Როგორც ღუმელი bake კარტოფილი ქათამი: ეტაპობრივად რეცეპტი

როგორც ღუმელი bake კარტოფილი ქათმის დღესასწაული მაგიდა? ეს საკითხი სძენს ბევრი დიასახლისები ნებისმიერი დღესასწაული. აღსანიშნავია, რომ მომზადების ასეთი არომატული და ჯანსაღი საკვები არ არის დიდი გარიგება. მაგრამ, რომ ეს, განიხილოს დეტალური რეცეპტი.

როგორც ღუმელი უნდა bake კარტოფილი ქათმის გემრიელი და კმაყოფილებას

საჭირო საკვები პროდუქტები:

• სქელი და ცხარე ტომატის სოუსით - 5 დიდი კოვზები;
• დაბალი ცხიმის მაიონეზი - 210 გ;
• Broiler ქათამი fat - 1 უცვლელი მდგომარეობაში;
• კარტოფილის ტუბერები ახალგაზრდა - 8-10 ცალი.;
• წიწაკა - 1 პატარა კოვზი;
• ახალი ყვავილების თაფლი - 3 დიდი კოვზები;
• აჯიკა - 30 გ;
• წვენი მწიფე ლიმონის - დან 1 ნაყოფი;
• გამხმარი კამა, რეჰანი, პრასი და ოხრახუში - 1 პატარა კოვზი;
• დიდი ახალი ნიორი - 3 კბილი;
• ზღვის მარილი - დაამატოთ გემოვნებით;
• ზეითუნის ზეთი - 65 მლ.

პროცესი ფრინველის გადამამუშავებელი

სანამ ღუმელი bake კარტოფილი, ქათამი, უნდა იყოს კარგი მკურნალობა შეძენილი მდგომარეობაში. ეს არის საჭირო დაიბანეთ და გაწმენდა ყველა თმის ცეცხლით და ამოიღონ არასაჭირო ელემენტების, როგორიცაა რჩევები ფრთები, კისრის და კუდი.

პროცესი ბოსტნეულის გადამამუშავებელი

Broiler ქათამი, მთელი გამომცხვარი კარტოფილი ღუმელი, აღმოჩნდება ბევრად tastier თუ ის მზად არის შეძენა მხოლოდ ახალგაზრდა და საშუალო ზომის ბოლქვნაყოფები ბოსტნეულის. ისინი უნდა იყოს კარგად გარეცხილი და peeled და შემდეგ იყოფა 2 ან 3 ცალი (სახით სქელი წრეების ნახევარი სანტიმეტრი სისქის).

მომზადების პროცესში marinade

უნდა გვესმოდეს, რამდენად ღუმელი bake კარტოფილი ქათამი გემრიელი და კმაყოფილებას, უნდა აღინიშნოს, რომ დასახელებული ინგრედიენტები აუცილებლად შეზეთვა სურნელოვანი marinade. იმისათვის, რომ ეს აუცილებელია გაერთიანდება ერთ თასი შემდეგი ინგრედიენტები: სქელი და ცხარე ტომატის პასტა, მაიონეზი, ცხიმი, წიწაკა, ახალი ყვავილების თაფლი აჯიკა წვენი მწიფე ლიმონის, გამხმარი კამა, რეჰანი, პრასი, ოხრახუში, გახეხილი ნიორი კბილი, ზღვის მარილი და ზეითუნის ზეთი. ყველა ეს ინგრედიენტი უნდა იყოს შერეული საფუძვლიანად და შემდეგ ნაცხის მათ კარგად დაჭრილი კარტოფილი და კარკასის მდგომარეობაში ბროილერის ფრინველი (შიგნით და გარეთ).

ჩამოყალიბებაში და საცხობი კერძები

უნდა bake ყველა მომზადებული პროდუქტების duhovochnom კაბინეტი, აუცილებელია მიიღოს დიდი ფორმის მხარეს 7 სმ, შემდეგ იწვა შუა მთელი ფრინველი. შემდგომი გასწვრივ კიდეები გსურთ განათავსოთ დაჭრილი კარტოფილი და არომატიზებული მარინადი. მას შემდეგ, რაც სავსე კერძები უნდა გაიგზავნოს კაბინეტი duhovochny ზუსტად 60-ე წუთზე. სანამ მიაღწევს მდგომარეობაში, მიზანშეწონილია პუნქცია თხელი დანა. იმ შემთხვევაში, თუ დაჭრილი არ შემოვა გარეთ სისხლის, ფრინველის სრულიად მზად არის.

როგორ მოუტანს მაგიდაზე

გემრიელი და არომატული გამომცხვარი ქათამი კარტოფილი, photos, რომელიც შეგიძლიათ ნახოთ ამ სტატიაში წარმოდგენილი უნდა იყოს მაგიდა დიდი და ბინა ფირფიტა. შუა მინის უნდა განთავსდეს ფრინველის მკერდის და იწვა გასწვრივ კიდეები დაჭრილი და შემწვარი ბოლქვნაყოფები. თავზე კერძი რეკომენდირებული ლამაზად დაამშვენებს ნაკადი მაიონეზი ან კეტჩუპი და sprinkle ახალი დაჭრილი მწვანილი.