Როგორ საზ cupcake ერთად კენკრა

Cupcake ერთად კენკრა - გემრიელი და საყვარელი ბევრი delicacy. ტკბილი ვანილის ცომი და ახალი ბლენდერი, ჟოლო ან მარწყვი იქნება ყველას მოსწონს. და თუ თქვენ შეავსებს დესერტი ერთად ჭიქურა საწყისი კრემი ყველი, შეგიძლიათ მიიღოთ ძალიან პოზიტიური კავშირი.

კლასიკური საცხობი, ცომი უნდა იყოს ოდნავ ტენიანი და ნაზი და შევსება ძალიან ძნელია. შეეცადეთ მომზადდეს cupcake ერთად კენკრა, რეცეპტი, რომელიც მოიცავს გამოყენების ახალი blueberries. ბრწყინვალე კენკროვანი გემოვნება ხდის უნიკალურ კერძებს.

ლურჯი muffins ერთად რბილი ყველი

მისთვის საჭირო იქნება:

ნამცხვარი:

• ფქვილი 1 მინა და 3/4 (მაღალი კლასის).
• Sahara 2 სტადიის.
• 1 სუფრის კოვზი საცხობი ფხვნილი.
• მარილი 3/4 ჩაის ჩაი.
• 1 სტადიის. კარაქი unsalted კარაქი, დაჭრილი შევიდა კუბურები.
• 4 დიდი კვერცხი.
• რძე 1 სტადიის. (მთელი).
• ვანილის ექსტრაქტი 2 ჩაის ჩაი.
• 1 ½ ქ. Blueberries სუფთა და დამატებით პატარა ფქვილი (2 მაგიდის კოვზები).

ყველის კრემი:

• ყველი რბილი 300 გრამი (კრემისებური).
• 1 სტადიის. კარაქი unsalted კარაქი.
• 2 სტადიის. კრემი ცხიმი.
• Sahara 1 სტადიის.
• ვანილის ექსტრაქტი 2 ჩაის ჩაი.

Cupcake ერთად კენკრა - რეცეპტი

Preheat ღუმელი 200 გრადუსი. მომზადება ერთი დიდი ან რამდენიმე მცირე ფორმები cupcake.

მიქსერის თასში ან დიდი კონტეინერის შემრევი შაქრის, ფქვილის, მარილისა და საცხობი ფხვნილის დროს, რომელიც იძლევა ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობის დაბალი სიჩქარით. ჩაალაგე ნავთობი, აგრძელებენ ავურიოთ.

ცალკეულ საშუალო სიმძლავრის, კვერცხი, რძე და ვანილი. მუშაობის შემდუღებელი დაბალი სიჩქარით, დაამატეთ თხევადი ინგრედიენტები 3 ეტაპად. დარწმუნდით, რომ თხრილის მხარეები ყოველ ახალ დამატებით გასხვისებამდე. Whip ცომი ისე, რომ ინგრედიენტები ყურადღებით შერწყმული.

ცალკე კონტეინერში, ნაზად აურიეთ Blueberries 2 tablespoons ფქვილი, შემდეგ ნაზად ჩამოყაროს blueberries შევიდა batter.

გამოიყენეთ დიდი სპატალა, დააყენა ცომი ერთი ან მეტი ფორმით, შეავსოთ მათ დაახლოებით 2/3. Bake დესერტი preheated ღუმელი. ეს cupcake ერთად კენკრა მზადდება 18 დან 22 წუთი.

კრემი მომზადება

მაღალხარისხიანი მიქსერის გამოყენება, კრემის ყველით და კარაქით, კრემის გასწვრივ, სანამ ყველა კარგად არის შერეული. თანდათანობით დაამატეთ შაქარი და გაგრძელდება whisking სანამ იგი მთლიანად dissolves. განათავსეთ ვანილის ექსტრაქტი და შეურიეთ ინგრედიენტების ნაზავი.

საფარის თითოეული cupcake ერთად კენკრა მზად ნაზავი რბილი ყველი. თუ სასურველი, შეგიძლიათ დაამშვენებს მათ ახალი blueberries.

სასარგებლო რჩევები

თქვენ შეგიძლიათ, თუ სასურველია, შეცვალეთ ბლუზერი ნებისმიერი სხვა კენკრით - ჟოლო, მარწყვი, მარწყვი და ასე შემდეგ. ერთადერთი სირთულე შეიძლება იყოს მხოლოდ, რომ ძალიან წვნიანი ალუბლისა და სხვა მსგავსი კულტურის გამოყენებისას, ცომი შეიძლება გახდეს სველი. აქედან გამომდინარე, პირველ რიგში უნდა ჩაწეროთ წვენი. ეს იგივე წესი არის შესაბამისი, თუ თქვენ შეასრულებთ ამ რეცეპტს ტორტიზე გაყინული კენკრის ნაცვლად.

