Რეცეპტი Halibut

Halibut - ძალიან გემრიელი და ღირებული თევზი. ბუნებაში, ჩვენ ვიცით, დიდი რაოდენობით ჯიშები Paltusova. ისინი განსხვავდება ზომის და გარე ფორმები, მაგრამ მათ აერთიანებთ ის არის, რომ ეს თევზი predators. ისინი მიეკუთვნებიან კამბალისნაერთა და ყველაზე პოპულარული cooking განიხილება ჩვეულებრივი halibut, რომელიც ასევე მოუწოდა Khingan, strelozuby აზიური და ამერიკული და შავი ან გრენლანდიის. მათი subspecies დამოკიდებულია გემოვნების მომზადებული კერძები და მისი სარგებელი. Halibut უკიდურესად დასაფასებელია ის ფაქტი, რომ მისი ხორცი მდიდარია კალიუმის, ფოსფორისა და სელენი, იგი შეიცავს თითქმის ყველა ცნობილი ვიტამინების ქვეჯგუფებში, ასევე ნიკოტინის და glutamic მჟავა. და ერთ-ერთი ყველაზე დიდი უპირატესობა ამ თევზის, რომ ეს შეიძლება იყოს მიღებული საკმარისად დაბალი calorie შინაარსი მაღალი სტრუქტურა ცილები და ცხიმები. რეცეპტი halibut ნებისმიერი ფორმით არის სასარგებლო ბირთვით ადამიანი დაავადებული სიმპტომები atersokleroza. და ნებისმიერი ჩვენგანი მოიხმარს ამ თევზის, უნიკალური შესაძლებლობა ორგანოს ომეგა მჟავებით ინტენსივობა, რომელიც ძალიან ეფექტურად გაეთავისუფლებინა იგი თავისუფალი რადიკალების, რომელიც იწვევს კიბოს.

მდებარეობა eulogies გადავა ქმედება და მიიჩნევს, რომ რეცეპტი halibut და halibut არის პირველი კილიტა. ეს კერძი, ჩვენ გვჭირდება ერთი და ნახევარი კილო halibut, 200 გრამი მაიონეზი (უმჯობესია მიიღოს უცხიმო, რადგან ცხიმი შეიცავს საკმარისი უმეტეს თევზი), მთელი სანელებლები, Godea მომზადება თევზის კერძები, მათ შორის, მარილი, წიწაკა და მწვანილი. თქვენ შეგიძლიათ გაუმჯობესება გემოვნების halibut მუჭა peeled ფიჭვის კაკალი. თუ ასეა, ეს რეცეპტი არის იდეალური პიკელებული ან გაყინული სოკო. კიდევ ერთი უნდა მიიღოს ერთი ტკბილი წიწაკა და lemons, 150 გრამი ყველი და, ბუნებრივია, საკმაოდ დიდი ნაჭერი კილიტა გამოწვა საკვები.

ყველა მზად? ახლა სუფთა halibut, დაჭრილი ფარფლები და მოჭრილი შევიდა ცალი, განკუთვნილია ვეტო შევიდა ნაწილი. ყველა სანელებლები აურიეთ მაიონეზი, და თითოეული ნაჭერი თევზი ცალკე dipped ამ მასა. ამის შემდეგ, ისინი გავრცელებულია კილიტა და ქმნის მას თევზის სოუსით, sprinkle ერთად ფიჭვის კაკალი, თევზი და გარს დაჭრილი წიწაკა და სოკო, მოიცავს ერთად გახეხილი ყველი და მწვანილი და "ბეჭედი". Halibut ფოლგაში მზად დისპეტჩერიზაციის ღუმელი გათბობის 200 გრადუსი. ის ზრუნავს აღარ საათი. Yummy მიღებული, რომ თქვენ შეიძლება მერცხალი თქვენი ენა!

მაგრამ შემწვარი halibut მიუხედავად იმისა, რომ აქვს შესანიშნავი გემო მახასიათებლები, არ არის შესაფერისი ყველა ადამიანი. იმის გამო, რომ ცხიმის შემცველობით. ეს შეიძლება გამოიწვიოს არა ძალიან კარგი სიმძიმის შეგრძნება ღვიძლის უკმარისობა ჰქონდა. მაგრამ ჩვენ მაინც მისცეს რეცეპტი halibut და ამ გზით. მოდით თავს უნდა დაგეგმონ მიერ, ვისაც გაქვთ შესაძლებლობა და ჯანმრთელობის ნებართვა. ასე რომ, 800 გრამი halibut ხელმძღვანელმა rechatogo ხახვი, 2 tablespoons ფქვილი, იგივე რაოდენობის მდნარი კარაქი, bunch of ოხრახუში, ლიმონი, სანელებლები გემოვნებით და კოვზი ძმარი. დაიყოს თევზი 8 ნაწილი, გამოყოფა ძვლები, რომ არის, ჩვენ მხოლოდ უნდა halibut. მარილი, პილპილი, sprinkle პატარა ხახვი, sprinkled ძმრით, და ცივი დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. ახლა marinated halibut შეგიძლიათ აკონტროლოთ მაცივარი roll in ფქვილი და ფრაის ცხელ მცენარეული ზეთი ორივე მხარეს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. Halibut მოხალული გავრცელებული კერძი, sprinkle ერთად მწვანილი, ჩაიცვი მხარეს ლიმონის ნაჭერი და ემსახურება.

რეცეპტი Halibut ამ სტატიაში არ ჰქონდა დაუმთავრებელი სახე, თუ ჩვენ არ აღწერს მეთოდით მომზადება წვნიანი halibut. ის მოითხოვს კილოგრამი თევზის ფილე. მას 1 cut პილპილი. 1 ხახვი, minced 3 კბილი ნიორი. მიუხედავად ამისა, აუცილებელია, რათა მომზადდეს ჭიქა ტომატის წვენი და მეოთხედი ჭიქა ზეითუნის ზეთი. ყველა ინგრედიენტები simmer, შემდეგ დავამატოთ თევზი. თუ არ არის საკმარისი სითხე განზავდეს წყლით და მოვხარშოთ ნახევარი საათი.

წვნიანი მზად არის!