Რეცეპტი კომბოსტოს კარტოფილი, კლასიკური improv

არსებობს უამრავი მარტივი და ჯანსაღი კერძები, რომ აქვს ძალა მომზადება, კი გამოუცდელი სამზარეულო. გამოყენებით შესაძლებელია ნებისმიერ დროს წლის პროდუქცია, შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი და hearty კვება მთელი ოჯახი. ბოსტნეული, როგორიცაა კარტოფილი, კომბოსტო, სტაფილო, სოკო, ერთად ქათამი და სხვა კომპონენტები - სრულყოფილი კომპლექტი მარტივი სახლში მოხარშული კვება. ამ სტატიაში ჩვენ გთავაზობთ ცადე კლასიკური რეცეპტი ჩაშუშული კომბოსტო, კარტოფილი და კიდევ რამდენიმე საინტერესო გზები სამზარეულო ბოსტნეული.

კარტოფილი ქათმის და კომბოსტო - კერძი ცნობილი ბავშვობიდან

ჩაშუშული კომბოსტო - ერთი საყვარელი კერძები რუსული სამზარეულოს. შეჭამეს ისევე, როგორც კარგად გამოიყენება როგორც ფითხები for pies. თუ თქვენ აპირებთ საზ მთავარი კერძი, დაამატოთ კარტოფილი და ხორცი. ჩვენ გამოვიყენებთ ქათამი. Chop ხახვი და მსუბუქად ფრაის იგი მცენარეული ზეთი. 400 გრამი ქათმის (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფილე) მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და დავამატოთ ხახვი. შემდეგ გაუგზავნე პან 2 peeled და დაჭრილი ზოლები სტაფილო. საზ რამდენიმე წუთში მაღალი სითბოს, აღვივებს, მაშინ შეამციროს ის მინიმალური. იმავდროულად, chop პატარა თავი კომბოსტო და კამათელი კარტოფილი თაროები. სანიშნეს ქათამი, მარილი, წიწაკა, დააყენა რამდენიმე დაფნის ფოთოლი და დაასხით ნახევარი ჭიქა წყალი. Simmer ქვეშ დახურული სახურავი დასძინა, წყალი, საჭიროების შემთხვევაში. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნიორი (რამდენიმე კბილი) და ტომატის პასტა, რომელიც lushe შერეული წყალი ან წვენი. კერძი მზად იქნება დაახლოებით ერთი საათი. ემსახურება sprinkled ერთად დაჭრილი მწვანილი. შემოთავაზებული რეცეპტი კომბოსტო და კარტოფილი - ყველაზე პოპულარულია დიასახლისები.

კომბოსტო და კარტოფილი გერმანულ

ვფიქრობდი, თუ როგორ უნდა საზ კომბოსტო ახალი გზა? ისარგებლეთ გერმანული გზა. დნება ქვაკუთხედს 40 გრამი კარაქი და ფრაის diced ხახვი ეს სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. შემდეგ დაამატეთ 500 გრამი კომბოსტო ერთად კვლიავი, მარილი და 0,7 ლიტრი ბოსტნეულის ან ქათმის ბულიონი simmer მეტი დაბალი სითბოს. ერთი საათის შემდეგ, დაასხით სიროფი 2 კოვზები შაქრის ლერწამი, და ნახევარი საათის შემდეგ - diced კარტოფილი (4 ცალი). საჭიროების შემთხვევაში, დამატებითი მარილი და შავი პილპილი და რამდენიმე ღვია და დაფნის. გაგრძელება simmer სანამ კარტოფილი მოხარშული და კომბოსტო არის ტენდერი. ჭამეთ და არაჟანი.

ლობიო - სრულყოფილი დაკომპლექტდეს, რომ კომბოსტო

კერძი ერთად კარტოფილი და კომბოსტო ხშირად ემატება ლობიო: პარკოსანი, თეთრი და წითელი ლობიო. მწვანე დასძინა თითქმის დასასრულს სამზარეულო. მშრალი კარგად უნდა soak (საუკეთესო ამის ღამით), და შემდეგ მოამზადოს აყენებს ერთად კარტოფილი. ზოგი დაკონსერვებული ლობიო ტომატის სოუსით: ეს შეიძლება დაემატოს კერძი 5 წუთით ადრე შეწყვეტით ცეცხლი. სცადეთ განსხვავდება ასე კომბოსტო რეცეპტი კარტოფილი ზემოთ აღწერილი. მიიღეთ დამაკმაყოფილებელი და საინტერესო.

სოკო, ძეხვი ან კომბინაცია ორივე?

აქ არის კიდევ ერთი სასარგებლო იდეები გემრიელი კერძები. Fry ხახვი და სტაფილო, დაამატეთ დაჭრილი სოკო და საზ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. შეურიეთ ახალი გახეხილი კომბოსტო კიტრის 1: 1 თანაფარდობა, კარტოფილი მოჭრილი შევიდა ჩხირები ან ნაჭერი. აურიეთ ბოსტნეული სოკო და საზ სანამ ტენდერი. ნომერი და პროპორციას პროდუქტები, დადგენილ საფუძველზე პირთა რაოდენობა და შეღავათებით. ამ რეცეპტი ჩაშუშული კომბოსტო და კარტოფილი, შეგიძლიათ ძეხვი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, შემდეგ სოკო არის უკეთესი არ გამოიყენოს. ფოკუსირება თქვენი გემოვნების და ემთხვევა პროდუქტების, როგორც გსურთ.

ყველა ამ კერძები შეიძლება გამომცხვარი წელს ღუმელი, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და მწვანილი. თქვენ ეთანხმებით, რომ ეს რეცეპტი მარტივია, და გაუმკლავდეს მათ შეუძლია ვინმეს - ეს იქნებოდა სურვილი!