Როგორ განვახორციელოთ "Kirieshki" სახლში?

რა თქმა უნდა ყოველი კაცი ერთხელ მაინც ცხოვრებაში ქმნის ძლიერი სურვილი ჭამა რაღაც ცხარე და მავნე. ასეთ შემთხვევაში, ჩვენ უბრალოდ უახლოეს სუპერმარკეტში და შეიძინოს ეს "goodies". განსაკუთრებით პოპულარული ამავე დროს სარგებლობენ ყველა სახის ჩიპი და კრეკერი. მაგრამ რატომ ფულის დახარჯვა ისეთი პროდუქტები, თუ, მაგალითად, იგივე "Kirieshki" სახლში ბევრად იაფი და უსაფრთხო? მოდით უფრო ახლოს როგორ უნდა ჭამა გემრიელი და არომატული კრეკერი კომფორტს საკუთარი სამზარეულოთი.

როგორ განვახორციელოთ "Kirieshki" სახლში: დეტალური რეცეპტი

საჭირო ინგრედიენტები:

• ჭვავის პური - 500 გ;
• ხორბლის პური - 500 გრ;
• ახალი ნიორი დიდი - 3 კბილი;
• ფხვნილი ტკბილი წიწაკა - 2 დესერტი კოვზები ;
• სახვითი ზღვის მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
• გამხმარი კამა - 5 გ;
• შავი პილპილი სურნელოვანი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
• ხმელი რეჰანი - 1 დესერტის კოვზი.

მომზადება ძირითადი ნივთიერება

"Kirieshki" სახლში შეიძლება განხორციელდეს ნებისმიერი საკონდიტრო. თუმცა, ყველაზე გემრიელი და crunchy კრეკერი მიღებული ხორბლის და ჭვავის პური. აღსანიშნავია, რომ ეს პროდუქტი არ უნდა იყოს სუფთა, და "გუშინ" წარმოება. ასე რომ, ეს არის საჭირო მიიღოს 500 გრ მუქი და თეთრი პური, და შემდეგ წვრილად chop მათ tidy და ლამაზი კუბურები (ერთად მხარეს 1 სანტიმეტრი). თუ სასურველი, ორცხობილა შეიძლება მოხდეს უფრო დიდი და, მაგალითად, სახით brusochkov 30-40 მმ სიგრძე.

სითბოს მკურნალობა

"Kirieshki" სახლში, შეგიძლიათ საზ და სითბოს მკურნალობა, და მის გარეშე. თუ პროდუქტის თქვენ უნდა საგანგაშო არ არის, გახეხილი ხორბლის და ჭვავის პური უნდა netolstym ფენის გავრცელებული უჯრა ან ჭრის საბჭოს, და შემდეგ გახსნა ფორმა მაგიდაზე ან windowsill. ზუსტად ერთი დღე მთლიანად zacherstveet ფქვილი პროდუქცია, იქნება როგორც crisp როგორც კრეკერი შეიძინა.

იმ შემთხვევაში, თუ მთავარი "Kirieshki" თქვენ უნდა დღეს წარმოება, სასურველია, რომ ცოტა მშრალი ღუმელი. ამისათვის, გსურთ აქვეყნებს პური საცხობი ფურცელი, შემდეგ დააყენა ეს ოდნავ გამთბარ ღუმელში ფაქტიურად 5-10 წუთის განმავლობაში. ამ მოწყობილობის გაზის რეკომენდირებულია კარი ოდნავ ღია. მას შემდეგ, რაც პროდუქტის სრულიად მშრალი და გახდეს crunchy, ის უნდა მოიხსნას და დაასხით შევიდა თასი.

მომზადება სურნელოვანი შესავსებები

იმისათვის, რომ "Kirieshki" სახლში აღმოჩნდა იგივე გემრიელი და არომატული, მოსწონს მსგავსი მაღაზიის პროდუქცია, ისინი უნდა იყოს დარწმუნებული გემოს სანელებლები და სუნელები. ამ მიზნით, პატარა ჭიქა შემდეგი კომპონენტები უნდა ჩაიდოს: გახეხილი ნიორი, ტკბილი წიწაკა დაფქული, გამხმარი კამა, რეჰანი, პილპილი, allspice ჯარიმა ზღვის მარილი. ყველა ინგრედიენტები საჭირო mix საფუძვლიანად დასრულდება up ერთად მტვერდება და ძალიან არომატული ნაზავი.

დასკვნით ეტაპზე მომზადება

გემოს "Kirieshki" წონა სანელებლები და სუნელები, მათ უნდა განთავსდეს colander და შემდეგ თავისუფლად sprinkle ერთად მომზადებული ნარევი. ინტენსიურად shake კერძები და ყველა კრეკერი სრულიად გახდა არომატული, მაგრამ დაკარგვის გარეშე მისი crunchy.