქნება, პირველ რიგში, პროდუქტის სახეობის, მაგრამ, როგორც წესი, ეს პროცესი არაუმეტეს ორი ხუთი ექვსი წუთი ციკლები.

კიდევ ერთი სახალისო გზა სამზარეულო იმდენად პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში საკვები - საცხობი ღუმელი. ამისათვის, თქვენ უნდა მოვხარშოთ dumplings სამი წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩაიცვი კარგად greased საცხობი ფურცელი და გაგზავნოს preheated ღუმელი რამდენიმე წუთი (სანამ ცომი ცოტა browned).

ახლა თქვენ იცით, არა მხოლოდ რამდენი dumplings საზ, არამედ თუ როგორ უნდა საზ მათ უგემრიელესი და უჩვეულო კერძი.