ხაჭო ტორტი კენკრით

თუ თქვენ გაქვთ დრო და სურვილი, შეგიძლიათ საზ უფრო რთული berry cupcake. ეს რეცეპტი არის დესერტი რამდენიმე ფენაში, რომელიც შეიცავს როგორც ახალი კენკრის. თუ სასურველია, შეგიძლიათ შეცვალოთ რბილი ყველით ცხიმიანი ხაჭოთი.

შემადგენლობა

იყიდება peeling:

• 1/2 tbsp. Cookie crumbs.
• ზეთები 50 გრამი (კრემისებური ცხელი).
• შაქარი 1 1/2 tablespoons კოვზები.

ყველის ფენისთვის:

• 140 გრამი რბილი ყველი.
• 1/2 კვერცხი.
• მარილი.
• საჰარა 1/4 tbsp.
• ბრინჯი 1/2 ქ. (ახალი).

გამოცდისთვის:

• ფქვილი 220 გრამი.
• მარილი 1/2 ჩაის კოვზი ჩაი.
• 1/8 ჩაის ფხვნილიანი ფხვნილით.
• ზეთები 100 გრამი (კრემი unsalted).
• 3 კვერცხი.
• 380 გრამი შაქარი.
• 100 გრამი არაჟანი.
• ვანილის ექსტრაქტი 1 1/2 teaspoons ჩაი.

ყველის კრემი:

• 270 გრამი კრემი ყველი.
• ზეთები 50 გრამი (კრემისებრი).
• შაქარი 120 გრამია.
• საღებავი საკვები (არ არის აუცილებელი).
• 1/2 tbsp. კრემი ცხიმოვანი whipped.
• ვანილის ექსტრაქტი 1/2 ჩაის კოვზი ჩაი.

Crispy ქერქი

თბილი ღუმელი 180 გრადუსამდე. მომზადება რამდენიმე cupcake ფორმები. შეურიეთ crumbs საწყისი საკონდიტრო, მდნარი კრემი კარაქი და შაქარი და განთავსდება ჩაის კოვზი თითოეულ mold, დონეზე ნარევი ბოლოში. განათავსეთ ღუმელში და 5 წუთის განმავლობაში. თუ გადაწყვეტთ, რომ მტვერს კვერცხის დამზადება მულტივარში, ძალიან მნიშვნელოვანია საცხობი რეჟიმის სწორად დაყენება.

ღიმილი ფენა

პატარა კონტეინერში კრემი კრემის, შაქრისა და მარილის ნაზავია. როდესაც ყველა ცალი წავიდა, დაამატეთ კვერცხი და აურიეთ სანამ არ დასრულდება. განათავსეთ blueberries in ცომი, გამოყენებით რეზინის spatula.

ტესტირების საფუძველი

გაატარეთ ფქვილი შერეული მარილი და სოდა. Whisk კარაქი შაქარი ერთად მიქსერის სანამ მსუბუქი და ფუმფულა ფისუნიაა ნარევი ფორმები. ერთმანეთს, დაამატეთ კვერცხები, შერევით ინგრედიენტები ყოველი ახალი გარდა. შემდეგ დაამატეთ არაჟანი და გამხმარი ინგრედიენტები სამ ეტაპად. განათავსეთ ვანილის ექსტრაქტი და აურიეთ სრულად აკავშირებს ყველაფერი.

როგორ შეაგროვოს ასეთი cupcake?

შეავსეთ ჩამოსხმული შემწვარი ქვედა ფენა ცომით, დაახლოებით ნახევარი. გამოყენება კოვზი, გლუვი კარგად. შემდეგ დააყენა ყველი ნარევი to brim. Bake თითოეული cupcake ერთად კენკრა სანამ მომენტში, როდესაც ზედა ნაწილი იწყებს darken და ხდება მტკიცე შეხება. ეს დაახლოებით 20-25 წუთი დასჭირდება. ამოღება დესერტი ღუმელი და დაველოდოთ, სანამ ეს არის სრულიად მაგარი.

ვიტ კრემი ყველი და კარაქი სანამ აყვავებულ. დაამატეთ შაქარი და საკვები ფერი (სასურველია) და აურიეთ. Whisk კრემი და ვანილის ექსტრაქტი, დაამატეთ ისინი ყველის ნარევი. გაყინული ნაღების ჩანთაში და ჩაასხით ეს cupcakes. შესაძლებელია ამ მიზნით გამოიყენოთ ჩვეულებრივი პლასტიკური ჩანთა კუთხეში ხვრელი. თქვენ შეგიძლიათ დააყენა კენკრა ზედაპირზე კრემი.